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Softcover/Paperback. gutes Exemplar // Kochbuch, Sammlung, Rezepte, Kronen Zeitung G1056 *. * Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 300. Gute Küche Neuestes Kochbuch zusammengestellt nach Original-Rezepten von Leserinnen und Lerern der "Illustrierten Kronen-Zeitung", hrsg. Wien, Daviv & Co, o. J. (ca. 1900), Bibliothek der Illustrierten Kronen-Zeitung Nr. 4-6, kl 8°, 472 S, m. Werbungen d. Zeit., OPpbd, stark berieben u. bestossen, Rücken geklebt, gebrauchter aber akzeptabler Zustand. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 550. Softcover/Paperback. mit einen Knick, Kanten leicht bestoßen // Kochbuch, Sammlung, Rezepte, Kronen Zeitung, Gelbe Ausgabe G1056 *. * Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 340. Softcover/Paperback. oberer Buchschnitt u. Gelbes kronen zeitung kochbuch selber. Buchrücken etw. vergilbt, Einband etw. bestaubt, Ecken etw. bestoßen // Kochbuch, Sammlung, Rezepte, Kronen Zeitung, Gelbe Ausgabe G1056 *. * Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 340. Kl. - 8°, 502 S., OHLwd. Papierbedingt etwas gebräunt, leichte Alters- und Gebrauchsspuren, Rücken von Hand beschriftet, sonst gut erhalten.
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416 S. oberer Buchschnitt u. Buchrücken etw. vergilbt, Einband etw. bestaubt, Ecken etw. bestoßen // Kochbuch, Sammlung, Rezepte, Kronen Zeitung, Gelbe Ausgabe G1056 *. * Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 340
Diese AGB gelten ab Juni 2014. Widerrufsformular (Rücktrittsformular) Wenn Sie den Vertrag widerrufen wollen, dann füllen Sie bitte dieses Formular aus und senden Sie es per Post, per eMail oder zurück - an TOHUWABOHU – Fa.
– noch nie irgendwo (auf einer Speisekarte) gesehen geschweige denn selber gegessen. Außer Rezepten gibt es nicht viel Informationen in dem Kochbuch. Quer durch das Buch sind gerade mal sechs Seiten eingestreut, die minimale Erläuterungen über Maße, Gewichte, Kalorien sowie Hintergrundinfos enthalten. Allgemeine Tipps & Tricks zum Kochen werden nicht gegeben. Man sollte daher ein gewisses Grundwissen mitbringen. Küchentechnische Fachausdrücke werden zwar möglichst vermieden, aber man sollte wissen: wie dünn ist "dünn auswalken", wie dick ist "dickflüssig", wie viel ist "eine Prise", wie lange dauert "dünsten", "anlaufen lassen" oder "gut anbraten", was heißt "passieren", welche Farbe ist "goldbraun", woran erkennt man, ob "Fett glasig zu werden beginnt" usw. Über die Mehlspeisen steht: Die Zutaten sollen von allererster Qualität in der genau vorgeschriebenen Reihenfolge zusammengefügt werden. Aber woran man "allererste Qualität" erkennt, erfährt man nicht. Gelbes kronen zeitung kochbuch vegetarisch. In dem Buch gibt es keine Einkaufstipps, außer einer Seite für Weine [1] (wo man erfährt, dass der österreichische Rotwein "meist mit Recht" keinen guten Ruf genießt).
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