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Gusseisen ist im Vergleich zu Edelstahl oder einer Beschichtung aus Keramik oder Teflon poröser. Die Poren müssen durch das Einbrennen von Fett geschlossen werden, das als dauerhafte Patina die Funktion der Antihaftbeschichtung annimmt. Deckel-Bratpfanne aus Gusseisen, Ø 50 cm, Biol. Damit diese Schicht erhalten bleibt, dürfen Guss-Grillpfannen auch nicht mit Spülmittel gereinigt werden oder sollten nach dem Spülvorgang mit Speiseöl eingerieben werden, falls eine etwas gründlichere Reinigung einmal unumgänglich ist. Welche Funktion haben die Rillen in einer Bratpfanne? Neben dem optischen Effekt der appetitlichen Grillstreifen auf dem Gargut steckt ein weiterer Vorteil hinter den Rillen. Das Gargut, ob Gemüse, Fleisch oder Fisch, liegt nicht komplett auf dem heißen Boden auf, sondern wird zwischen den Stellen, an denen der gewünschte Bräunungseffekt eintritt, mit schonender Garhitze versorgt. Grillen und Garen gleichzeitig gelingt mit einer geriffelten Gusseisenpfanne somit etwas leichter als bei Pfannen mit glatten Böden.
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Kostenlose Hotline 0800-3301 218 Kostenloser Versand ab 40€ PayPal | AmazonPay | Kreditkarte | Rechnung Kostenlose Retouren Home / Kochgeschirr Pfannen Grillpfanne Grillpfannen online kaufen Egal ob Burger, Auberginen-Scheiben oder Steak: Die meisten gebratenen Gerichte schmecken einfach besser, wenn sie diese appetitlichen Grillstreifen haben. Mit den Grillpfannen von One Kitchen gelingt dir das auch außerhalb der Grill-Saison. Sogar auf dem Induktionsherd. Gusseisen grillpfanne mit deckel film. Beim Braten bieten die Grillpfannen auch den Vorteil, dass sie fettarmes kochen erleichtern und sich das gesammelte Bratenfett durch die Rillen vom Fleisch trennen lässt, ganz wie auf dem Grill. Bei One Kitchen findest du online Grillpfannen von Le Creuset - Pfannen schlicht im Design, mit hochwertiger Antihaftbeschichtung, von KitchenAid, deren Grillpfannen sich Dank Deckel auch als Panini-Pfanne benutzen lassen, oder von Skeppshult, deren massive Gusseisen-Grillpfanne gleich im Doppelpack mit Servierpfanne kommt. Egal wonach du suchst - bei One Kitchen kannst du Grillpfannen ganz nach deinem Geschmack online kaufen!
Product was successfully added to your shopping cart. Artikel-Nr. : 020043 ✎ Schreiben Sie die erste Kundenmeinung Die Sharakumono Kochgeschirr Serie von OIGEN besteht aus Kasserolle, Töpfen und dieser prächtigen Grillpfanne. Sie misst im Durchmesser 26 cm und hat einen ca. 7 cm hohen Rand. Und – ein seltenes Privileg in Japan – sie hat einen praktischen, leichten Deckel aus Edelstahl. Die Sharakumono Serie wird von OIGEN im traditionellen Nambu Tekki Verfahren hergestellt und mit dem patentierten Naked-Verfahren veredelt. Gusseisen grillpfanne mit deckel klein 21. Die Naked Veredelung ergibt den edlen, grauen Ton, das Gusseisen wird aber durch die Verwendung nach und nach schwarz. Die Grillpfanne ist unbeschichtet und besteht aus kontrolliertem, reinem Gusseisen. Erfahrene Nambu Meister produzieren die Produkte von OIGEN in aufwändiger Handarbeit. Bei sorgfältiger Handhabung halten diese Produkte mehr als ein Leben lang. Gusseisen Kochgeschirr von OIGEN zeichnet sich durch die einfache Handhabung genauso aus, wie durch die möglichen, hervorragenden Kochergebnisse.
Mit der Gründung 1852 wurde ein starkes, traditionelles Fundament gelegt. Dass die fünfte Generation des Gründers Genjuro heute ein modernes Unternehmen im Zeichen der Historie leitet, zeigt, dass Tradition und mutiges, verantwortungsvolles und zukunftsorientiertes Handeln keine Gegensätze sondern überaus bereichernd sind. OIGEN verbindet Tradition mit der Zukunft, bringt Menschen einander näher und berührt Herzen. Der Firmensitz von OIGEN in Mizusawa liegt in der kulturellen Sphäre von Hiraizumi, Präfektur Iwate. Hiraizumi wurde 2011 von der UNESCO zum Weltkulturerbe ernannt. 1090 n. Brat- & Grillpfannen aus Gusseisen mit Deckel online kaufen | eBay. Chr. hat Kiyohira Fujiware hervorragende Handwerker aus der Gegend von Kyoto nach Mizusawa berufen und damit den Startpunkt für das hochwertige Gießen von natürlichem Eisen gesetzt. Nambu Tekki (Nanbu Tekki) wurde bald in Japan und an vielen Orten der Welt der Inbegriff für exzellente Gusseisenprodukte. Jeder Artikel ist ein von Hand bearbeitetes Unikat. DAZU PASSENDE ARTIKEL Zu meinen Favoriten hinzufügen
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