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normal 2, 83/5 (4) Quarkkuchen ganz besonders locker - nach einem alten Familienrezept 60 Min. normal (0) Nuss-Krokant-Cupcakes mit Mandarinen und weißer Schokolade 20 Min. normal (0) Joghurttorte mit Himbeeren oder Dosenfrüchten (Pfirsiche, Aprikosen, Mandarinen) 40 Min. normal 3, 78/5 (7) Hähnchenbrust überbacken mit Zwiebelpfirsichen herzhaft fruchtig, sehr schnell und einfach 10 Min. simpel 4, 49/5 (200) Easy Streuselkuchen mit Obst 20 Min. simpel 4, 39/5 (59) Creme fraiche Torte 25 Min. simpel 4, 22/5 (16) Käsekuchen mit Mürbteig supersaftig und lecker, so wie ihn Oma Trutchen in der ehemaligen DDR macht 30 Min. normal 4, 14/5 (5) Schokomoussetorte mit Jack Daniels 45 Min. normal 3, 97/5 (27) Versunkener Aprikosen- oder Pfirsichkuchen Holunderblütenkuchen Fantakuchen mal anders, für eine 26er Silikon- oder Springform 40 Min. simpel 3, 33/5 (1) Aprikosen-Mandel-Küchlein ohne Mehl und Zucker low carb, für 4 kleine ofenfeste Förmchen 30 Min.
Der Teig des Blitzkuchens ist schön locker. Durch die Pfirsiche bekommt der Kuchen eine wunderbare Süße und wird außerdem unglaublich saftig. Diese Zutaten benötigt ihr: 500 g Pfirsiche (frisch oder Konserve) 50 g Butter 1/2 Pck. Backpulver 4 Eier 60 ml Sahne 200 g Weizenmehl 120 g Zucker Und so gelingt die Zubereitung: 1. Butter und Zucker schaumig schlagen. Eier und Sahne hinzufügen und weiter rühren. Zum Schluss noch Mehl und Backpulver und so lange rühren, bis alle Klümpchen verschwunden sind. Das war's schon! 2. Jetzt den Backofen vorheizen. Eine Springform mit Backpapier auslegen oder einfetten. Dann den Teig hineinfüllen. 3. Pfirsiche in schmale Scheiben schneiden. Wenn ihr Pfirsiche aus der Dose verwendet, lasst sie vorher gut abtropfen. Die frische Variante solltet ihr entkernen, schälen und eventuell zuckern. Drückt die Pfirsichstücke anschließend kreisförmig in den Teig. 4. Lasst den Blitzkuchen nun bei 180 Grad Umluft für etwa 30 Minuten backen, bis er leicht goldig wird. Mit einem Holzstäbchen könnt ihr prüfen, ob der Kuchen bereits fertig ist.
Sommer, Sonne, Sonnenschein und Früchtezeit. Gerade in der warmen Jahreszeit darf es doch eigentlich immer fruchtig und frisch sein. Das Obst wird nun überall reif und verlockt zum sofortigen Naschen oder zum weiterverarbeiten. Da kommt das Rezept für blitzschnellen Pfirsich Blechkuchen grade recht. Zutaten 350 g Mehl 200 g Zucker 1 Prise Salz 4 Eier 200 g weiche Butter 8 EL Milch 1/2 Tütchen Backpulver 1 Dose Pfirsiche (240 g) Nährwerte Blitzschneller Pfirsich-Blechkuchen Anzahl Portionen: 12 Nährwerte Gesamt pro Portion Kalorien (kcal) 4035, 4 336, 3 507, 6 42, 3 Eiweiß (g) 58, 8 4, 9 Fett (g) 193, 5 16, 1 Angaben ohne Gewähr Zubereitung des blitzschnelles Pfirsich-Blechkuchens Frisch gepresste Säfte und Obstsalate sind immer gute Ideen, aber auch ein sommerlicher Obstkuchen ist ein echtes Highlight dieser Jahreszeit. Mit dem richtigen Rezept macht er auch gar nicht so viel Arbeit, wie man vielleicht zuerst befürchten würde. Dieser Pfirsich-Blechkuchen geht wirklich blitzschnell, schmeckt dafür aber trotzdem super.