Noch mehr Lieblingsrezepte: Zutaten 375 ml Milch 1 Päckchen Puddingpulver "Vanille-Geschmack" 150 g Zucker 100 Butter 2 Eier (Größe M) Mehl TL Backpulver 75 gemahlene Mandeln Schlagsahne Puderzucker zum Bestäuben Fett und Mehl für die Form Frischhaltefolie Zubereitung 60 Minuten ganz einfach 1. 50 ml Milch, Puddingpulver und 50 g Zucker verrühren. 300 ml Milch aufkochen. Angerührtes Puddingpulver unter Rühren in die kochende Milch gießen, 1–2 Minuten unter Rühren köcheln. Pudding in eine Schüssel füllen, Oberfläche mit Folie bedecken, mindestens 3 Stunden auskühlen lassen. 2. Butter und 100 g Zucker mit den Schneebesen des Handrührgerätes cremig rühren. Eier nacheinander unterrühren. Mehl, Backpulver und Mandeln mischen und abwechselnd mit 25 ml Milch unterrühren. Gefuellte kuchen mit pudding und streusel rezept. Teig auf 2 gefettete, mit Mehl ausgestäubte Springformen (à 20 cm Ø) aufteilen, glatt streichen. 3. Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 175 °C/ Umluft: 150 °C/ Gas: s. Hersteller) ca. 20 Minuten backen. Herausnehmen und auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.
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Zugedeckt an einem warmen Ort ca. 30 Minuten gehen lassen. Anschließend mit bemehlten Händen auf der Arbeitsfläche nochmals durchkneten. Auf eine gefettete Fettpfanne des Backofens (32 x 39 cm) geben und gleichmäßig darauf ausrollen. An einem warmen Ort weitere ca. 125 g kalte Butter in kleine Würfel schneiden und gleichmäßig verteilt in den Hefekuchen drücken. Mit Mandelblättchen und 75 g Zucker bestreuen. Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 175 °C/ Umluft: 150 °C/ Gas: Stufe 2) 25-30 Minuten backen. Butterkuchen mit Pudding - Rezept | EDEKA. Aus dem Ofen nehmen, auskühlen lassen. Gelatine einweichen, ausdrücken und schmelzen. 3 Esslöffel Pudding unterrühren, in den übrigen Pudding rühren. Kuchen quer halbieren und beide Hälften waagerecht durchschneiden. Um beide untere Böden aus Alufolie feste Schienen legen. Sahne steif schlagen und unter den Pudding heben. Puddingmasse gleichmäßig auf den beiden Böden verteilen. Obere Böden darauflegen und leicht andrücken. Kuchen ca. 1 Stunde kalt stellen 2. 3 1/4 Stunden Wartezeit Ernährungsinfo 1 Stück ca.
4. Pudding glatt rühren, Sahne steif schlagen und vorsichtig unter den Pudding heben. Böden vorsichtig aus den Formen lösen. Einen Boden mit Puddingcreme bestreichen, zweiten Kuchen umgedreht darauflegen. 5. Kuchen mindestens 1 Stunde kalt stellen. Mit Puderzucker bestäuben. Ernährungsinfo 1 Stück ca. : 370 kcal 1550 kJ 7 g Eiweiß 23 g Fett 35 g Kohlenhydrate Foto: Keller, Lilli Video-Tipp