Berufsschule 10. Jahrgangsstufe Städtische Berufsschule 7 Augsburg Haunstetter Str. 66, 86161 Augsburg Tel. 0821 324-18991, Fax 0821 324-18995 Staatliche Berufsschule Kaufbeuren Josef-Fischer-Str. 3, 87600 Kaufbeuren Tel. 08341 909315-0, Fax 08341 909315-105 Staatliche Berufsschule I Kempten (Allgäu) Kotterner Str. 43, 87435 Kempten Tel. 0831 25385-110, Fax 0831 25385-192 Staatliche Berufsschule Lauingen Friedrich-Ebert-Straße 14, 89415 Lauingen Tel. 09072 999-0, Fax 09072 999-250 Staatliche Berufsschule Memmingen Bodenseestr. 45, 87700 Memmingen Tel. 08331 9790-0, Fax 08331 9790-24 Staatliche Berufsschule Nördlingen Kerschensteinstr. Industrieelektriker/-in - Betriebstechnik (IHK). 4, 86720 Nördlingen Tel. 09081 2953-0, Fax 09081 2953-45 danach 11. Jahrgangsstufe: Die Auswahl der zuständigen Berufsschule richtet sich nach der Ortsnähe des Ausbildungsbetriebes. Hinweise zur Prüfung
Materialbereitstellungslisten Die aktuellen Materialbereitstellungslisten erhalten Sie hier geordnet unter der jeweiligen Berufsgruppe und ca. 4 Wochen vor der schriftlichen Prüfung per Post in den Ausbildungsbetrieb.
Vorbereitung 15 Min. Zubereitung 20 Min. Gesamtzeit 35 Min. Allergene enthält Milchprodukte Portionen 4 Portionen kcal pro Portion 379 kcal ▢ 500 g Putenfleisch ▢ 30 g Kokosöl zum Anbraten ▢ 1 Zucchini ~ 300g ▢ 1 Fenchelknolle ▢ 100 g Crème Fraîche ▢ 100 g Frischkäse ▢ 1 Zwiebel ▢ Salz ▢ Pfeffer ▢ Kräuter nach Belieben ▢ Zuerst das Putenfleisch in kleine, mundgerechte Stücke schneiden, mit Salz und Pfeffer würzen und erstmal wieder beiseite stellen. ▢ Nun die Zwiebel in kleine Würfel schneiden und zusammen mit dem Kokosöl zum Anbraten in eine große Pfanne geben. ▢ Die Fleischstücke dazugeben und von allen Seiten gut anbraten. ▢ In der Zwischenzeit die Zucchini längs vierteln und in kleine Stücke schneiden. ▢ Bei der Fenchelknolle die Wurzel wegschneiden, den oberen Strunk ebenso, diesen aber beiseite legen, den brauchen wir noch. Dann die Fenchelknolle ebenso vierteln und in Scheiben schneiden. ▢ Wenn das Fleisch gut angebraten ist, Zucchini und Fenchel hinzugeben. ▢ Alles zusammen für etwa 10 Minuten weiter köcheln lassen.
▢ Währenddessen noch den oberen Strunk des Fenchels mit den feinen Blättern ganz fein schneiden. ▢ Sollte jetzt in der Pfanne kein Wasser mehr vorhanden sein, alles mit etwas Wasser ablöschen. ▢ Anschließend Creme fraîche und Frischkäse dazugeben und gut mit Fleisch und Gemüse vermengen. ▢ Die Sauce mit Wasser bis zur gewünschten Konsistenz strecken. ▢ Mit Salz, Pfeffer und Kräutern nach Belieben abschmecken. ▢ Zum Abschluss als Deko die feinen Fenchelblätter auf das Geschnetzelte geben. Dieses Gericht geht sehr schnell und ist insbesondere sehr variabel. Statt Zucchini und Fenchelgemüse kannst Du auch jedes andere Gemüse verwenden, das Du gerade im Haus hast. Pinterest kcal: 379 kcal | KH: 5 g | EW: 33 g | Fett: 23 g | Skaldeman: 0. 6 Teile auf Instagram gerne ein Foto mit mir: Verlinke @ketogenleben auf Facebook, wenn Du meine Rezepte mit Freunden oder in Gruppen teilst. Über Letzte Artikel Ich schreibe in meinem Blog über ketogene Ernährung und wie diese dabei hilft, trotz Lipödemen und Hashimoto gesund zu leben.
