Start » Süßigkeiten » Saftige Rumkugeln aus Kuchenresten Rumkugeln selber machen ist nicht schwer. Mit Omas Originalrezept für diese Leckerei aus Kuchenteig begeisterst du Groß und Klein. Du kannst die klassischen Rumkugeln mit oder ohne Alkohol machen. Probiers selbst aus. Welche Kuchenreste für die Rumkugeln? In Rumkugeln vom Bäcker oder Konditor wurden von jeher Kuchenreste und Brösel verarbeitet, die nicht anders verwendet werden konnten, sozusagen als Resteverwertung. Das macht sie aber nicht weniger lecker. Für deine Rumkugeln kannst du Kuchenreste jeder Art nehmen. Am besten schmecken Rührkuchen, Biskuitteig oder Sandkuchen. Vermeide am besten Kuchenteig mit Früchten. Rumkugeln Mit Marmorkuchen Rezepte | Chefkoch. Übrigens: Wenn du Reste von Schokokuchen nimmst, kannst du das Kakaopulver weglassen. Wälze deine Rumkugeln doch zur Abwechslung auch mal in Kokosstreuseln Weihnachtliche Variationen Um deine Rumkugeln noch festlicher zu gestalten, kannst du ein wenig Zimt zum Teig geben. Auch Rosinen oder anderes Trockenobst, kleingeschnitten, im Teig schmecken gut.
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