Die ersten vom Alpenverein eingerichteten Hochgebirgsstützpunkte waren Hütten für Selbstversorger mit meist sehr einfachem Komfort. Bewirtschaftete Hütten sind erst eine Einrichtung des vergangenen Jahrhunderts. Die DAV - Hüttensuche auf unserer Homepage, erleichtert die Suche nach einer Selbstversorgerhütte. Selbstversorgerhütte ohne strom in venezuela. Neben den Selbstversorgerhütten gibt es auch Winterräume, sie sind so zu sagen die beheizbare Miniausgaben einer Selbstversorgerhütte. Außerhalb der Bewirtschaftungszeit der hochalpinen Alpenvereinshütten bieten die Winterräume Schutz und Unterkunft und ermöglicht somit atemberaubende Bergerlebnisse zu jeder Jahreszeit. Auch die Jugend des Deutschen Alpenvereins (JDAV) hat sich mit Selbstversorgung auf Alpenvereinshütten auseinandergesetzt und geht auf häufig gestellte Fragen zum Thema ein.
Man ist selbst verantwortlich für sein leibliches Glück. So gelingt es bestimmt! Basics einpacken: Die Küche in der Hütte ist wahrscheinlich nicht so ausgestattet wie zu Hause. Unbedingt einpacken sollte man Kartoffeln, Speck, Eier, Butter und Brot –zumindest, wenn es genau diese Grundnahrungsmittel nicht beim Bauern im Dorf gibt (siehe weiter unten). Am besten auch Gewürze, Öl und Kaffee (plus Filter und Drückerkanne) mitbringen. Wechselmodell: Wenn man in einer größeren Gruppe Urlaub macht, kann man sich gut beim Kochen abwechseln. Jeder überlegt sich für einen Abend ein Gericht. Und am Ende wird der Sieger gekürt! Muskelkraft nutzen: Kitchenaid und Thermomix gibt es auf den wenigsten Hütten. Aber ein Kaiserschmarrn, für den man das Eiweiß selbst mit der Hand geschlagen hat, schmeckt besonders gut. Alpenvereinshütten-Selbstversorgung auf Alpenvereinshütten - Hütten & Touren - Deutscher Alpenverein (DAV). Regionale Produkte genießen: Unbedingt herausfinden, ob es rund um die Hütte Hofläden oder Milchbauern gibt. Da findet man auch die richtigen Zutaten für eine Brettljause, die in Tirol Marend genannt wird.
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