750 ml Likör 1 Vanilleschote 300 ml Milch 200 ml Schlagobers 100 g weiße Kuvertüre 200 g Staubzucker 100 ml Rum 100 ml Weinbrand Vanilleschote längs aufschneiden und mit Milch, Schlagobers, weißer Kuvertüre und Staubzucker unter ständigem Rühren aufkochen. Etwa 5 Minuten unter Rühren leicht köcheln lassen. Vanilleschote herausnehmen, Vanillemark herauskratzen und dieses wieder zur aufgekochten Flüssigkeit geben. Auskühlen lassen. Rum und Weinbrand unterrühren und in schöne Flaschen füllen. Weißer schokoladenlikör selber machen greek. Tipp: Der weiße Schokoladenlikör mit Vanille macht sich nicht nur gut als feines Getränk, sondern passt auch gut zur Verfeinerung von einer Kugel Vanilleeis ♥
"Was? Der Schokolikör ist schon wieder ausverkauft? ", hallt es durch die Kaffeerösterei. Warum dann dieses Jahr zu Weihnachten nicht einfach Schokolikör selber machen? Schokolikör selber machen ist nicht kompliziert und lässt sich auch noch in den Stunden vor Heiligabend kurzerhand realisieren - als Last Minute Geschenk. Was gibt es schöneres als eine selbstgemachte Aufmerksamkeit, die dazu noch vorzüglich mundet und ansprechend verziert ein echter Augenschmaus ist. Habe-ich-selbstgemacht — Weißer Schokoladenlikör (Engelchen Likör). Das angesagte Do it yourself-Präsent wird eine unvergessliche Erinnerung für den Beschenkten werden und vielleicht auch für bleibende Momente sorgen. Das Geschenk aus der Küche ist zudem optimales Mitbringsel, wenn es nur eine Kleinigkeit sein soll und eignet sich nicht nur für Freunde und Familie zu Weihnachten, sondern auch als Dankeschön für Arbeitskollegen oder den Nachbarn - zu jeder Gelegenheit! Gerade jedoch zu Weihnachten und in der kalten Jahreszeit ist der selbstgemachte Schokoladenlikör mit seinen Geschmack nach Kakao, seiner Cremigkeit, unterschiedlichster weihnachtlicher Gewürze und natürlich durch den Zusatz diverser Spirituosen als Basis des Likörs eine Gaumenfreude, die durch den enthaltenen Alkohol wie Vodka, Weinbrand & Co.
Vermenge parallel in einer kleinen Schüssel das Kakaopulver mit dem Zucker und rühre nach und nach das Wasser unter. Schritt 2 Erwärme in einem Topf die Sahne und lasse sie einmal kurz aufkochen. Anschließend die Kakao-Zucker-Masse mit der Sahne verrühren. Schritt 3 Nun den Sahnemix mit dem Honig und der geschmolzenen Kuvertüre vermengen und abkühlen lassen. Gelegentlich alles umrühren. Schritt 4 Ist die Schokomasse kalt, wird der Rum untergemischt. Falls es mit einem Schneebesen nicht einwandfrei klappt und kleine Klumpen bleiben, nimm einen Stabmixer dafür. Der Schokoladenlikör sollte am Ende eine cremige, homogene Masse sein. Nun kannst du den Likör in eine große oder mehrere kleine Flaschen füllen. Weißer schokoladenlikör selber machen mit. Vor dem Verzehr die Flasche noch mal gut schütteln. Tipp: Für ein bisschen Schärfe kannst du den Schokoladenlikör mit etwas Chili verfeinern. Schneide dazu eine Chilischote auf, gib sie zum Rum und schüttle alles für zwei bis drei Minuten. Danach den Rum durch ein Sieb abgießen, damit die Schote und die Kerne im Sieb bleiben.
