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Kommentare Dein Kommentar wird gespeichert... Dein Kommentar wurde erfolgreich gespeichert. Dein Kommentar konnte nicht gespeichert werden. {{ dayTwoDigit}}. {{ monthTwoDigit}}. {{ year}} {{ hourTwoDigit}}:{{ minuteTwoDigit}} gabipan Hallo! Uns hat der Salat mit diesem Dressing prima geschmeckt - etwas mehr Säure durfte allerdings nicht fehlen und auch bei uns kam eine Prise Zucker dazu. Vorsichtshalber kam nur eine kleine rote Zwiebel hinein, hat aber gut dazu gepasst. LG Gabi 10. 03. 2021 20:56 yatasgirl Hallo Am Sonntag gab es deinen Salat, er hat uns sehr gut geschmeckt. Ich habe auch eine Prise Zucker mit rein. Danke für das Rezept. Liebe Grüße yatasgirl 08. 2021 12:44 badegast1 Hallo, anstelle der Zwiebel kam eine Knoblauchzehe dazu, und eine Prise Zucker. Vielen Dank fürs Rezept. LG Badegast1 28. 02. 2021 10:16 Haubndaucher Servus. Dieses Dressing ist optimal geeignet, wenn man einen Rest Frischkäse übrig hat. Gurkensalat mit frischkäse dressing rezepte. Hat uns ausgezeichnet geschmeckt. Nächstes mal probieren wir es mit Kräuterfrischkäse, und lassen dafür die gemischten Kräuter weg.
Dann die Zitrone mit den übrigen Zutaten zusammen zu einem cremigen Dressing vermixen und das Dressing in eine größere Schüssel geben. Die Gurke in etwa ½ cm dicke Würfel schneiden, zu dem Dressing in die Schüssel geben und kurz umrühren. Et voilá, schon hast du einen saftigen, cremigen Gurkensalat, den du in vielerlei Weise abwandeln kannst 🙂 Dieser rohköstliche Gurkensalat ist mit ganz viel frischem Grün, mit Küchen- und Gewürzkräutern und mit frischen Wildkräutern. Verwendet habe ich u. a. viel Rucola, Schnittlauch, Petersilie und Selleriegrün, aber auch etwas Baumspinat, Palmkohl, Knoblauchblätter und Schnittlauchblüten. Variation 1 Nun kannst du diesen Salat ganz nach Saison und Geschmack mit frischem Grün anrichten. Dafür kannst du grünen Salat, Küchenkräuter oder Wildkräuter verwenden. Gurkensalat mit Dressing aus isländischem Frischkäse und Estragonessig - Kochen Gut | kochengut.de. Eventuell kannst du auch gehackten Schnittlauch, Petersilie und andere Kräuter darüberstreuen oder die Kräuter vor dem Anrichten kurz unterrühren. Variation 2 Du kannst für den Salat auch 2 Händevoll frische Blätter kleinschneiden und kurz untermischen.
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