Das Gemüse muss vorher nicht angebraten werden. Auf Stufe HIGH 5 Stunden oder auf LOW 7 bis 8 Stunden garen. Danach die Suppe leicht anpürieren und abschmecken. Mit der Garnitur servieren. Zeige mir ein Foto von deiner cremigen Maissuppe mit Kokosmilch! Ich freue mich sehr, wenn du mein Rezept nachkochst. Toll finde ich es auch, wenn du hier einen Kommentar hinterlässt. Fragen beantworte ich gerne und für Anregungen und Wünsche bin ich immer offen. Besonders neugierig bin ich aber auf dein Foto. Du kannst es z. B. unter meinem Pin bei Pinterest hinzufügen. Oder du taggst mich auf Instagram (@zimt_und_chili) und postest dort dein Foto. Auch auf meiner Facebook-Seite kannst du dein Foto posten. Cremige Maissuppe mit Kokosmilch – Corn Chowder Rezept Meine cremige Maissuppe mit Kokosmilch ist vegan und glutenfrei. Das Rezept für die amerikanische Corn Chowder ist ganz einfach. Zubereitungszeit 45 Min. Arbeitszeit 45 Min. Gericht: Suppe Land & Region: Amerikanisch Keyword: einfach, glutenfrei, vegan Portionen: 4 500 g Mais TK 4 Kartoffeln 2 große Karotten 1 große Zwiebel 1 EL Öl zum Braten 500 ml Gemüsefond 400 Kokosmilch aus der Dose 1/4 TL Zucker 1 TL Kreuzkümmel 1/2 TL Thymian getrocknet 2 Knoblauchzehen alternativ 1 TL Knoblauchpaste 1/4 TL Currypulver Pfeffer & Salz Chili nach Belieben Für die Garnitur: 4 Streifen veganen Bacon alternativ Räuchertofu 1 halbe rote Paprika 1 Frühlingszwiebel Kartoffeln, Karotten und Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden.
Ob kalt oder warm genossen: Unsere cremige Kokos-Maissuppe mit gebratenem Tempeh zaubert dir gute Laune direkt auf den Teller – zusammen mit wertvollen Nährstoffen. Tempeh – ein Produkt aus fermentierten Sojabohnen – ist reich an B-Vitaminen, Calcium, Eisen und Zink. Darüber hinaus hat es neben einem leicht nussigem Geschmack einen hohen Proteinanteil bei einem sehr hochwertigen Aminosäurespektrum. Auch der Mais enthält verhältnismäßig große Mengen der wichtigen essenziellen Aminosäure Leucin (BLS). Übrigens kannst du die Suppe alternativ auch mit Erbsen anstelle von Mais zubereiten. Nährstoffangaben Zutaten (2 Portionen) 1 kleine Zwiebel 1 Dose Mais (300 g) 1 TL Salz 250 ml Kokosmilch 250 ml Wasser 250 g Tempeh 2 EL Pflanzenöl (zum Braten) Zubereitung Die Zwiebel schälen, klein würfeln und kurz in 1 EL Pflanzenöl andünsten. Den Mais und das Salz dazugeben und circa 1 Minute mit dünsten. Mit Wasser und Kokosmilch aufgießen, 5 Minuten köcheln lassen. Im Anschluss alles im Mixer gut mixen.
simpel 3, 25/5 (2) Salatsuppe mit Kokosmilch und Mais Mit Chili und Ingwer 15 Min. normal 4, 27/5 (42) Asiatische Maiscremesuppe mit Curry & Kokosmilch 25 Min. normal 4, 17/5 (16) Exotische Hokkaido-Kürbissuppe Mit Paprika, Mais und Kokosmilch 30 Min. normal (0) Feines Tomatensüppchen mit Kokosmilch 30 Min. simpel 3, 75/5 (2) Kürbissuppe mit ganzen Kürbisstücken, Kokosmilch, Ingwer und Chili 15 Min. normal 4, 48/5 (19) Asia-Exoticsuppentraum würzig scharfe Leckerei 20 Min. normal Maissuppe mit Kräutersalat und Petersilienöl Rezept aus Chefkoch TV vom 02. 05. 2022 / gekocht von Andreas Mais-Kokossuppe mit Kokos-Chips, Koriander und Knusper-Garnelen Rezept aus Chefkoch TV vom 16. 2022 / gekocht von Robin 30 Min. normal 4, 07/5 (40) Scharfe Mais - Kokos - Suppe 10 Min. simpel 3, 83/5 (4) Currynudeln mit Hähnchenfleisch Khao Soi Gai - Chiang Mai 45 Min. normal 3, 5/5 (6) Gemüseeintopf nach thailändischer Art mit Udon - Nudeln, Kokosmilch und grünem Curry 30 Min.
