Zutaten: 1 200 g 1 1 EL 250 g 1 TL 0, 4 L 2 EL Rote Paprika Kohlrabi Zwiebeln Knoblauch Oliven Öl Rinder Hackfleisch Tomaten Mark Gemüse Brühe Pfeffer & Salz Glatte Petersilie 2 Portionen 339 kcal 15 g Fett 32 g Eiweiss 17 g Kohlenhydrate ----> pro Portion Aufwand: sehr einfach und schnell Zubereitungs Zeit: 15 Minuten Gesamt Dauer: 30 Minuten Kohlrabi Hackfleisch Eintopf lässt sich schnell und einfach zubereiten. Rote Paprika, Kohlrabi, Zwiebeln und Knoblauch in kleine Würfel schneiden. Oliven Öl in einem Topf erhitzen. Rinder Hackfleisch kräftig anbraten. Paprika, Kohlrabi, Zwiebeln und Knoblauch zufügen. Kurz anbraten. Tomaten Mark unterrühren. Gemüse Brühe zufügen. Kohlrabi Hackfleisch Eintopf mit Pfeffer und Salz würzen. Deckel auflegen. Kohlrabi hackfleisch eintopf meaning. Eintopf kurz aufkochen. Kohlrabi Hackfleisch Eintopf auf mittlerer Stufe 15 Minuten garen. Glatte Petersilie in Streifen schneiden. Unter den Hackfleisch Eintopf mischen.
Wer sich für das Original interessiert, klickt hier. Für 4 Portionen: 1 Schalotte 1 Zehe Knoblauch etwas Rapsöl zum Anbraten 250 g Rote Bete 250 g Kohlrabi 250 g Kartoffeln 1 TL Zucker 2 EL Balsamico 900 ml Gemüsebrühe 1 Lorbeerblatt 400 g Rinderhack 1 Handvoll gemischte Kräuter (was man grade so da hat…) Salz, Cayennepfeffer 150 g Sauerrahm zum Servieren Schalotte und Knoblauch schälen und fein hacken. Kartoffeln, Kohlrabi und Rote Bete schälen und in mundgerechte Würfel schneiden. Wenn Kohlrabi und Rote Bete schöne Blätter haben, diese für später aufheben. Etwas Öl in einem Schmortopf erhitzen und darin Schalotte und Knoblauch glasig anbraten. Kohlrabi - Eintopf mit Hackfleisch von devilsangel2408 | Chefkoch. Dann Kartoffeln, Kohlrabi und Rote Bete zugeben und unter Rühren kurz mitbraten. Den Zucker darüber streuen und alles karamellisieren lassen. Mit dem Essig ablöschen, dann die Brühe angießen. Mit Salz würzen, das Lorbeerblatt zugeben, den Deckel aufsetzen und alles ca. 35 min köcheln lassen. Dann das Hackfleisch in den Eintopf krümeln, alles gut durchrühren und den Eintopf weitere 15 min köcheln lassen.
07. 2021 19:37 Poldi888 Habe heute das Rezept gekocht, nur die Sahne habe ich gegen Vegane Schnittlauchcreme getauscht. 14. 2021 19:02 Taddel1904 Schmeckt sehr lecker! Habe noch Karotten und paar Kartoffeln dazu gegeben und mit Petersilie, Muskatnuss und ein Klecks Schmelzkäse abgeschmeckt 05. 2021 17:58 Babe_9 Sehr sehr lecker. Sogar mein Mann hat reingehauen und der isst gar kein Kohlrabigemüse:-D Vielen Dank für das tolle Rezept! 05. 05. 2015 11:16 Mrs_depp War sehr sehr lecker, werde ich auf jeden Fall wieder machen. Ich habe zusätzlich allerdings noch Paprika (Gelbe & Rote) hinzugefügt sowie Frühlingszwiebeln mit angebraten. Nur mit dem Kohlrabi war mir das leider zu wenig "abwechslungsreich". Aber das Rezept lässt es ja bestens zu Zutaten zu ergänzen:) Danke fürs Einstellen! 14. Hackfleisch Kohlrabi Eintopf Rezepte | Chefkoch. 04. 2015 11:35 edischi40 Gibt es morgen wieder, einfach und schnell, ist ein sehr gutes, wandelbares Grundrezept. Danke für`s Einstellen! 01. 02. 2015 17:39 ruth528 Habe ein wenig Tomatenmark dazugegeben.