App: FoodPal - Ernährungsplan Rezept bewerten Mangelhaft Ausbaufähig Ganz gut Sehr gut Perfekt Schwierigkeitsgrad: Einfach Nährwerte: Zutaten: Kokosnussöl, Kokosöl 7 ½ g Zucchini (frisch) ½ (105 g) Fenchel, Fenchelknolle (frisch) ½ (115 g) Creme Fraiche (30% Fett) 25 g Frischkäse (20% Fett) Zwiebel (frisch) ½ (50 g) Salz, Tafelsalz, Meersalz 1 Prise Pfeffer (schwarz) Kräuter Mix Putenbrustfilet (Bio-Qualität) 200 g Zubereitung: Schritt 1: Putenfleisch in mundgerechte Stücke schneiden. Mit Salz und Pfeffer würzen und zur Seite stellen. Zwiebel fein würfeln und mit Kokosöl zum Anbraten in eine Pfanne geben. Fleisch zugeben und rundherum gut anbraten. Schritt 2: Zucchini längs vierteln und in kleine Stücke schneiden. Von der Fenchelknolle Wurzel sowie Stunk wegschneiden und den Stunk beiseite legen. Fenchelknolle ebenfalls vierteln und in Scheiben schneiden. Schritt 3: Wenn das Fleisch gut angebraten ist, Zucchini und Fenchel hinzugeben. Alles für etwa 10 Min. weiter köcheln lassen. Währenddessen den oberen Strunk des Fenchels mit den Blättern ganz fein schneiden.
normal (0) Hähnchengeschnetzeltes mit Tomaten-Curry-Sauce und Zucchini 20 Min. simpel 4, 45/5 (189) Geschnetzeltes *mediterran* leckere Hähnchen-Gemüse-Pfanne mit Knoblauch und Kräutern 20 Min. normal 4, 44/5 (359) Geschnetzeltes Paprikahähnchen Hähnchenbrust mit Paprika, Zucchini und Schafskäse 25 Min. normal 4, 39/5 (75) Putengeschnetzeltes Toskana für alle, die Geschnetzeltes mal anders haben möchten 20 Min. normal Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Rührei-Muffins im Baconmantel Möhren-Champignon-Gemüse mit Kartoffelnudeln Pasta mit Steinpilz-Rotwein-Sauce Veganer Maultaschenburger Erdbeer-Rhabarber-Schmandkuchen
Sollte in der Pfanne kein Wasser mehr sein, alles mit etwas Wasser ablöschen. Schritt 4: Anschließend Creme Fraiche und Frischkäse dazugeben und gut mit Fleisch und Gemüse vermengen. Die Sauce mit Wasser bis zur gewünschten Konsistenz auffüllen. Mit Salz, Pfeffer und Kräutern nach Belieben abschmecken. Zum Abschluss als Deko die Fenchelblätter auf das Geschnetzelte geben. Benötigte Küchengeräte: Beschichtete Pfanne Herd Küchenmesser Schneidebrett Das könnte dir auch schmecken: Weitere Informationen Wende dich immer an deinen medizinischen Betreuer, um sicherzustellen, dass die auf dieser Seite angezeigten Informationen auf deine persönlichen Umstände zutreffen. FoodPal steht in keiner Beziehung zu den auf dieser Webseite genannten Herstellern oder Produkten. Alle Markennamen und Warenzeichen sind Eigentum der jeweiligen Inhaber. FoodPal produziert oder verkauft keine Lebensmittel. Kontaktiere den Hersteller um vollständige Informationen zu erhalten. Ich liebe diese App! Ich liebe diese App!
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