Kampanien/Süditalien – Verdreckte Ställe, verletzte Büffel und tote Kälber: Die Bilder, die im August 2018 auf zwölf Büffelfarmen in Kampanien, Süditalien, entstanden sind, enthüllen die unglamouröse Wahrheit hinter dem beliebten Luxusprodukt Büffelmozzarella. Die Recherche von VIER PFOTEN, Journalisten und dem Team von Wildlight zeigt, dass darunter vor allem männliche Büffelkälber leiden. Als wertloses Nebenprodukt betrachtet, werden die Jungtiere oft bewusst schwer vernachlässigt. Factbox - Zu den Opfern der Schießerei in Büffel gehörten ein Diakon, ein pensionierter Polizist und ein Angestellter eines Lebensmittelgeschäfts. Sterben sie nicht an den Folgen der schlechten Haltungsbedingungen, werden sie durchschnittlich 30 Tage nach ihrer Geburt geschlachtet. VIER PFOTEN fordert Supermarktketten, Händler und Produzenten auf, Verantwortung zu übernehmen. "Die Aufnahmen zeigen Kälber, die offenbar schon länger tot auf dem Boden liegen – und das vor den Augen der anderen Büffel. Andere lebende Kälber waren so abgemagert, dass sie kaum noch stehen konnten. Ohne Kontakt zu anderen Tieren und vernünftiger Versorgung werden die Kälber in viel zu kleinen, käfigartigen Gehegen gehalten", berichtet VIER PFOTEN Nutztier-Expertin Hanna Zedlacher.
Im Vergleich zur Kuhmilch, die in der Regel 3, 8 Prozent Fett besitzt, hat Büffelmilch einen Fettanteil von über acht Prozent. Außerdem gibt eine Büffelkuh nur etwa acht Liter Milch am Tag – eine deutsche Milchkuh das Fünffache. Doch nicht nur deswegen ist der Büffelmozzarella teurer als der Normaler. Zwischen 1, 30 Euro und 1, 60 Euro bekommt ein Bauer pro Liter Büffelmilch. Doch auch wenn die Büffel-Bauern besser bezahlt werden, hält es viele nicht davon ab, die männlichen Kälber auf grausame Weise zu quälen. Büffelkälber leiden – traurige Wahrheit hinter dem Luxusprodukt Büffelmozzarella. Männliche Kälber werden auf vielen Büffelfarmen brutal gequält Warum steht der Büffelmozzarella so in der Kritik? Hinter dem intensiven Geschmack des Büffelmozzarella versteckt sich viel Tierquälerei. Die Milch, aus der der weltberühmte Büffelmozzarella hergestellt wird, kommt von trächtigen Büffelkühen. Ähnlich wie bei Milchkühen, müssen auch die Büffel das ganze Jahr über dauerträchtig sein. Jedes Jahr bringen die Büffel also ein Kalb zur Welt, doch etwa jedes zweite Kalb ist männlich und die sind für die Milchproduktion völlig wertlos.
Gegründet 1988 in Wien von Heli Dungler und Freunden, setzt sich die Organisation für eine Welt ein, in der Menschen Tieren mit Respekt, Empathie und Verständnis begegnen. Die nachhaltigen Kampagnen und Projekte von VIER PFOTEN konzentrieren sich auf Haustiere wie streunende Hunde und Katzen, Nutztiere und Wildtiere - wie Bären, Großkatzen und Orang-Utans - in unangemessener Haltung sowie in Katastrophen- und Konfliktgebieten. Mit Büros in Australien, Österreich, Belgien, Bulgarien, Deutschland, Kosovo, den Niederlanden, der Schweiz, Südafrika, Thailand, der Ukraine, Großbritannien, den USA und Vietnam sowie Auffangstationen für gerettete Tiere in elf Ländern bietet VIER PFOTEN schnelle Hilfe und langfristige Lösungen
Sie war aus der Gegend von Syracuse, New York, nach Buffalo gezogen, um nach der Knochenmarktransplantation bei ihrem älteren Bruder zu sein. Sie half ihm in seiner Bar, The Dalmatia, und bei seiner Familie. Heyward Patterson Patterson, 67, war ein Kirchendiakon, der laut Buffalo News Menschen vom Lebensmittelgeschäft hin- und herfuhr. Celestine Chaney Celestine Chaney, 65, aus Buffalo, eine Überlebende von Brustkrebs, war eine alleinerziehende Mutter, die sich aus einem Unternehmen zur Herstellung von Anzügen und Baseballmützen zurückgezogen hatte. Sie war zu Tops gegangen, um Erdbeeren für einen Mürbeteigkuchen zu kaufen, so ihr Sohn Wayne Jones gegenüber der New York Times. Alternativen zum Büffelmozzarella: Welcher Mozzarella ist der beste, welcher der leckerste?. Drei weitere Menschen wurden bei dem Anschlag verletzt: Jennifer Warrington Warrington, 50, arbeitete als Apothekerin in dem Supermarkt, berichtete die Buffalo News. Warrington aus Tonawanda, New York, einem Vorort von Buffalo, wurde behandelt und aus dem Erie County Medical Center entlassen. Zaire Goodman, 20, ein Angestellter der Tops-Filiale, war dabei, Einkaufswagen in den Laden zu schieben, als er in den Nacken geschossen wurde, so sein Großvater Charles Everheart Sr.
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Um den Ehrgeiz anzustacheln, werden beim Stadtradeln Teams gebildet. "Innerhalb von Firmen zum Beispiel können sich dann noch Unterteams bilden und ihren eigenen sportlichen Wettstreit austragen", erklärt Fabian Humpert. Unter allen Aktiven verlost das Stadtwerk Verl Preise. Auch eine gemeinsame Fahrradfahrt steht auf dem Programm: Am Dienstag, 31. Mai, bietet Frank Nüsser von der Kreispolizei zusammen mit Fabian Humpert und Lauritz Kanne für alle Interessierten eine kleine Tour durch Verl an. Dabei geht es um das richtige Verhalten als Radfahrer im Straßenverkehr. Dazu fährt die Gruppe empfindliche Verkehrspunkte in Verl an. Startpunkt ist um 18 Uhr der Rathausparkplatz. Im gesamten Aktionszeitraum ist die Meldeplattform "Radar! Wohnung kaufen verl in new york. " für Verl freigeschaltet. Darüber können der Verwaltung via GPS störende und gefährliche Stellen im Radwegeverlauf gemeldet werden. Texte und Fotos von sind urheberrechtlich geschützt. Weiterverwendung nur mit Genehmigung der Chefredaktion.
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