Bereits zu diesen Zeiten war es Gang, - und Gebe, dass sich Ortschaften gegenseitig Spitz, - und Spottnamen gaben. Während nun also die umliegenden Orte und Gemeinden ihre Wege noch mit Reisig, Lehm und Knüppeln festigten, hatten die Eppsteiner bereits Pflastersteine auf ihren Straßen verlegt. Dieses Pflaster ließen sie sich mit einem teueren Wegezoll von allen Durchreisenden und Händlern bezahlen. Burgstraße 65817 eppstein inoffiziell. So kamen die Eppsteiner Burgstadbewohner zu ihrem Namen, die Pflaster- Schisser! Ob hier vielleicht der Grundstein für die heutige Straßenmaut gelegt wurde... ;-) Die Geschichte unseres Hauses.... eine Reise in die Zeiten Luthers.... "Dank" einer Brandkatastrophe im Jahr 1979 wissen wir heute, dass wir uns hier im ältesten Fachwerkhaus des Main- Taunus- Kreises befinden. Durch einen Kurzschluß im Dachstuhl, brannte dieser in einer Dezembernacht 1979 nieder. Bei den anschließenden Aufräumarbeiten wurden die Fachwerkbalken und Streben entdeckt. Der damalige Eigentümer des Hauses ließ diese dann, wissenschaftlich untersuchen.
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Bei diesen Untersuchungen stellte man fest, dass es sich um Eichenbalken aus dem Jahr 1459 handelt. Die Bauzeit dieses alten Hauses liegt somit noch vor der Zeit der Reformation Luthers und des Buchdruckes. In aufwendigen und liebevollen Sanierungsarbeiten, wurde das Haus und das bis dahin verborgene und verbaute Fachwerk, in den nächsten vier Jahren nach dem Brand, durch den Eigentümer freigelegt und saniert. Viele skurrile, lustige und wunderbare Geschichten und Menschen lernten der Erbauer Hans Jakob Sauer und "sein" altes Gemäuer im Laufe der Zeit kennen. Manche ebenso skurril und lustig wie der Name unseres Hauses Genuss ist das, was in allem gesucht wird... und in Wein und guten Brandys gefunden wird... Genießen Sie neben unseren sorgfältig ausgewählten Weinen, egal ob Offen- oder im Flaschenverkauf, ein paar ausgezeichnete spanische Brandys. An den noch kühleren Abenden gerne auch in gemütlicher und stimmungsvoller Atmosphäre vor unserem Kamin im Erdgeschoss. Restaurant und Weinhandlung an der Burg - Mille Vini Eppstein. Wandergebiet Taunus "Wandern ist eine Tätigkeit der Beine und ein Zustand der Seele. "
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