Gerade frisches, fluffiges Weißbrot kannst du auch super darin tunken. Unglaublich gut passen auch angebratene Garnelen als Einlage oder, aufgespießt, als Topping über die Maissuppe. Maissuppe mit Kokos Vorbereitung? 5 Minuten Zubereitung? 10 Minuten Insgesamt: 15 Minuten Wer wird satt? 2 Personen WAS DU BENÖTIGST: 1 Dose Mais abgetropft 2 Stängel Frühlingszwiebel 2 große Zehen Knoblauch zerkleinert 2 EL Öl 1/2 Chilischote entkernt 550 ml Gemüsebrühe 200 ml Kokosmilch 2 TL Zitronensaft alternativ: Limettensaft 1 Stängel Koriander 1 Topf 1 Pürierstab oder Standmixer WAS DU TUST: Frühlingszwiebel in Ringe schneiden. Das Öl in einer Pfanne erhitzen und den Mais, die Frühlingszwiebeln und den Knoblauch darin anrösten bis dieses ganz leicht bräunt. 2 EL von der Maismischung aus dem Topf nehmen und beiseitestellen. Gemüsebrühe zur restlichen Maismischung in den Topf geben. Die Chilischote entkernen und fein hacken. In den Topf geben und alles ca. 10 Minuten mit offenem Deckel kochen lassen. Die Suppe fein pürieren und mit dem Zitronensaft, Salz und Pfeffer würzen.
Zutaten Für 4 Portionen 1. 2 l Wasser Salz Maiskolben (à 200 g) 100 g Schalotten 1 rote Chilischote 3 El Olivenöl 400 ml Kokosmilch Limettensaft Fischsauce Pfeffer Stiel Stiele Koriandergrün Minze Zur Einkaufsliste Zubereitung 1, 2 l Wasser und 1 Tl Salz in einem Topf zum kochen bringen. 4 Maiskolben (à ca. 200 g) ins kochende Wasser geben und 20 Minuten der Zwischenzeit 100 g Schalotten fein würfeln. Mais abschrecken. Maiskörner vom Kolben schneiden. 6 El Körner beiseitestellen. Kolben aufbewahren. 1 rote Chilischote halbieren. 3 El Olivenöl in einem Topf erhitzen. Restlichen Mais, Maiskolben, Schalotten und Chili darin glasig dünsten. Mit 400 ml Kokosmilch und Maiswasser auffüllen, 20 Minuten kochen. Chili und Kolben entfernen. Suppe mit dem Schneidstab pürieren, durch ein Sieb passieren. Mit 3-4 El Limettensaft, 3 El Fischsauce (Asialaden), Pfeffer und Salz würzen, beiseitegestellte Maiskörner zugeben. Blätter von je 4 Stielen Koriandergrün und Minze in Streifen schneiden. Suppe mit Kräutern bestreuen.
normal (0) Nicht so ganz asiatische Suppe 30 Min. normal 3/5 (1) Tortilla - Suppe 45 Min. normal 4, 05/5 (63) Asiatische Reissuppe Exotische, scharfe Rindfleischsuppe 'Sriwidi' Eine asiatische "Gulaschsuppe" der besonderen Art. Die Basissuppe kann tiefgefroren als Vorrat aufbewahrt werden. Rezept aus Bali, Indonesien. Originaltitel: Gulai Sapi Istimewa ala Sriwidi. 30 Min. normal Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Veganer Maultaschenburger Vegetarische Bulgur-Röllchen Currysuppe mit Maultaschen Roulade vom Schweinefilet mit Bacon und Parmesan Nudelsalat mit Radieschen in Roséwein-Sud und Rucola Erdbeermousse-Schoko Törtchen Vorherige Seite Seite 1 Nächste Seite Startseite Rezepte
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