Das macht ihr gar nichts. Wie feiert ihr Ostern? Ich freue mich besonders auf Ostern, weil ich dann meine Kinder mal wieder vereint unter unserem Dach habe. Natürlich gibt es ein ausgedehntes Osterfrühstück! Das ist Tradition! Und wenn es das Wetter zulässt, hoffe ich auf einen sonnigen Spaziergang an Eckernfördes Ostseestrand. Kuchen essen, abends leckeres Essen kochen – das alles steht auf dem Programm. Wir sind halt alle große Genießer 😉. Schoko – Eierlikör Torte mit Fruchtfüllung Für einen ovalen Ring * 16×20 oder eine runde Springform mit 18 cm ø Schokoladenbiskuit 4 Eier, getrennt 1 Prise Salz 125 g Zucker 75 g Mehl 45 g Kakao ggf. etwas Tonkabohnenabrieb zum Tränken: ca. 150 ml Eierlikör Backofen auf 180 Grad Ober- /Unterhitze aufheizen. Den Boden der Form mit Backpapier auslegen. Die Eier trennen und das Eiweiß zusammen mit dem Salz zu Eischnee schlagen. Fruchtcocktailtorte Meine Eigenkreation - Rezept mit Bild - kochbar.de. Das Eigelb mit 4 El warmem Wasser schön schaumig aufschlagen. Dabei nach und nach den Zucker untermixen. Die Masse schlagen bis sie hell und dicklich wird.
Frohe Ostern, ihr Lieben! Ostern ohne Ostereier? Niemals! Im letzten Jahr habe ich für euch Brownie-Ostereier gebacken, im vorletzten Jahr eine Eierlikör-Kirsch Torte mit. In diesem Jahr gibt's ein großes Osterei für euch 😉. Eigentlich ist es eine klassische Torte, jedoch nicht rund sondern oval. Vor längerer Zeit hatte ich mir bereits einen ovalen Tortenring * zugelegt. Damals habe ich gar nicht unbedingt an Ostern oder Eier gedacht, sondern fand die Form ganz einfach nur ausgefallen. Nun ist es doch ein Osterei geworden! Selbstverständlich könnt ihr diese Torte aber auch in einer ganz normalen 18er Springform backen! Lebkuchen Tarte mit Fruchtfüllung und Schokoladencreme. Und natürlich auch jenseits von Ostern 😉. Diese Torte setzt meine Ostertradition ein wenig fort. Auch diesmal ist wieder ein Schokoladenteig dabei, genauso wie Eierlikör und Fruchtfüllung. Und doch unterscheidet sich von ihren Vorgängern. Nicht Brownieteig sondern Schokobiskuit, nicht Kirschen sondern Beeren und keine Joghurtcreme sondern Meringue-Buttercreme. Besonders praktisch: Ihr könnt die Torte bequem 1-2 Tage vor dem Fest vorbereiten, so dass sie im Kühlschrank durchziehen kann.
Zutaten Backofen auf 200 Grad Ober-/Unterhitze (Umluft: 180 Grad) vorheizen. Zwei Backpapiere auslegen und drei Kreise mit einem Durchmesser von 20 cm mit einem Bleistift aufmalen. Backpapiere auf zwei Backbleche (ca. 30 x 40 cm) legen. Für den Brandteig das Wasser zusammen mit Butter und Salz in einen kleinen Topf geben, bei mittlerer Stufe aufkochen lassen. Mehl in einem dazugeben und mit einem Holzlöffel so lange rühren, bis der Brandteig zu einem Klos zusammen klumpt. Foto: Maria Panzer / Einfach Backen Den Teig so lange im Topf rühren bis sich ein weißer Belag am Topfboden bildet, dies nennt man "abbrennen". Den Teig für 4 Minuten abbrennen. Teig in eine Rührschüssel geben und leicht abkühlen lassen. Torte mit fruchtfüllung die. Sobald sich der Teig lauwarm anfühlt, das erste Ei unterrühren. Nach und nach die restlichen Eier zugeben. Pflegeleichte Küchenhelfer ✔ flexibles Teigschaber-Set aus stabilem Silikon ✔ einfaches Verstreichen dank Anti-Haft-Beschichtung ✔ bequemes Reinigen in der Spülmaschine Foto: Maria Panzer / Einfach Backen Den Brandteig mit Hilfe der vorgezeichneten Kreise auf das Backpapier streichen.
Löffelbiskuit zerkleinern und mit der geschmolzenen Butter zu einem bröseligen Teig vermengen. Den Teig in einem vorbereiteten Tortenring gleichmäßig festdrücken. Die Hälfte der gewaschenen Erdbeeren halbieren und leicht an den Rand das Tortenrings drücken. Den Boden kannst du erst einmal zur Seite stellen. Für die Creme die Schlagsahne mit 60 g Zucker steif schlagen und zur Seite stellen. Alle weiteren Zutaten für die Joghurtcreme zu einer glatten Creme verrühren und die Sofort-Gelatine einrühren. Nun die geschlagene Sahne unterheben Und die Creme vorsichtig auf dem Boden geben und verteilen. Für einige Minuten im Kühlschrank kühlen. In der Zwischenzeit wird die Pistaziencreme vorbereitet. Dafür Schlagsahne mit Sahnefest und Vanillezucker steif schlagen und die Pistaziencreme vorsichtig unterheben. Die Creme auf der Joghurtcreme verteilen. Die Torte für mindestens 2 Stunden im Kühlschrank fest werden lassen. Torte mit fruchtfüllung von. Im Anschluss die restlichen Erdbeeren auf der Torte garnieren. Für einen schönen Glanz, die Marmelade leicht erhitzen und auf den Früchten verteilen.
Die Torte ist dank ihres lockeren Biskuitbodens und der fruchtigen Füllung nicht nur ein Gaumenschmaus, sie sieht auch sehr dekorativ auf der Kaffeetafel aus. Egal ob einfach so am Wochenende für eure Liebsten oder als Inspiration für Valentinstag. DRIP CAKE | mit Buttercreme und Himbeerfüllung - flying sparks. Diese vegane Torte wird jeder lieben und man kann sie nach Wunsch dekorieren ♥ Falls ihr jedoch Schokoliebhaber seid, habe ich auf meinem Blog auch viele andere leckere vegane Backrezepte, mit und ohne Schokolade! Ihr benötigt folgende Zutaten: Für den Biskuit-Boden: 450Gramm Mehl 1 Päckchen Backpulver 150Gramm Zucker 1Päckchen Vanillezucker 100 ml Pflanzenöl (z. B. Sonnenblumen- oder Rapsöl) 300 ml Mineralwasser (mit Kohlensäure) 200ml Hafermilch Fett für die Form Für die Füllung 50g gemahlene Mandeln (zum bestreuen des Bodens) 300g rote TK Früchte 3 El Wasser 3 EL Zucker1/2 Beutel Agar Agar Für die Deko: 200g Beeren (Himbeeren/Blaubeeren) nach Wahl Mini-Kekse 200ml vegane Sahne 1 Päckchen Vanillezucker Schokosplitter Minzblätter als Deko Zubereitung: 1.
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