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Haferflocken, Kräuterquark, Zwiebel, Eier und den Käse in eine große Schüssel geben und mit einem Holzlöffel vermengen, bis eine homogene Masse entsteht. Nun für 30 Minuten im Kühlschrank abgedeckt quellen lassen. Nach der Quellzeit mit Pfeffer und Kräutern abschmecken. Salz nur mit Bedacht verwenden, da der Kräuterquark meistens ausreicht. Nun Frikadellen formen und ganz langsam in einer Pfanne im heißen Olivenöl braten. Wichtig ist, die Hitze niedrig zu halten, da sonst alles ruckzuck anbrennt! Gemüsepflanzerl - Rezepte - Fddb. Die Bratzeit beträgt ca. 4 - 5 Minuten pro Seite.
Zutaten Ofengemüse: 400 g Wintergemüse, (Gelbe Rübe, Kürbis, Pastinake, Rote Beete) 2 EL Rapsöl Salz, Pfeffer 4 EL Weißweinessig Linsenpflanzerl: 200 g Linsen, rot 200 ml Gemüsebrühe 1 Zwiebel(n) Knoblauchzehe(n) 1 EL 40 g Haferflocken 2 Ei(er) Semmelbrösel Rapsöl, zum Ausbacken Zubereitung Die Linsen in der Gemüsebrühe aufkochen und ca. 15 Min. quellen lassen. Evtl. überschüssige Brühe abgießen. Zwiebel und Knoblauch schälen und fein würfeln. Im heißen Öl andünsten. Gemüsepflanzerl mit haferflocken film. Mit den Haferflocken und den Eiern unter die Linsen mischen und kräftig würzen. Bei Bedarf Semmelbrösel zufügen. Aus der Masse kleine Pflanzerl formen und diese im heißen Öl von beiden Seiten knusprig braten. Das Gemüse schälen und klein schneiden. Mit dem Öl und den Gewürzen in einer Auflaufform mischen und mit Alufolie bedeckt backen. Backzeit: 30 bis 40 Min. bei 200 °C (180 °C) Wenn das Gemüse knapp bissfest den Essig darüber geben und 10 Min. weiter backen. In der Zwischenzeit, die Linsen in der Gemüsebrühe aufkochen und ca.
Mixen. Zu der abgekühlten Zuccinimasse geben, am Schluss den Emmentaler dazu. Gut verrühren, mit nassen Händen Frikadellen formen und in einer Pfanne in heißem Öl von beiden Seiten ca. 6 Min. braten. 10 Hilfsmittel, die du benötigst 11 Tipp Super zur Verwertung von großen Zuccinimengen aus dem Garten und zur Verwertung von altbackenen Semmeln u. Brezen. Emmentaler kann auch durch etwas weniger Parmesan ersetzt werden. Hafer-Frikadellen von NatureCook83 | Chefkoch. Die Konsistenz des Teiges ist bei mir jedes mal anders, einfach falls zu fest ein Ei mehr, falls zu flüssig etwas mehr Semmelbrösel. Die Pflanzerl schmecken uns warm aber auch kalt mit Tomatensalat oder auch mit Ketchup. Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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