Mischen Sie der Marinade einen halben Teelöffel Oregano unter. Der Sommer steht vor der Tür und das bedeutet, dass die Grillsaison eröffnet ist. Wenn Sie auch … Würzen Sie die Marinade mit etwas Salz und Pfeffer. Geben Sie der Marinade einen halben Esslöffel Branntweinessig hinzu. Um die Marinade geschmacklich abzurunden, rühren Sie bitte einen Esslöffel mittelscharfen Senf unter. Als letzte Zutat geben Sie der Marinade noch einen Teelöffel Honig hinzu. Verrühren Sie alle Zutaten gründlich miteinander. Legen Sie jetzt die Putensteaks in die Marinade und wälzen Sie diese darin, damit die Marinade sich gleichmäßig auf die Putensteaks verteilt. Lassen Sie die Putensteaks vor dem Grillen bitte zwei Stunden in der Marinade liegen, damit die Steaks den würzigen Geschmack richtig aufnehmen können. Putensteaks im Kartoffelmantel - einfach & lecker | DasKochrezept.de. Legen Sie nun die Putensteaks auf den Grill und verteilen Sie mit einem Backpinsel die restliche Marinade aus der Schüssel auf die Steaks. Grillen Sie die Putensteaks von jeder Seite nicht länger als acht Minuten, damit sie nicht trocken werden.
Zubereitungsart Olivenöl, Zitronensaft, Rosmarin, Senf, zerdrückte Knoblauchzehen und schwarzen Pfeffer in einer großen Schüssel vermischen und die Putenbrust hineinlegen. Die Marinade gut auf dem Fleisch verteilen und mindestens für eine Stunde ziehen lassen. Putensteak in Aprikosenmarinade mit Couscous-Salat | Schwartau. Decken sie die Schüssel mit Frischhaltefolie ab, je länger sie das Fleisch ruhen lassen, desto schmackhafter wird das Putenrezept am Ende. Das marinierte Fleisch in einer Pfanne, von allen Seiten leicht anbraten und dann im Ofen, mit Alufolie abgedeckt, bei 180 Grad ca. 60 Minuten backen. Gebratene Putenbrust in Marinade in kleine Stücke schneiden und genießen!
Nährwert-Information Nährwerte pro Portion ca. : 735 kcal 2437 kJ 45 g Eiweiß 26 g Fett 47 g Kohlenhydrate Putensteak in Aprikosenmarinade mit Couscous-Salat - so geht's: Eine sommerlich-fruchtige Abwechslung: die süßlich-scharfe Marinade mit Samt Aprikose sorgt für eine besondere Note auf dem Grill. Die Putensteaks zuerst marinieren. Für die Marinade Schwartau Samt Aprikose mit Senf, Sojasauce, Sherry-Essig und Orangensaft glattrühren. Chilischote, Knoblauch und Ingwer fein hacken und zur Marinade geben. Die Putensteaks in eine Auflaufform legen und mit der Marinade übergießen. Im Kühlschrank mindestens 1 Stunde marinieren. Couscous nach Packungsanleitung zubereiten. Gurke waschen, die Kerne entfernen und die Gurke fein würfeln. Paprika ebenfalls waschen und fein würfeln. Minze und Koriander hacken. Aus Olivenöl und Zitronensaft eine Vinaigrette rühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Pinienkerne in einer Pfanne ohne Fett anrösten. Feta fein zerbröseln. Alle Zutaten für den Salat vermischen und beiseite stellen.
Allergene Enthält: SENF Bildquellen Putensteak, mariniert Fürnstall P1290208: Regiowelt 1 Bewertung für Putensteak, mariniert Bewertet mit 5 von 5 Marie Dernbach (Verifizierter Besitzer) – 15. August 2021 Die Putensteaks sind super gewürzt und unglaublich lecker im Geschmack und zwar zugleich. Trocken ist hier definitiv nichts! Bei jedem Grillen ein Muss! 🙂 Fügen Sie Ihre Bewertung hinzu Das könnte Ihnen auch gefallen … Hähnchenschenkel, gewürzt € 2, 20 pro Stück (ca. 250g) Enthält 7% MwSt. € 0, 88 pro 100 g Lieferzeit: nicht angegeben Zzgl. Hähnchenbrust € 3, 73 pro Stück (ca. Putenschinken € 3, 25 pro 100g Enthält 7% MwSt. € 3, 25 pro 100 g Lieferzeit: nicht angegeben Zzgl. Geflügel Lyoner mit Paprika € 1, 97 pro 100g Enthält 7% MwSt. € 1, 97 pro 100 g Lieferzeit: nicht angegeben Zzgl. Geflügel Bierschinken € 1, 97 pro 100g Enthält 7% MwSt. Putensteak natur € 1, 49 pro 100g Enthält 7% MwSt. Diese Webseite nutzt Cookies. Einige von ihnen sind essentiell, während andere uns helfen, die Webseite und Ihre Erfahrungen zu verbessern.