Willkommen bei Vin Lorenc Fine Wine Online. Weine Deutschland Pfalz Markus Schneider Johanniskreuz gilt als "Geburtsort" des Pfälzer Waldes und liegt auf einem Bergsattel zwischen... mehr Johanniskreuz gilt als "Geburtsort" des Pfälzer Waldes und liegt auf einem Bergsattel zwischen Hammertal und Schwarzbach. Auf diesem historischen Platz wurden die Eichen in einem Alter von 250-300 Jahren für die Stückfässer (1. 200 Liter) geschlagen und nach traditioneller Machart gefertigt. Diese dienen heute als Lagerstätte für einige der besten Chardonnay Partien von Markus Schneider. Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Markus Schneider GbR | Am Hohen Weg 1 | 67158 Ellerstadt | Deutschland Weitere Informationen über das Weingut Markus Schneider Der Stil des Gutes gründet sich vor allem auf die Cuvèe-Vorbilder wie etwa die Bordelaiser Châteaux Lynch Bages und Ducru Beaucaillou. Markus Schneider kombiniert dabei die kühleren, höher gelegenen Terroirs in Richtung Haardtrand mit den eher wärmeren aus der Ebene rund um Ellerstadt: ein idealer Mix aus Finesse und Kraft!
Der Großteil der Chardonnay-Trauben für das Johanniskreuz stammen aus der Traumlage Kallstadter Steinacker! Weinausbau Einmaischung der Trauben circa 6 bis 10 Stunden. Schonende Pressung, Vergärung im Stückfass (1. 200 Liter). Das Holz für die Fässer stammt aus einem kleinen Wald um den Weiler Johanniskreuz. Aus 250-300 Jahre alten Eichen geschlagen. Ausbau zu 50/50 - Holzfass und Edelstahl. Abfüller/Importeur Markus Schneider Am Hohen Weg 1 67158 Ellerstadt / Pfalz Ähnliche Artikel Empfehlungen
Die Lage Steinacker ist der am höchstgelegenste und nördlichste Weinberg von Markus Schneider. Dieser reinsortige Chardonnay wurde zum Teil im Holzfass und zum anderen im Stahltank vergoren und ausgebaut. Der Wein zeigt eine verführerische Nase mit Aromen von Birne, Apfel, Mirabellen, Ananas, Grapefruit, Brioche, etwas Vanille, Nelken, Mandeln und Akazienblüten. Am Gaumen saftig, sehr schöne Frucht, feiner Schmelz, wunderschönes Spiel, finessenreich, elegant, enorme Spannung, kühle Mineralik, animierend und sehr lange nachhallend. 94 Punkte James Suckling. 0, 75 liter ( 26, 00 € / liter) 12, 5% Alkohol Artikel: 129072 Markus Schneider Ursprung, Black Print, Tohuwabohu, Hullabaloo, Kaitui, Bubbly...... das sind Namen die so gut wie jeder Weintrinker schon einmal gehört hat. Sie gehören zu den Weinen von Markus Schneider aus dem kleinen und beschaulichen pfälzer Ort Ellerstadt. Markus Schneider ist der Sproß einer Ellerstädter Familie die... mehr Informationen
PIERO SINI ÜBER: Chardonnay Johanniskreuz 2020 Lust auf einen besonders vollmundigen und charaktervollen Wein? Der Chardonnay Johanniskreuz von Markus Schneider wird in echter pfälzische Eiche ausgebaut. Das besondere hierbei, die Eichen wurden zu Zeiten Napoleons in luftiger Höhe auf Buntsandstein gepflanzt und weisen eine unheimliche Dichte aus. Jedenfalls hat Markus Schneider mit diesem Chardonnay Weisswein, mit dieser wahnsinnig tollen mineralischen Frische, zu den allergrößten Namen in Deutschland aufgeschlossen. In der Nase zeigt der Schneider Wein Renekloden, Netzmelone, Williams-Birne, dezente Vanille vom Holz. Keine Süße oder Exotik. Mineralisch und von der Hefe geprägt. Am Gaumen umwerfend, weil er so viel Schub bietet. Hier wird ordentlich Druck aufgebaut. Geprägt von Renekloden und Mirabellen. Saftig und fokussiert. Etwas salzige Zitrusfrucht, Grapefruit und wieder Williams-Birne, geniale Mineralik. Viel Druck und so viel Zug in der gelben Frucht, nebst Zitronengras. Im Abgang unglaublich lecker.
Das Tolle ist, dass der Chardonnay Johnniskreuz Wein bis zum Ende hin überhaupt nirgendwo breit wirkt. Die Mineralität verleiht ihm Flügel und lässt diesen spannenden Chardonnay auf dieser Frischewelle zwischendurch fast schlank und spielerisch erscheinen. Der leicht salzige und cremige Nachhall bleibt lange haften. Eine echte Bereicherung für deutsche Chardonnays. Markus Schneider Kein anderer Winzer in Deutschland hat es geschafft, dass seine Weine eine Markenwahrnehmung ausstrahlen, als ob es kein Morgen geben würde. Markus Schneider Weine kennen mittlerweile sogar die Fraktion in Deutschland, die gar keinen Wein trinken. Kreative Weinnamen auf ausgefeilte und unverwechselbare Weinetiketten und natürlich sauleckeren Wein, sind nur zwei der Erfolgsingredienzien von diesem Markus Schneider Weingut aus der Pfalz. Dabei hat Markus Schneider schon sehr früh einen richtigen Riecher für die Auswahl der verwendeten Rebsorten gehabt. Sei es ein Syrah, eine Bordeaux-Cuvée aus Merlot, Cabernet franc und Cabernet sauvignon oder eine aromatische Mischung aus Sauvignon blanc und Viognier.
Man merkt es dem Markus Schneider Chardonnay Johanniskreuz Wein an, dass er auch in Eichenfässern ausgebaut wurde. Eben jene Eichen mit einem Alter von 250 bis 300 Jahren wachsen im Wäldchen der auf einem Bergsattel befindlichen Lage Johanniskreuz in der Weinbauregion Pfalz. Man kann sich den prächtigen Markus Schneider Chardonnay Johanniskreuz Weißwein bei 7 bis 11 °C gut zu Fisch oder Risotto gönnen. Er stammt aus dem "Geburtsort des Pfälzerwaldes" und weiß auch Kenner zu umgarnen. Durchschnittliche Artikelbewertung