Weißer Schokoladenlikör Der selbstgemachte weiße Schokoladenlikör ist eine absolute Delikatesse, der keiner widerstehen kann. Dieser Likör ist die Krönung eines eleganten 5-Uhr Tees. Zutaten für einen halben Liter Likör 130 Gramm weiße Schokolade | 1 TL Vanillezucker | 3 EL Puderzucker | 200 ml Sahne | 150 ml heller Rum Zubereitung Die Schokolade mit dem Vanillezucker, Puderzucker und der Sahne in einen Topf geben und langsam erwärmen, bis die Schokolade geschmolzen ist. Auskühlen lassen und mit dem Rum verrühren. Weißer schokoladenlikör selber machen auf. Vor dem Genießen für mindestens 4 Stunden kalt stellen. Der weiße Schokolikör ist 20 Tage im Kühlschrank haltbar. Tipp: Mit diesem Likör können Sie sämtliche Cremen verfeinern. Egal ob Sahnecreme oder Puddingcreme, rühren Sie einfach vorsichtig 2 EL dieses Likörs unter die Cremen und geben Sie diesen eine ganz neue und besondere Note. Diese speziellen Cremen eignen sich besonders für Cupcakes ganz ausgezeichnet. Weitere leckere Likör-Rezepte: Empfehlen Sie uns weiter.
simpel (0) 30 Min. simpel 4, 47/5 (34) Heiße weiße Schokolade feines Getränk für kalte Tage 15 Min. simpel 3, 92/5 (11) Käsekuchen mit weißer Schokolade Ein cremiger Genuss 90 Min. normal 3, 75/5 (2) Weißes Schokoladen-Parfait 30 Min. normal 3, 67/5 (4) Joghurt - Mousse mit weißer Schokolade herrlich zarte Joghurt - Schoko - Creme mit einem Schuss Eierlikör - schmeckt leicht und erfrischend 20 Min. normal 3, 33/5 (1) Weißer Schokoladenkäsekuchen mit Maracuja und Kokos sündhaft lecker und gar nicht schwierig! 40 Min. Weißer Schokoladenlikör (Engelchen Likör) - habe ich selbstgemacht. normal 3, 33/5 (1) Sahnelikör-Trüffeln ergibt 24 Stück 60 Min. simpel 3/5 (1) Kokos-Sahne-Likör gut gekühlt lecker für den Sommer 30 Min. normal 2, 86/5 (5) Mousse mit weißer Schokolade und Erdbeerpüree 30 Min. normal 2, 75/5 (2) Parfait von weißer Schokolade auf Erdbeer - Rhabarber - Ragout 45 Min. pfiffig 2, 67/5 (1) Kleine Pistazien-Aprikosen-Torte mit weißer Schokocreme 60 Min. normal (0) Gefüllte Feigen mit Punschsauce und weißem Schokoladeneis feines, aufwändiges Dessert 60 Min.
Heute habe ich erfahren dass ich morgen einen leckeren Likör mitbringen soll. Oje, was soll ich machen? Er soll cremig sein und richtig lecker. Kaufen? Nein, das kommt nicht in Frage. Aber in so kurzer Zeit einen Likör mit viel Geschmack?! Also gibt es einen leckeren Cremelikör aus Amaretto. Hier die Details zu meinem Blitzlikör. Video zur Herstellung des Amarettolikör mit weißer Schokolade: Hier das Rezept für den Amaretto Creme-Likör zum Nachlesen Amaretto Creme Likör mit weißer Schokolade 400 ml Sahne haltbare Sahne 200 ml Amaretto 200 gr weiße Schokolade 30 gr Puderzucker Die Schokolade klein schneiden. (je kleiner, je besser löst sie sich auf)Sahne in einem Topf erhitzen und kurz aufkochen lassen. Den Puderzucker reinsieben und vom Herd nehmen. Schokoladenlikör Rezepte | Chefkoch. Die Sahne über die Schokolade gießen und unter Rühren schmelzen. Wenn sich die Schokolade komplett aufgelöst ist dann können noch Aromen zugefügt werden. (wie Bittermandelaroma etc.. ) Nun den Amaretto unterrühren und in eine Flasche abfüllen und auskühlen lassen.
Ich muss ihn zu jedem Fest mitbringen, alle lieben ihn! Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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