Geschrieben von Patt_Patterchen3878 am 21. 09. 2011, 16:47 Uhr Hallo ihrs, ich bin total verzweifelt.. hat hier jemand von euch das Blaue Kochbuch daheim rum fliegen und kann mir weiter helfen? Ich bentige ein rezept aus diesem Buch, mag es aber deswegen nicht extra kaufen - es geht ums Rezept von Blumenkohlgemse, msste auf Seite 178 sein ( laut Lehrerin). Vielen dank euch schonmal:) 3 Antworten: Re: Das Blaue Kochbuch^ Antwort von LeSiLi69 am 21. 2011, 17:59 Uhr Ich hoffe ich habe jetzt das richtige "Blaue Kochbuch". Denn da steht auf S. 178 dieses Rezept. 1 Blumenkohl, Salz, 1/4 l Wasser, Muskat, 40 g Butter oder Margarine 2 EL Paniermehl Von dem Blumenkohl die Bltter und den harten Strunk entfernen. In Salzwasser waschen. Salz berstreuen, Wasser angieen, ankochen, 15-20 Min. dnsten und 5-10 Min. in der Nachwrme fertiggaren. Blumenkohl abtropfen lassen, Muskat darberstreuen. Butter erhitzen, Paniermehl darin rsten und ber den Blumenkohl geben. Beitrag beantworten Antwort von Hugo.. am 21.
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Mit zahlr. Textillustr. u. 5 farb. Taf. 192 S. OLn. mit OSchutzumschl. - Gut erhaltenes Exemplar. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages. Gebraucht ab EUR 23, 58 Unbekannter Einband. Alfred H. Linde - 1955: Elisabeth Meyer Haagen - gb V2-V5OE-PBQB Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 500. Gr. -8°, Original-Pappeinband. Zustand: Gut. 48., völlig neu bearb. Aufl. 583 S. : mit graphischen Darstellungen Schnitt etwas verzogen u. minimal wellig, Seiten minimal angegilbt, insgesamt noch gutes Exemplar. H-07-68 3802205506 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1130. 311 S. Klarsichtschutzumschlag randrissig, gebrauchsspurig___Einband/Schnitt etwas gebrauchs-/regal-/altersspurig, innen sehr guter Zustand___Buchblock vollständig und sauber, Papier altersbedingt nachgedunkelt___ ___Bücher aus Nichtraucherhaushalten___Achten Sie auf unsere Bilder___Exakte Versandkosten außerhalb Europas auf Anfrage.
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