Startseite Leben Genuss Erstellt: 21. 04. 2022, 13:28 Uhr Kommentare Teilen Unübertrefflicher Klassiker: die deftige Schmelzkäse-Lauch-Suppe mit Hackfleisch. © Dar1930/Imago Ein Suppenklassiker, der nicht nur an kalten Tagen schmeckt: die Käse-Lauch-Suppe, schön deftig mit Hackfleisch. Hier geht's zum Rezept. Hackfleisch-Lauch-Suppe - eatwithsarah kalorienarme Rezepte, Gartentipps & mehr. Sie lieben Hack? Kein Wunder: Hackfleisch ist ein echter Allrounder, mit dem sich unzählige Gerichte aus aller Welt zubereiten lassen: von Frikadellen über Chili con Carne bis Spaghetti Bolognese *. Nur in Suppen ist Gehacktes eher selten zu Gast. Außer natürlich in diesem Klassiker: der Käse-Lauch-Suppe. Die ist ein bewährtes Party-Essen, weil sie sich prima im Voraus zubereiten und dann bei Bedarf ganz leicht aufwärmen lässt, gerne auch mal um Mitternacht, wenn der Hunger auf einer Feier wieder zunimmt. Aber auch nur zu zweit oder mit den Kindern schmeckt dieses Rezept lecker. Die Zubereitung geht schnell von der Hand und alle werden garantiert satt. Lesen Sie auch: So einfach und fettsparend bereiten Sie Hackbällchen im Ofen zu.
2004 6. 520 Beiträge (ø1, 03/Tag) Hallo bei uns wird die Suppe von allen, Männlein wie Weiblein, sehr gerne gegessen. Zum Einfrieren ist ja schon genug gesagt! lg Sabine Zitieren & Antworten
Zutaten für eine cremige Hackfleisch-Lauch-Suppe Zutaten 500 g Rinderhackfleisch 400 g Schmelzkäse 2 – 3 Lauchstangen 1 Zwiebel Knoblauchzehe 750 – 1000 ml kräftige Gemüsebrühe 1 EL Pflanzenöl 200 g Crème Fraîche (ich nehme gerne die mit den Kräutern) 1 EL Zitronensaft Salz Pfeffer Muskat Zubereitung für cremige Hackfleisch-Lauch-Suppe Zubereitung Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und fein würfeln, dann die Lauchstangen waschen und anschließend in Ringe schneiden. Öl in einem großen Topf bei mittlerer Hitze erwärmen, das Hackfleisch dazugeben und ca. 3 Min. anbraten. Zwiebelwürfel, Knoblauch und Lauchringe dazugeben und ca. 5 Min. ebenfalls anbraten. Mit Gemüsebrühe ablöschen und köcheln lassen, so dass der Lauch weich wird. Hackfleisch lauch suppe einfrieren und. Schmelzkäse einrühren und schmelzen lassen. Crème Fraîche ebenfalls einrühren und die Suppe nochmals aufkochen lassen, dann noch mit Salz, Pfeffer und einer guten Prise Muskat abschmecken. Sollte sie Euch zu dick sein, einfach noch ein wenig mehr Gemüsebrühe/Wasser zufügen.
Ihr sucht noch mehr tolle Herbst-Suppen, die richtig gut den Bauch wärmen? Dann schaut doch mal bei meiner Süßkartoffel-Orangen-Suppe oder bei meiner Französischen Zwiebelsuppe vorbei! Hier kommen die tollen Rezepte der Kollegen: trickytine Süßer Kürbis Kaiserschmarrn – das Original-Rezept easy abgewandelt als 30 Minuten Herbst Soulfood!
Leckere Hackfleisch Rezepte Hackfleisch ist vielseitig und dazu noch preiswert. Und aus Hack lassen sich zahlreiche leckere Gerichte zaubern. Und meistens sind es auch noch schnell zu kochende Gerichte. Damit sind Hackrezepte ideal fr die schnelle Kche. Und Hack lsst sich auch prima einfrieren. Und wenn man das richtig macht ist es auch ruck-zuck wieder aufgetaut. Ideal also fr Kochen aus der Vorratshaltung egal ob Schweine-, Rinder- oder gemischtes Hackfleisch. Hackfleisch aus Hhnchenfleisch sollte man nur frisch verwenden. Hackfleisch launch suppe einfrieren 2020. Hier finden sich Hackfleischrezepte aus fast jeder Kategorie, egal ob mit Nudeln, Kartoffeln oder Reis, als Vorspeise oder als Hauptgericht, als Suppen, Eintpfe und Auflufe. Ob Hackfleisch aus der Pfanne oder dem Backofen oder auch mal kalt, als Snack oder auf das Pausenbrot oder als Zwischenmahlzeit im Bro. Und hier leckere Hackfleisch Rezepte zum nachkochen Vom Hackfleischklassiker der Frikadelle ber Sauce Bolognese bis hin zu Bltterteiggerichten mit Hack.
Hackfleischsuppe aus Putenbrust Hackfleischsuppe für Partys Suchen Sie eine leckere Suppe für Ihre nächste Party? Wie wäre es mit einer Hackfleischsuppe, die nicht nur sättigend ist, sondern auch allen Gästen gut schmeckt? Die Hackfleischsuppe ist meist sämig, was durch die Zugabe von Gemüsebrühe, Sahne und Schmelzkäse erreicht wird. Verwenden Sie idealerweise ganz frisches Hackfleisch vom Metzger Ihres Vertrauens. Rezept für Käse-Lauch-Suppe mit Hackfleisch – So kochen Sie den Klassiker. Am besten eignet sich gemischtes Hackfleisch aus Rind- und Schweinefleisch, da der Fettanteil nicht so hoch ist und die Suppe dadurch bekömmlicher ist. Hackfleischsuppe als schnelles Mittagessen Eine Hackfleischsuppe eignet sich nicht nur als Partysnack, sondern auch als schnelles Mittagessen. Eine frisch gekochte Hackfleischsuppe duftet schon beim Kochen hervorragend und ist durch die Zugabe von frischem Gemüse wie Lauch, Zwiebeln, Kürbis oder Kartoffeln zudem sehr nahrhaft. Ihr Vorteil ist zudem, dass Sie sie problemlos für mehrere Monate in einer gut verschließbaren Gefrierdose einfrieren können.
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