3, 6/5 (3) Spaghetti mit Mascarpone 10 Min. simpel 4, 31/5 (14) Mascarpone-Nudeln 15 Min. simpel 4, 17/5 (21) Bandnudeln in Mascarponesauce, getrockneten Tomaten und Flusskrebsen 20 Min. normal 3, 87/5 (21) Nudeln mit Mascarpone und Räucherspeck Carbonara Della Casa 20 Min. simpel 3, 6/5 (3) Cannelloni mit Mascarpone und Rucola 35 Min. normal 3, 6/5 (3) Ravioli mit Mascarpone - Nuss - Füllung Die Mengenangabe gilt für eine Vorspeise 30 Min. normal 3, 6/5 (3) Spargel und Nudeln in Mascarpone - Sauce 60 Min. normal 3, 33/5 (1) Cremige Mascarpone-Pasta mit Paprika, Peperoni und Basilikum vegetarisch 15 Min. normal 3, 33/5 (1) Nudeln in Mascarponesoße mit Parmaschinken und Basilikum leicht schaft durch die Chilischote 5 Min. simpel 3, 33/5 (4) Bandnudeln mit Mascarpone und Blattspinat ein schnell gekochtes Gericht. 20 Min. simpel 3, 25/5 (2) Nudeln mit Mascarpone und Erbsen etwas leichtes aus der Toskana 20 Min. simpel 3/5 (2) Bandnudeln in Mascarponesauce 10 Min.
Anmeldung Registrieren Forum Ihre Auswahl Herzen Einkaufsliste Newsletter Foto: Galbani Zubereitung Schinken vom Fettrand befreien und in feine Streifen schneiden. Zwiebeln putzen und waschen, ebenfalls in Streifen schneiden. Die Zitronenhälfte heiß waschen, die Schale abschneiden und fein schneiden. Den Saft auspressen. Für die Nudeln reichlich Wasser zum kochen bringen, salzen. Die Nudeln darin nach Packungsaufschrift al dente kochen. Gleichzeitig das Öl erhitzen. Zwiebelstreifen und Schinken kurz darin anbraten. Mit dem Wein ablöschen, Mascarpone, Zitronenschale und 2 EL Saft untermischen. Mit Salz und Cayennepfeffer abschmecken. Sauce leicht einköcheln lassen. Nudeln abgießen und sofort mit der Sauce mischen. Mit Basilikumblättchen bestreut servieren. Anzahl Zugriffe: 41062 So kommt das Rezept an info close Wow, schaut gut aus! Werde ich nachkochen! Ist nicht so meins! Die Redaktion empfiehlt aktuell diese Themen Hilfreiche Videos zum Rezept Ähnliche Rezepte Brauner Kalbsfond (Braune Grundsauce) Bunter Sommersalat mit Feigen Rund ums Kochen Aktuelle Usersuche zu Nudeln mit Zitrone und Mascarpone
Nudelwasser in einem großen Topf zum Kochen bringen und die Spaghetti darin al dente kochen. Olivenöl mit Butter in einer großen Pfanne oder einem Wok erhitzen. Knoblauch fein hacken und in der Pfanne kurz anschwitzen, dann den Spinat dazu geben. Der Spinat fällt recht schnell in sich zusammen und bekommt eine schön dunkelgrüne Farbe. Mit ordentlich viel Muskat, Pfeffer und Salz würzen. Wenn der Spinat kaum noch Flüssigkeit hat, die Sahne dazu gießen und die Mascarpone unterrühren. Kirschtomaten waschen, in Scheiben schneiden, und ebenfalls zum Spinat geben. In der Zwischenzeit sollten die Nudeln fertig sein, also abgießen und dabei etwas vom Nudelwasser auffangen. Damit lässt sich die Soße nach Bedarf noch etwas verdünnen. Die Spaghetti mit der Spinat-Soße vermengen, frischen Parmesan darüber und servieren! Hat nicht nur uns, sondern auch unserer kleinen Tochter richtig gut geschmeckt. Vorbereitung: 30 Minuten Koch- bzw. Backzeit: 20 Minuten Nährwert pro Portion ca. : 390 Kalorien Reader Interactions
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Unsere "Kleine Kantine" bietet gute und günstige Mahlzeiten – und alles selbstgemacht! Ideal auch für Ihre Mittagspause, praktisch, günstig und vor allen Dingen schnell. Die "Kleine Kantine" liegt zentral in Osnabrück und ist schnell zu erreichen. Parkmöglichkeiten sind vorhanden. Wir bieten gute alte Hausmannskost und kleine "besondere" Leckereien, selbstverständlich auch zum Mitnehmen, garantiert frisch und alles selbstgemacht! Oder möchten Sie für Ihre Firma Mittagstisch bestellen? Wir bieten auf Bestellung beispielsweise auch Essen für kleinere Firmenfeiern an - preiswert und lecker. Unsere Stammkundschaft schwört seit Jahren auf unsere Gerichte und die persönliche Atmosphäre in der "Kleinen Kantine" – überzeugen auch Sie sich davon!
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