Die Brezenteiglinge (überall im Tiefkühlfach im Supermarkt erhältlich) auf ein Blech mit Backpapier legen und auftauen lassen, das dauert ½ bis 1 Stunde. Bei den aufgetauten Brezenteiglingen die Brezenform lösen und die Teiglinge wieder zu einer langen Schlange formen. Die Teigschlangen, beginnend an einem Wurstende, rund herum um die Wurst wickeln, man soll nichts mehr von der Wurst sehen. Dabei das dickere Stück des Teiges etwas ziehen, damit er beim Wickeln dünner wird und die Wurst gleichmäßig umhüllt. Ein Teigling reicht für ein Wienerle. Sollten kleinere Würstchen verwendet werden, z. B. Nürnberger Rostbratwürstchen, reicht ein Teigling für 2 Würstchen. Die umrollten Würstchen im Backofen bei 180 °C 20 bis 30 Minuten backen. Die Würstchen im Brezenteig schmecken warm und kalt. Sie sind gut geeignet für den Kindergeburtstag oder zum Mitnehmen zum Baden, für ein Picknick oder die Brotzeit.
4, 51/5 (141) Wiener im Brezenteig für Kinder und zum Picknick 10 Min. simpel 4, 53/5 (15) Cheese Pretzel Dogs Würstchen im Brezelteig mit Käsefüllung 30 Min. normal 3, 75/5 (14) Weißwurst im Brezelteig Bayrische Wurströllchen zum Dippen 20 Min. simpel Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Vegetarische Bulgur-Röllchen Kartoffel-Gnocchi-Wurst-Pfanne Schon probiert? Eier Benedict One-Pot-Spätzle mit Räuchertofu Bunte Maultaschen-Pfanne Süßkartoffel-Orangen-Suppe
Wiener im Brezenteig von hexengrelle | Chefkoch | Lebensmittel essen, Rezepte, Gutes essen
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Zutaten: Zutaten: Zucker, Glukosesirup, modifizierte Stärke, Stärke, Gelantine, Säuerungsmittel: Äpfelsäure, Milchsäure; gehärtetes Palmfett, Aromen, Konzentrat von Schwarzwurzel, Spirulina, Saflor, Karotte, Schwarze Johannisbeere; Farbstoffe: Paprikaextrakt, Kurkurmin. Nährwerte pro 100g: Brennwert: 363, 00 Kilokalorien (kcal) Brennwert: 1. 536, 00 Kilojoule (kJ) Fett: 0, 20 Fett, davon gesättigte Fettsäuren: 0, 10 Kohlenhydrate: 87, 00 Kohlenhydrate, davon Zucker: 50, 00 Eiweiß: 1, 60 Salz: 0, 00