Gulaschsuppe im Ofenmeister von Pampered Chef Für größere Mengen Rezept einach doppelt nehmen. Zutaten: 400 g Gulasch vom Rind vom Metzger 2 Knoblauchzehen 100 g Zwiebeln 1 kleine Chilischote ( bei uns ohne Chili wegen den Kids) 20 g Öl zum fetten 400 g stückige Tomaten (für uns nächstes Mal passierte Tomaten) 400 g Rinderfond 1, 5 TL Salz 1 TL Paprika, edelsüss 2 Prisen Pfeffer 1El Sojasoße 40 g Ajvar 1 rote Paprika 5El dunkler Soßenbinder Zubereitung: Zwiebel, Knoblauch, Chilli und Paprika kleinschneiden und in den gefetteten Ofenmeister legen. Das Gulasch auch klein schneiden (wir mögen es wenn die Stücke nur etwa 1, 5-2 cm groß sind, und gut würzen inkl dem Ajvar und Sojasoße. Alles zusammen mit den Tomaten und restlichen Zutaten in Ofenmeister dann 60min bei 200 Grad Ober/Unterhitze in den Backofen. Zwischendrin (etwa nach 40Minuten) mal rühren und schauen wie die Konsistenz der Soße ist und je nach Geschmack mit etwas angerührter Speisestärke oder Soßenbinder abschmecken. Rathenow: Neues Leben in der ehemaligen Gaststätte Fortschritt. Dazu passt ein frisches selbstgebackenes Zwirbelbrot!
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Guten Appetit wünsche ich!
Deckel auflegen. Backofen auf 200°C vorheizen/Rost/unterstes Einschubfach/ca. 2-2, 5 Stunden schmoren. Gulasch im ofenmeister 2. Sollte die Sauce zu dünn sein, dann am Schluss mit 2 EL Weizenmehl und Wasser einen Brei anrühren und in die Sauce einrühren und nochmals für 5 Minuten in den Backofen geben, damit es einkochen kann. Die Sauce abschmecken und evtl. noch etwas nachwürzen. Guten Appetit Martina Ziehl mit Pampered Chef
Kostenpflichtig Rathenow: Neues Leben in der ehemaligen Gaststätte Fortschritt Bildunterschrift anzeigen Bildunterschrift anzeigen Wildfleischer Ralf Oehme mit Café-Leiterin Kerstin Wachsmuth (li. ) und Köchin Jana Uebscher. © Quelle: Markus Kniebeler In die seit Längerem leer stehende ehemalige Rathenower Gaststätte Fortschritt ist neues Leben eingekehrt. In einem Hofladen mit angegliedertem Imbiss-Café werden Wild-Spezialitäten präsentiert. Share-Optionen öffnen Share-Optionen schließen Mehr Share-Optionen zeigen Mehr Share-Optionen zeigen Rathenow. Gulasch | Ofenmeister. Neues Leben in der ehemaligen Gaststätte "Fortschritt" in der Semliner Straße. Wild und geschmackvoll geht es zu, und das im wahrsten Sinne des Wortes. "Wild and Taste" lautet der Name des Hofladens mit angegliedertem Imbiss und Café. Veredelung von Wildfleisch Loading...
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