Kalorientabelle, kostenloses Ernährungstagebuch, Lebensmittel Datenbank Bewertungen für Benediktiner Weissbier, Alkoholfrei Dieses Produkt wurde noch nicht bewertet. Notiere Lebensmittel und erreiche dauerhaft Deine Ziele. Kostenlos und einfach. Benediktiner Weissbräu | Jetzt entdecken!: Benediktiner Weissbier. Mehr Infos Fddb steht in keiner Beziehung zu den auf dieser Webseite genannten Herstellern oder Produkten. Alle Markennamen und Warenzeichen sind Eigentum der jeweiligen Inhaber. Fddb produziert oder verkauft keine Lebensmittel. Kontaktiere den Hersteller um vollständige Informationen zu erhalten.
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Es schmeckt subtil nach Plastik, auch ist da eine minimale Säure. Das beides ist zum Glück aber nur kurzzeitig vorhanden. Etwas Aprikose drängt sich noch dazu, das passt leider auch nicht. Dann kommt die Banane deutlicher durch. Der Hopfen hält sich zurück, das lässt das Bier ziemlich mild erscheinen. Der lange Abgang schließt das mittelmäßige Bier ab. Umhauen kann es mich nicht. Durch die Fehler landet es heute nur im Mittelfeld. Vielleicht dann beim nächsten Mal. 6 von 10 Punkten. Bewertung: THORsten 2019-09-21 UGENBLICKEN Im Wirtshaus im Biergarten bestellt. Ockerfarben mit mäßiger Schaumkrone, steht es vor mir. Es riecht bananig und nach Hefe. So schmeckt es auch nach Banane, leicht hefig und im Abgang etwas süßlich. Sehr süffig und lecker. Benediktiner Weissbier alkoholfrei. 7 von 10 Kronkorken. Cafe90s 2018-01-11 Im Antrunk pfeffrig würzig, im Mittelteil bestimmen Banane und Vanille den Geschmack, im Abgang überraschend herb. Licher Doppelbock Licher Export Licher Pilsner Licher Weizen Licher Original 1854 Kellerbier Benediktiner Weissbier Dunkel Benediktiner Hell Hessenquell Landbier Licher Export
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Marke: Benediktiner Rechtl. Verkehrsbezeichnung: Alkoholfreies Schankbier Nettofüllmenge: 500 ml/Flasche Gebinde: 20 Glasflaschen/Rahmen Herstellungsland: Deutschland Alk. : < 0, 5% vol Zutaten: Wasser, WEIZENMALZ, GERSTENMALZ, Hopfen, Hefe Allergene: Enthält Gerste und Gerstenerzeugnisse (glutenhaltiges Getreide) Nährwertangaben je 100, 00 ML Energie (Brennwert kJ): 107, 00 KJ Energie (Brennwert kcal): 25, 00 Kcal Kohlenhydrate: 4, 80 G davon Zucker 3, 50 G Eiweiß: 0, 40 G HINWEIS: Dieses Produkt kann Reste von Alkohol enthalten und wird von uns nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel. Verantwortlicher Inverkehrbringer Benediktiner
Der Antrunk ist dezent spritzig, dafür aber mit einer angenehm dosierten Weizenmalznote versehen. Eine leichte Kernigkeit im Antrunk ist vorhanden, ebenso eine leckere Süße, die an Banane erinnert. Leider schwindet die Kohlensäure relativ schnell, was für einen etwas labberigen Antrunk sorgt. Im weiteren Verlauf gefällt mir das Bier aber ausgesprochen gut. Der lange Abgang und der insgesamt sehr runde und süffige Geschmack sorgen für ein ziemlich gutes Ergebnis. Ich gebe dem "Benediktiner Weissbier Naturtrüb" sieben Punkte. 7 von 10 Punkten. Bewertung 23. 12. 2020: Das "Benediktiner Weissbier Naturtrüb" ist mal wieder an der Reihe. Das Etikett, die Zutaten und der Alkoholgehalt sind unverändert, vielleicht schmeckt es trotzdem noch besser als beim letzten Male. Der Antrunk des orangenen, hefetrüben Bieres mit dem tollen, cremigen Schaum ist in der Hand der Banane. Aber auch etwas Weizenmalz kommt durch. Schön spritzig ist es, das wirkt erfrischend. Leider ist da aber ein Aroma ganz zu Beginn, was ich nicht so schön finde.
