Blättchen hacken. Das Gulasch mit Selleriestampf anrichten und mit Petersilie bestreut servieren. Übersicht aller SWR Rezepte
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Susanne Maggi Kochstudio Expertin Du würdest gerne ein richtig schmackhaftes Gulasch kochen und bist auch bereit dafür Zeit aufzuwenden? Dann ist dieses Rezept genau das Richtige. Denn beim Gulasch gilt ja bekanntlich: je länger es kocht, desto besser schmeckt es auch. Dieses Gericht wurde für 6 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen eventuell variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen: Tipps & Tricks 2 EL THOMY Reines Sonnenblumenöl 1 kg Gulasch, Rind u. Schwein 250 ml Rotwein, trocken 3 TL Maggi Herzhafte Rinderbrühe (im Glas) 0. 5 EL Kümmel, gemahlen Thymian, getrocknet 1 TL Majoran, getrocknet Unsere besten Tipps & Tricks bei angepassten Portionsgrößen Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Gulasch mit kaffee film. Lieber einmal mehr nachschauen. Wasser & Gewürze etwas sparsamer einsetzen und lieber später mehr dazu geben. Und gesunder Menschenverstand: 1, 8 Eier machen natürlich keinen Sinn:) Zutaten exportieren Wähle aus der Zutatenliste welche Zutaten du exportieren möchtest und wähle dann kopieren, um die Zutaten in deine Zwischenablage zu kopieren.