Das Toastbrot entrinden und in kleine Würfel schneiden. Dann die Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze aufschäumen lassen, die Brotwürfel hineingeben und unter Wenden etwa 3-4 Minuten rösten. Dann herausnehmen, auf Küchenpapier abtropfen lassen und mit Salz und etwas Knoblauchpulver würzen. Die Sahne zum inzwischen weichen Gemüse geben und alles mit einem Schneidstab fein pürieren. Dann die restliche Brühe angießen, mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss würzen und alles nochmals mit dem Schneidstab durchmixen. Die Selleriecremesuppe mit Sahne weitere 5 Minuten leise köcheln lassen und dann in vorgewärmte Suppenteller füllen. Rezept "Sellerie-Cremesuppe mit Schinken" | NDR.de - Ratgeber - Kochen. Jeweils einen Klecks Schmand auf die Suppe setzen, die Birnenwürfel und die Croûtons darauf verteilen und sofort servieren. Ähnliche Rezepte Sellerie-Sticks Diese selbstgemachten Sellerie-Sticks schmecken sensationell! Ein Fingerfood-Rezept passend für viele Gelegenheiten. Selleriemus Dieses einfache Selleriemus überzeugt in seiner Schlichtheit und gibt eine fantastische Beilage ab.
Home » Selleriecremesuppe mit Roter Bete Selleriecremesuppe mit Roter Beete Eine festliche Suppe, die mit ihren Kontrasten aus weiß-rot, sahnig-feurig und heiß-kalt ein echtes Feuerwerk am Gaumen entfacht. Direkt zum Rezept Pünktlich zum 2. Advent gibt es heute ein schönes Rezept für eine festliche Suppe. Selleriecremesuppe mit saône http. Ich habe sie für das Weihnachtsmenü vorgesehen, doch sie passt generell zu allen herbstlichen und winterlichen Anlässen. Die Selleriecremesuppe mit Roter Bete lässt sich zudem gut ein bis zwei Tage im Voraus zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren, so dass man wenig Arbeit damit hat, wenn die Gäste kommen. Einmal Knolle rot-weiß Das Besondere an der Suppe ist natürlich, dass sie aus 2 Phasen besteht: einer milden, aromatischen Cremesuppe die aus hellen Knollen besteht wie Sellerie, Petersilienwurzel und/oder Pastinake. Diese Cremesuppe sollte unbedingt heiß sein, wenn sie serviert wird. Dazu kommt eine Rote Beete Suppe. Sie setzt mit etwas Cayennepfeffer abgeschmeckt nicht nur optisch, sondern auch geschmacklich einen schönen Kontrast.
normal 4, 26/5 (72) Apfel - Sellerie - Suppe 15 Min. simpel 4, 25/5 (26) Erbsen - Sellerie - Suppe 25 Min. normal 4, 14/5 (100) Staudensellerie Creme - Suppe 15 Min. simpel 4/5 (14) Cremesuppe aus Stangensellerie sehr würzig und geschmacksintensiv 15 Min. simpel 3, 91/5 (9) Sellerie - Lauch - Cremesuppe 30 Min. normal 3, 92/5 (11) Geflügelbrühe mit Gemüsestreifen und kleinen Klößchen 60 Min. normal 4, 66/5 (122) Altdeutsche Tomatensuppe mit Reis sehr geschmackvoll, auch die Kinder lieben sie 30 Min. Selleriecremesuppe mit saône vallée. normal 4, 64/5 (34) Seafood Chowder irischer Eintopf für Fischliebhaber 60 Min. simpel 4, 61/5 (55) Bärlauch-Kartoffel-Suppe 30 Min. simpel 4, 59/5 (15) Wildsuppe eignet sich bei entsprechender Menge auch gut als Partygericht 30 Min. normal 4, 59/5 (219) Mickys Kartoffelsuppe mit Champignons 25 Min. normal 4, 58/5 (22) Sächsische Kartoffelsuppe 30 Min. normal Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten.
2. Inzwischen den Staudensellerie waschen, putzen und klein schneiden. Die Staudenselleriestückchen in der restlichen Butter andünsten, salzen, pfeffern, mit der übrigen Gemüsebrühe aufgießen und zugedeckt weich garen. Das Weißbrot in Würfel schneiden und diese in der Butter goldbraun braten. Lea Linster: Selleriesuppe: Eine für alle | BRIGITTE.de. Aus der Pfanne nehmen und auskühlen lassen. Die Sahne zur Sellerie-Kartoffel-Mischung gießen, die Suppe pürieren und mit Muskat abschmecken. Den Staudensellerie ohne weitere Flüssigkeitszugabe fein pürieren. Die Suppe in Tassen geben, je einen Löffel voll Staudenselleriepüree darauf geben und mit Selleriegrün und Croutons garnieren.
5 Petersilie hacken und die Suppe fein pürieren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. 6 Mit Petersilie, Haselnüssen, Birnen und Pastinakenchips garnieren und heiß genießen. Zubereitungsdauer 30 Minuten Vorbereitungszeit Nährwerte pro Portion Allergene Fruktose Haselnuss Laktose Schalenfrucht Diese Rezepte könnten dir gefallen
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