Rührei mit Speck, Paprika und Tomaten Bild 1 von 7 Bild 2 von 7 Bild 3 von 7 Bild 4 von 7 Bild 5 von 7 Bild 6 von 7 Bild 7 von 7 Schon bald kannst du hier deine Fotos hochladen. weitere 9 "Rührei mit Speck, Paprika und Tomaten"-Rezepte Eier 4 Stück Speck gewürfelt 50 g Spitzpaprika rot 1 Cocktailstrauchtomaten 8 Sahne 10% Fett ml Schnittlauchröllchen EL frische Petersilie gehackt Basilikumblätter 5 Salz etwas Pfeffer aus der Mühle Olivenöl für die Pfanne Nährwertangaben Nährwertangaben: Angaben pro 100g Zubereitung Weiterlesen 1. Paprika waschen, putzen und in kleine Streifen schneiden, Tomätchen vierteln, Kräuter fein hacken. 2. Eier mit Salz und Pfeffer verquirlen. Sahne, Kräuter und Paprikastückchen zugeben und unterrühren. Öl in einer Pfanne erhitzen. Rührei mit paprika images. Speckwürfel darin kurz anbraten. Eiermischung zugeben und verrühren. 3. Bei mittlerer Hitze immer wieder umrühren bis die Eier halb gestockt sind, dann die Tomatenspalten zugeben und ca 5 Minuten mitbraten. Immer wieder umrühren. 4. Mit frischem Brot servieren.
Paprika waschen, Champignons putzen und in kleine Stücke schneiden. In einer Pfanne mit etwas Butter anbraten und jetzt die Eier hinzufügen und stocken lassen. Immer gut rühren! Nach Belieben Salz, Pfeffer und Kräuter hinzufügen. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen
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