4, 23/5 (11) Spargelsalat mit Ei 20 Min. simpel 4, 33/5 (16) Eiersalat mit Spargel 10 Min. simpel 3, 88/5 (6) Lauwarmer Spargelsalat mit Ei - Schnittlauch - Vinaigrette 20 Min. normal (0) Spargel-Fruchtsalat mit Ei und Senfsauce 30 Min. normal 4, 12/5 (15) mit leichtem Joghurt - Dressing 45 Min. simpel 4/5 (3) Eier-Spargel-Salat Klassiker - neu interpretiert 30 Min. normal 3, 33/5 (1) Spargel-Eiersalat einfach 30 Min. simpel 3, 33/5 (1) Spargelsalat mit Eiern 20 Min. normal 3, 25/5 (2) Kartoffel-Spargelsalat mit Ei 30 Min. simpel 3, 25/5 (2) Eier - Spargelsalat 30 Min. normal 3/5 (1) Eier - Spargel - Salat 15 Min. simpel 3/5 (1) Spargel - Eier - Salat 30 Min. simpel (0) lauwarm oder abgekühlt servieren 35 Min. simpel (0) Lauwarmer Spargelsalat mit Ei und Mango 30 Min. normal (0) Spargel-Champignon-Eier-Salat Grüner Spargelsalat mit pochiertem Ei und Radicchio warm, mit Orangenvinaigrette 20 Min. normal 4, 16/5 (17) Pfälzer Spargelsalat mit Schinken und Ei so essen die Vorderpfälzer ihren Spargelsalat 25 Min.
Den Spargelsalat etwa 20 Minuten zum Durchziehen in der Küche stehen lassen. Danach die Zutaten nochmals miteinander vermengen und nach persönlichem Geschmack nachwürzen. Radieschen in schmale Stifte oder Scheiben schneiden, zart mit Salz würzen, locker unter den Salat unterheben. 2 Teller mit ein paar grünen Salatblättern, oder in Streifen geschnittenen Salatblättern auslegen. Spargel- Kartoffelsalat leicht angehäuft darauf verteilen. Mit fein geschnittenem Dill bestreuen. 2 EL grüne Kürbiskerne ohne Schale in einer beschichteten Pfanne, ohne weitere Fettzugabe, unter ständigem Wenden zart duftend anbraten, anschließend kurz vor dem Servieren über den Spargelsalat streuen. Tipp: Zusätzlich kann man, was meiner Meinung nach sehr gut mit den Salatzutaten harmoniert, etwas Lachsforellenfilet, Forellen- oder Bachsaiblingsfilet, Räucherlachs, oder auch etwas Schinken oder jeweils ein hart gekochtes oder pochiertes Ei, zusätzlich auf den Salat legen. Nährwertangaben: Eine Portion Spargelsalat mit Kartoffeln, ohne Fischbeilage, enthalten ca.
Bei diesem Rezept Spargelsalat mit Kartoffeln, werden grüne Spargelstücke zusammen mit Kartoffelwürfeln zu einer gut sättigenden Salatmahlzeit vereint. Das Ganze wird mit einer fettarmen Joghurtsalatsoße unter Beigabe von feinem Kürbiskernöl begossen und mit gerösteten grünen Kürbiskernen bestreut, serviert. Im Endergebnis ergibt dies einen Spargelsalat, welcher auch an einem Diättag als Mittag- oder Abendessen eingeplant werden kann. Zutaten: für 2 Personen Ca. 500 g grüner Spargel Ca. 200 g gekochte Kartoffeln Ca. 8 Radieschen Für die Salatsoße: 2 – 3 EL´(150 g) Naturjoghurt (1, 5% Fett) ½ TL Currypulver 2 - 3 EL warme Spargel Kochbrühe 1 TL Senf mittelscharf oder süß 1 – 2 EL Essig (Weinessig oder heller Balsamico) 2 EL Kürbiskernöl Salz und reichlich Pfeffer Zum Garnieren und Bestreuen: Zwei Hände voll Salatblätter Frischen klein geschnittenen Dill 2 EL grüne Kürbiskerne (20 g) Zusätzlich nach Wunsch: 125 g geräuchertes Lachsforellenfilet Zubereitung: Für die Zubereitung zuerst die Kartoffeln zu Pellkartoffeln kochen.
Bei diesem Rezept Spargel – Gemüsesalat, handelt es sich um eine Rezeptidee für einen leckeren Gemüsesalat für 2 Personen zum Abendessen. Verteilt man die Menge auf vier Teller, kann man damit eine großzügige Vorspeise für 4 Personen servieren. Zutaten: für 2 Personen 250 g frischer weißer Spargel 1 mittelgroße Karotte (100 g) 250 g helle Champignon 1 EL Olivenöl Für die Salatmarinade: 2 - 3 EL Weißweinessig 2 EL hellen Balsamico – Essig 1 TL mittelscharfer Senf Salz Zucker nach Geschmack Etwas weißen Pfeffer 2 EL Olivenöl Außerdem: Ein paar Blätter grünen Salat Frische Kresse oder Petersilie 50 – 100 g gekochten – oder gerauchten Schinken Zubereitung: Für die Zubereitung zuerst den Spargel putzen und schälen. Jede Spargelstange dabei gleich einmal in der Mitte halbieren. In gesalzenem, leicht gezuckertes, kochendes Wasser einlegen und je nach Dicke des Spargels, zwischen 8 – 10 Minuten, noch gut bissfest kochen, anschließend kurz in kaltes Wasser einlegen, danach auf einem Sieb gut abtropfen lassen.
