Home Produkte HOLZBEARBEITUNG 5-fach Kombinationen 5 fach Kombination inkl. Formattisch K5410VFP2544_400V ** eur 13. 899, 00 5 fach Kombination inkl. Formattisch K5410VFP3000_400V ** eur 14. 5 fach kombi holzbearbeitung 2020. 899, 00 5 fach Kombination K5260L_230V * eur 4. 499, 00 5 fach Kombination K5260L_400V * 5 fach Kombination inkl. Formattisch K5320VFP2000_400V * eur 9. 599, 00 Langlochbohrvorrichtung K5320VFPLL eur 699, 00 Holzmann Kataloge In den Katalogen finden Sie unsere gesamte Produktpalette mit detaillierter Beschreibung. Kataloge bestellen Etwas gefunden? Hier finden Sie Ihren Holzmann-Maschinen Fachhändler in Ihrer Nähe.
ML353-230V – EAN 9010254032321 Artikelinfo Prospekte und Testberichte Detailinfo: Die neue Hans Schreiner 5-fach Kombimaschine zeichnet sich vor allem durch die starke Bauweise und das überaus günstige Preisleistungsverhältnis aus. Kreissäge: mit Auslegetisch, Gehrungsanschlag mit Niederhalter Motorabgabeleistung bei 100% ED 2 kW Sägeblatt neigbar 45° Tischgröße 300x1050 mm Sägeblattgröße 250 mm Sägeblattbohrung 30 mm Formattischlänge 1200 mm Tischverlängerung 240x300 mm Seitentisch 300 x2 40 mm Drehzahl 4050 U/min Hobelmaschine: Hobelmesser 3 Stk. Holz 5 fach Kombi Maschinen. 250 x 30 x 3 mm Wellendurchmesser 75 mm Hobelbreite 250 mm Anschlag schwenkbar 90° - 45° Abrichttisch 250 mm x 1085mm Durchlasshöhe max. 180 mm Vorschubgeschwindigkeit 8m/min Dickentisch 250 x 600 mm Fräse: stabile Präzisionstischfräse incl. Stellringsatz Drehzahlen 3500/5500/7000 U/min Werkzeugdurchmesser max. 140 mm Motorabgabeleistung S1 2 kW, 230V Langlochboard: mit starkem Exzenterspanner und 2-Backenfutter Tischgröße 370 x 155 mm Bohrlochtiefe max.
ML353-400V – EAN 9010254032338 Artikelinfo Bilder Prospekte und Testberichte Detailinfo: Die neue Hans Schreiner 5-fach Kombimaschine zeichnet sich vor allem durch die starke Bauweise und das überaus günstige Preisleistungsverhältnis aus. Kreissäge: mit Auslegetisch, Vorritzer und Gehrungsanschlag mit Niederhalter Motorabgabeleistung S1 2 kW, 400V Sägeblatt neigbar 45° Tischgröße 300 x 1050 mm Sägeblattgröße 250 mm Sägeblattbohrung 30 mm Formattischlänge 1200 mm Tischverlängerung 240 x 300 mm Seitentisch 300 x 240 mm Drehzahl 4050 U/min Hobelmaschine: Hobelmesser 3Stk. 250 x 30 x 3 mm Wellendurchmesser 75 mm Hobelbreite 250 mm Anschlag schwenkbar 90° - 45° Abrichttisch 250 mm x 1085mm Durchlasshöhe max. 180 mm Vorschubgeschwindigkeit 8 m/min Dickentisch 250 x 600 mm Fräse: stabile Präzisionstischfräse incl. 5 fach kombi holzbearbeitung van. Stellringsatz Drehzahlen 3500/5500/7000 U/min Werkzeugdurchmesser max. 140 mm Motorabgabeleistung S1 2 kW, 400V Langlochboard: mit starkem Exzenterspanner und 2-Backenfutter Tischgröße 370 x 155 mm Bohrlochtiefe max.
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Maisstärke mit kaltem Wasser anrühren und die Sauce damit binden. Mit Salz, Zucker, Pfeffer und Majoran abschmecken. Die Leber waschen und mit Küchenpapier trocken tupfen. Quer zunächst in dünne Scheiben und diese dann in 5 mm dicke Streifen schneiden. In einer schweren Pfanne portionsweise eine Minute in Butter anbraten und sofort in die Sauce geben. Leber mit dunkler sauce rezept. Diese darf nicht mehr kochen, sonst wird die Leber zäh. In der Zwischenzeit für das Püree Erdäpfel in Kümmelwasser weich kochen. Noch heiß schälen und sofort in eine Schüssel pressen. Mit Milch und Butter glatt rühren, mit Salz und Muskatnuss abschmecken. Saure Leber mit Püree anrichten und mit Majoranblättchen bestreut servieren.
Zutaten Die Leber dünn mehlieren. In einer ofenfesten Pfanne ca. 60 g Butter erhitzen und die Leber von beiden Seiten braun anbraten. Die Hälfte der Bratbutter nun in einen kleinen Topf geben. Nun die Leber in den auf 80° vorgeheitzten Ofen auf mittlere Schiene stellen. 40 Min. nachziehen lassen. Inwischen Soße zubereiten, Salzkartoffeln kochen und Äpfel und Zwiebeln braten. Für die Soße etwas von den Zwiebeln abnehmen und würfeln. Steinpilze einweichen. Nun im Topf mit der abgenommenen Butter die Zwiebeln etwas bräunen. Einen Esslöffel Mehl zugeben und eine dunkle Mehlschwitze rühren. Mit der Fleischbrühe ablöschen. Leber mit dunkler soße restaurant. Am Anfang nur wenig Brühe, mit dem Schneebesen ordentlich rühren. Dann nach und nach die restliche Brühe unter ständigem rühren zugeben. Dann bilden sich keine Klumpen. Aufkochen und vom Herd nehmen. Herd auf geringste Stufe stellen. Die Pilze nun ohne Weichwasser zugeben. Die Soße abschmecken und gehackte Petersilie zugeben. Noch kurz auf dem Herd ziehen lassen. Für die Leber nun in einer Pfanne zuerst Zwiebeln in Butter etwas anbräunen und dann die in Scheiben geschnittenen, entkernten Äpfel zugeben.
Ich bin Petra Hammerstein, zwischen den Mahlzeiten führe ich unseren Familienbetrieb, das Antiquariat Hans Hammerstein in der Münchener Türkenstrasse. Mein Interesse gilt dem Essen und vom Mut anderer möchte ich erfahren.
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