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Fleisch anbraten: Eine große beschichtete Pfanne heiß werden lassen. Dann das Fleisch von allen Seiten ca. 3-5 Minuten scharf anbraten und in eine Schüssel geben. In der selben Pfanne wird jetzt die Metaxasoße gemacht. Metaxasoße: Das Öl, die Zwiebeln und den Knoblauch in die Pfanne geben und bei mittlerer Hitze 3-5 Minuten anbraten, anschließend saure Sahne, Sahne, Metaxa und Gemüsebrühe mit in die Pfanne geben. Jetzt den Honig, den geschnittenen Paprika und das Paprikapulver mit in die Soße geben, alles vermengen, kurz aufkochen lassen und ohne Deckel ca. 10-15 Minuten köcheln lassen. Nun das Fleisch in die Soße geben, umrühren und dann alles in eine Auflaufform füllen. Zum Schluss den geriebenen Käse über den Auflauf geben und ca. 30 Minuten bei 200° Ober/Unterhitze im Ofen backen. Dazu passt sehr gut ein Krautsalat und griechische Bratkartoffeln oder Pita. Lass es dir schmecken! Anmerkungen von mir an Dich Überbackenes Gyros eignet sich auch um viele Gäste und liebe Menschen ganz unkompliziert zu verwöhnen, denn das Gyros lässt sich gut schon am Vortag zubereiten.
Am Ende des Berufspraktikums findet eine mündliche Prüfung in Form eines Kolloquiums statt.
Daher können wir keine Bewerbungen berücksichtigen, die postalisch bei uns eingehen. Du hast Fragen zur Ausbildung bei der Stadt Bochum? Schau gerne in unserem FAQ vorbei oder melde Dich bei uns. Ausbildung staatlich anerkannte erzieherin in 3. Wir beraten Dich gerne. Die Kolleginnen und Kollegen vom Service-Center-Ausbildung stehen dir von Montag bis Donnerstag von 08:00 – 15:00 Uhr unter folgender Rufnummer zur Verfügung: 0234 910-1199 Charlotte Bürenheide Ausbilderin
Zudem gibt es Stellen in heil- und sonderpädagogischen Einrichtungen der Kinder- und Jugendhilfe, in Einrichtungen der Heimerziehung, oder in betreuten Wohnformen.
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