3, 33/5 (1) Schneller gefüllter Blätterteig nach türkischer Art 25 Min. normal 4, 07/5 (12) Türkischer Strudel mit Knoblauch - Joghurt 35 Min. normal 3, 5/5 (2) Mediterraner Blätterteigstrudel mit Sauerrahmdip mit Schafskäse, Oliven und Frühlingsgemüse 30 Min. normal 3, 33/5 (4) Börek mit Hackfleischfüllung superleckerer Börek für alle die keinen Blätterteig mögen. Für alle anderen natürlich auch 40 Min. normal 3, 8/5 (3) Börek Hackfleisch-Schafskäse-Teigtaschen nach türkischer Art 15 Min. simpel 3, 5/5 (2) Würzige Geflügel-Pie 20 Min. normal 2/5 (1) Börek auf Tinas Art 30 Min. Zwischen Spessart und Karwendel: Sigara böreği - Zigarren-Börek mit Schafskäse | Zwischen Spessart und Karwendel | BR Fernsehen | Fernsehen | BR.de. normal (0) Hackfleischauflauf mit türkischen Teigblättern 45 Min. normal 3, 33/5 (1) Krautkrapfen mit Spinat, Brät und Hackfleisch Eigenentwicklung einer Sauerkraut-Nudelteigrolle mit Spinat-Fleisch-Füllung 60 Min. normal 4, 32/5 (23) Riesen - Börek 30 Min. normal 3, 5/5 (2) Zucchiniauflauf in Yufkablättern Gefüllte türkische Teigblätter 60 Min. normal 3, 75/5 (2) Frühlingsrollen aus türkischen Yufka-Teigblättern 20 Min.
Das Äußere des Auflaufs hingegen wird schön knusprig, eben genau, wie ein Börek sein muss. Schritt 2 Heizt den Ofen auf 200 Grad vor. Gebt den Spinat in einen Topf und erhitzt ihn. Bei frischem Spinat wartet ihr, bis er zusammengefallen ist, den Tiefkühl-Spinat bereitet ihr nach Packungsanweisung zu. Während der Spinat köchelt, bestreicht ihr euer erstes Teigblatt in der Auflaufform mit der Milchmischung. Wenn der Spinat fertig ist, schüttet die überschüssige Flüssigkeit ab und verteilt dann 1/3 des Spinat gleichmäßig auf dem Yufka-Blatt. Anschließend bröselt ihr 1/3 Schafskäse darauf. Faltet das Blatt nun unordentlich in die Auflaufform und legt dann das nächste Teigblatt hinein. Wiederholt diesen Schritt, bis Teig und Füllung aufgebraucht sind. Türkische blätterteig mit schafskäse. Passendes Küchenzubehör Schritt 3 Wenn ihr den ganzen Teig und die Füllung in der Auflaufform untergebracht habt, faltet die überstehenden Teile des Yufka zur Mitte hin ein und gebt den Rest der Milchmischung darüber. Jetzt könnt ihr euer Börek noch mit Sesam bestreuen.
4, 39/5 (115) Spinat-Tomate-Feta-Börek vom Blech 45 Min. simpel 4, 29/5 (187) Börek Hackfleisch - Schafskäse - Taschen 30 Min. normal 3, 83/5 (10) Bosnische Pita mit Paprika 25 Min. normal 3/5 (1) Schummel - Pasteten aus der Muffinform schmeckt heiß am besten, ist aber kalt auch ein Gedicht 25 Min. normal (0) Gefüllte Blätterteigtaschen mit Gemüse vegetarisch 30 Min. simpel 3, 5/5 (2) Mangold - Brennnessel - Quiche mit Paprikastreifen für ein Blech 40 Min. normal (0) Hackfleischauflauf mit türkischen Teigblättern 45 Min. normal 4, 54/5 (39) Börek mit Spinat und Schafskäse Dieser vegetarische Börek ist einfacher herzustellen, als man denkt und super lecker! Türkische Blätterteigtaschen mit Spinat und Schafskäse » Einfach Gut Essen » Rezeptideen für jeden Tag. Mediterraner Blätterteigstrudel mit Sauerrahmdip mit Schafskäse, Oliven und Frühlingsgemüse 30 Min. normal 3, 8/5 (3) Hackfleisch-Schafskäse-Teigtaschen nach türkischer Art 15 Min. simpel 4, 07/5 (12) Türkischer Strudel mit Knoblauch - Joghurt 35 Min. normal 2/5 (1) Börek auf Tinas Art 30 Min.
Zutaten für 3 Portionen 250 g Blätterteig tiefgefroren 1 rote Zwiebel (60 g) 2 EL Olivenöl 150 g tiefgekühlter Blattspinat (aufgetaut) 1 EL KNORR Kräuterlinge zum Streuen Frühlingskräuter 1 Beutel KNORR Fix Püree mit Milch 150 g Schafskäse Jodsalz 1 Ei Auf die Einkaufsliste TIPP Suppe: KNORR Bären Schöpfer Nudelsuppe mit Fleischklößchen verfeinert mit in Olivenöl gerösteten Toastbrotschnitten. Salat: Grünen Salat mit Paprikastreifen mariniert mit KNORR Salatkrönung Würzige Kräuter Klare Marinade. Zubereitung 1. Blätterteig auftauen und ausrollen. Zwiebel in kleine Würfel schneiden, in 2 EL Olivenöl anschwitzen, 150 g Spinat dazugeben und mit 1 EL KNORR Kräuterlinge zum Streuen Frühlingskräuter würzen. Blätterteigtaschen *türkisch* gefüllt | Kochmeister Rezept. KNORR Fix-Püree (ohne Flüssigkeitszugabe) dazu mischen, salzen und nochmals gut durchmischen. 150 g Schafskäse in Würfel schneiden und zugeben. 2. Den Blätterteig in 12 gleich große Rechtecke schneiden, die Spinatmasse darauf verteilen, die Rechtecke an den Ecken hochziehen und zu Taschen zusammendrücken, mit Ei bestreichen und bei 200 °C 10 Minuten im vorgeheizten Rohr backen, anschließend Temperatur auf 150 °C zurückdrehen und nochmals 15 Minuten goldgelb fertig backen.
Rezept: Börek mit Schafskäse | - Ratgeber - Kochen - Ostermenü Direkt zum Inhalt. Zum Auftakt seines Ostermenüs serviert Spitzenkoch Ali Güngörmüs türkisches Fingerfood. Die knusprig gebackenen Teigrollen werden von einem säuerlich-frischen Zitronenjoghurt begleitet. 1 | 9 Türkisch inspirierter Auftakt: Spinat, Blätterteig, Schafskäse, Joghurt und Zitrone spielen bei der Vorspeise die Hauptrollen. Daraus bereitet Ali Güngörmüs leckere Teigtaschen zu. 2 | 9 Dafür zunächst Zwiebeln und Knoblauch sehr fein hacken und in Olivenöl anschwitzen. 3 | 9 Dann den Spinat dazugeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken. 4 | 9 Zum Schluss den Schafskäse fein würfeln und unter die Mischung heben. 5 | 9 Den Blätterteig in Dreiecke schneiden und die Spinat-Schafskäse-Mischung darauf verteilen. 6 | 9 Die Teigränder mit Eigelb bestreichen, damit die Taschen besser zusammenkleben. Erst die obere Spitze umklappen, dann die Seiten darüber schlagen. 7 | 9 Teigtaschen mit dem restlichen Eigelb bestreichen - das gibt eine schönen Glanz.
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