"In der mittelalterlichen Geschichte unserer engeren Heimat begegnet man zwei Orten von besonderer Bedeutung: "Heiligenberg im kirchlich-geistigen" und "Bruchhausen im staatlich-politischen" Bereich" - so beginnt der Beitrag von Karl Ehrhardt, Rektor i. R. in einer Broschüre, die vom Heiligenberg handelt und vor fünfzig Jahren vom Verkehrs- und Kneippverein neu aufgelegt wurde. Inzwischen ist viel geschehen und der Heiligenberg mit seinen Wäldern und Schluchten, den Quellgebieten der Eyter und Dille, der Wassermühle und dem Forsthaus Heiligenberg hat ebenso wie die politisch-kirchlichen Bereiche so manche Veränderung erfahren. Aus dem einst lichten Laubwald ist inzwischen ein dichter Wald geworden und dem Charme der Gebäude der Klostermühle und des Forsthauses haben die Aus-, Neu- und Umbauten in Restaurants und Übernachtungsbetrieben nicht geschadet, sondern zusätzliche Akzente gesetzt. Die Planungen für ein neues Übernachtungshaus beim Forsthaus waren es auch, die den Denkmalschutz und die Archäologie auf den Plan riefen, stand doch einst inmitten der historischen Ringwallanlage ein Prämonstratenser Kloster, von dem nur noch ein Brunnen und Stein mit betenden Mönchen beim Forsthaus übrig ist.
Rosenfest auf dem Heiligenberg Bruchhausen-Vilsen. Forsthaus Heiligenberg. Erleben Sie das Rosenfest - die einzigartige Verkaufs- und Erlebnisausstellung in der Region Bruchhausen-Vilsen im Großraum von Bremen und Hannover! Sammeln Sie Inspirationen für die heimische Wohlfühloase, lernen Sie Wissenswertes über die Rose als Heilpflanze und erfahren Sie mehr über die Verwendung der Rose in Küche und Keller. Im Mittelpunkt des Rosenfests stehen inmitten blühender Rosen und Stauden die exklusiven Aussteller, die schöne und ausgefallene Dinge rund um die "Königin der Blumen" präsentieren. Hochwertige Inneneinrichtung und Wohnaccessoires, Schmuck, Silber, Porzellan, Möbel für innen und außen, außergewöhnliche Dekorationen, Stoffe, ausgesuchte Mode für Damen, Herren und Kinder, Gartenaccessoires und natürlich Blumen und Stauden suchen neue Besitzer. Ergänzt wird dieses breitgefächerte Angebot durch edle Weine, Spirituosen und zahlreiche Delikatessen. Freuen Sie sich zudem auf ein abwechslungsreiches Rahmenprogramm rund um die Rose, auf kulinarische Köstlichkeiten, die vor Ort genossen werden können, und auf vieles mehr.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch auf dem Heiligenberg! Weitere Informationen Veranstalter: HOME & GARDEN Event GmbH Spenglerstraße 43, 23556 Lübeck Veranstaltungsort: Forsthaus Heiligenberg Heiligenberg 3, 27305 Bruchhausen-Vilsen Kontakt: Telefon: (0451) 89906-0 Telefax: 0451;89906;34 Homepage: E-Mail:
Bruchhausen-Vilsen. Forsthaus Heiligenberg. 24., 25. und 26. Juni 2016. Freitag l Sonnabend l Sonntag - tgl. 10. 00 bis 19. 00 Unser Außengelände ist für drei Tage wieder beliebter wie faszinierender Treffpunkt der Rosenliebhaber. Seien Sie dabei und genießen Sie die zauberhafte Blütenpracht unseres Rosengartens und das große Angebot der benachbarten Gärtnereien. Feiern Sie mit uns die schönste Tradition auf dem Heiligenberg und freuen Sie sich auf ideenreiche Hutkreationen unserer Besucher. Kommen auch Sie mit Hut, es lohnt sich, die fantasievollsten Schöpfungen werden auch in diesem Jahr wieder mit einem lukrativen Preis honoriert. Genießen Sie die gesellige und lebendige Atmosphäre auf dem Heiligenberg. Wir freuen uns auf unsere Gäste. Eintritt € 9, 00. Kinder bis 15 Jahre kostenfrei. [Parkplätze vorhanden, € 1, 00 zu Gunsten der Feuerwehr Ochtmannien].