1. Die Kohlrabi schälen, in der Mitte auseinander schneiden und dann mit einem kräftigen Gurkenhobel in dünne Scheiben hobeln. 2. Kohlrabieintopf mit Kartoffeln und Rinderhackklößchen von Lisa-Simpson | Chefkoch. In einer heißen Pfanne mit Öl das Hackfleisch anbraten, etwas Farbe nehmen lassen und leicht mit Salz und Pfeffer würzen. 3. Einige Kohlrabiblätter waschen, kleinhacken und mit den Kohlrabischeiben zum Fleisch geben. Alles etwa 20 min zusammen garen lassen. 4. Zum Schluß noch mit der Sahne aufgiessen, nochmal abschmecken und mit Reis oder Pellkartoffeln genießen.
Kartoffeln, Kohlrabi und Möhren putzen und schälen. Von den Kohlrabi die zarten Innenblättchen aufheben. Die Kohlrabi in Stäbchen, die Möhren in Scheiben und die Kartoffeln in Würfel schneiden. Zwiebeln schälen und würfeln, die Hälfte für das Hackfleisch beiseitelegen. Hackfleisch mit Pfeffer, Salz, Zwiebeln, den Eiern und Paniermehl zu einem Teig verarbeiten, mit Muskatnuss würzen und mit feuchten Händen walnussgroße Bälle formen, diese auf ein Küchenbrett legen. In einem großen Topf Butter oder Öl erhitzen, die Zwiebeln anschwitzen, dann die Kartoffeln dazugeben und mit Brühe ca. 20 Minuten dünsten. Nach 10 Minuten die Möhren und die Kohlrabi dazugeben. Mit Salz, Muskatnuss und Pfeffer abschmecken und kurz vor Garende die Hackbällchen auf das Gemüse legen und in weiteren 15 Minuten bei mäßiger Hitze gar ziehen lassen. Kohlrabi hackfleisch eintopf in nyc. Mit fein gehackter Petersilie und den gehackten Innenblättern der Kohlrabi bestreut servieren. Pro Portion ca. 618 Kcal
4, 65/5 (32) Low Carb Kohlrabieintopf mit Hackbällchen 20 Min. simpel 3, 92/5 (22) Kohlrabi - Eintopf mit Hackfleisch 20 Min. normal 2, 5/5 (2) Kohlrabieintopf mit Hackbällchen LOGI, Low-Carb 20 Min. simpel 4, 12/5 (24) Kohlrabi-Möhren-Eintopf mit Hackbällchen 60 Min. pfiffig (0) Kohlrabieintopf mit Kartoffeln und Hackklößchen 45 Min. normal 4, 49/5 (373) Kohlrabieintopf mit Kartoffeln und Rinderhackklößchen sahnig und mild 20 Min. Kohlrabi hackfleisch eintopf vs. normal 4, 07/5 (12) Königsberger Kohlrabi-Eintopf 30 Min. normal 3, 33/5 (4) Kohlrabieintopf mit Fleischklößchen 20 Min. normal 3, 75/5 (2) Kohlrabieintopf deftig, ideal für die kalten Tage 40 Min. simpel (0) 40 Min. normal 3, 33/5 (1) Kohlrabi-Hackfleisch-Kartoffeln in Käsecreme kann mit Brokkoli und Veggie-Hack abgewandelt werden 20 Min. simpel 3/5 (2) Kohlrabi-Hack-Topf 60 Min. simpel 3, 8/5 (13) Kohlrabi - Möhren - Gemüse mit Hackfleischbällchen 50 Min. normal 4, 56/5 (66) Deftige Kohlrabi -Kartoffel - Suppe 30 Min.
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