4. Den Rehrücken auf einer vorgewärmten Platte aufschneiden, eventuell austretende Fleischsäfte in die Soße geben. Das Fleisch mit der Soße überziehen und sofort servieren. 5. Dazu passen klassische Schupfnudeln aus der Pfanne, mit Butter angebraten. Als Gemüsebeilage bietet sich Rotkohl an.
Dann Johannisbeergelee zugeben, restlichen Rotwein und noch etwas Fond peu à peu zugeben. Leicht eingekochte Soße durch ein Sieb passieren, mit Pfeffer und Salz abschmecken. Wenn nötig mit Speisestärke leicht andicken. Jetzt wird das Wildfleisch Fleisch zubereitet: Geputztes Rückenfleisch zu Portionen von 10 bis 15 cm Länge schneiden. Wacholderbeeren im Mörser zerdrücken, mit Pfeffer und Salz Mischen. Das Fleisch mit der Mischung gut einreiben. Zwischenzeitlich den Ofen auf 70 °C vorheizen. Bratfett in einer Pfanne erhitzen, die Fleischteile allseitig kräftig anbraten. Jeweils drei Teile des Fleisches anschließend zusammen mit einem Thymianzweig in Alufolie einpacken. Rehrücken ohne knochen braten slip. 1 EL Butter in der noch aufgeheizten Pfanne schmelzen, aufschäumen lassen, über das Fleisch träufeln und die Fleischpäckchen nun verschließen. Bei 70 Grad im Ofen über eine halbe Stunde oder etwas mehr fertig garen. Das Fleisch dann aus dem Ofen nehmen, kurz in dem Alupäckchen ruhen lassen. Jetzt herausnehmen, schräg halbieren und mit Beilagen anrichten.
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normal 3, 6/5 (3) Rehmedaillons mit Pfeffersauce 20 Min. simpel 3, 5/5 (2) Rehrücken mit Cranberrie-Sauce 15 Min. simpel 3, 5/5 (2) Rehrücken mit Rosenkohl 40 Min. pfiffig 3, 33/5 (1) Rehrücken auf Kirsch-Zwiebel -Gemüse 30 Min. Rehrücken. normal 3, 33/5 (1) Fettuccine mit Maibock, Morcheln und Spargel Selbstgemachte Fettuccine mit Maibock 90 Min. normal 3, 33/5 (1) Rehrücken mit Pumpernickel-Kruste auf Holunder-Steckrüben und Apfel-Rosmarinmus herzhafte Kruste, fruchtig-herbe Steckrüben, aromatisches Mus - ein Festessen 60 Min. pfiffig (0) Rehrücken mit Orangensauce Fleisch muss über Nacht marinieren 15 Min. normal (0) Rehrücken mit Orangenduft ein Festessen mit einer grandiosen Orangensoße 15 Min. normal 3/5 (1) Rehrücken im Strudelteig mit einer Farce aus getrockneten Kirschen und schwarzen Nüssen 45 Min. pfiffig (0) Rehrücken mit Rotwein-Schokosoße à la Gabi 15 Min. normal 3, 33/5 (1) Deer from the land aus der Sendung "Das perfekte Dinner" auf VOX vom 03.
Zutaten: 2 - 3 Kilo Rehrücken Salz, Pfeffer, evtl. Wildgewürz Wacholderbeeren 150 g fetten Speck (in feinen Scheiben) Öl süße Sahne oder Creme fraiche evtl. Soßenbinder (fertig oder Mondamin) Rehfleisch waschen, abtrocknen, mit Salz und zerstoßenem Wacholder und den Gewürzen einreiben. Mit Öl einreiben und dann mit den Speckstreifen belegen. Braten im geschlossenen Gefäß: Fleisch in den Bräter legen, dabei wird das Fleisch nicht gewendet. Erst Wasser zugießen, wenn der Braten schon braun ist. Etwas Sahne angießen. Im offenen Gefäß: Speckstreifen auf den Boden des Topfes geben, Rehrücken mit Oberseite nach untern darauf legen, nach 45 Minuten wenden. Rehrücken ohne knochen braten meine. Sahne angießen. Nach dem Braten: Fond (sollte es zuwenig sein, ein Glas gekauften Wildfond parat haben) mit Creme fraiche verfeinern, wenn gewünscht binden. Geschlossenes Gefäß im Backofen 70 - 90 Minuten bei 220 °, dann noch 10 - 20 Minuten bei 0 °ziehen lassen offenes Gefäß bei 220 ° ca. 60 - 75 Minuten braten und noch 5 - 10 Min. bei 0° ziehen lassen.