Tipp: Man kann auch leicht frische Möhren nehmen. Diese putzen, waschen, zerkleinern, in 1/4 Liter Wasser mit 1 Teelöffel Salz garen. Danach wird verfahren, wie oben beschrieben. Eintopf von einer Dose Möhren reicht für 2 Personen. Von 1 kg frische Möhren werden 3- 4 Personen satt.
normal 4, 49/5 (51) Linsensuppe Thüringer Art 30 Min. normal 4, 43/5 (58) Weiße Bohnensuppe 30 Min. normal 4, 38/5 (14) Ofensuppe ohne Fleisch leckere Alternative zu Chili con Carne bei Partys 45 Min. simpel 4, 33/5 (37) Russischer Bortsch à la Mama Krautsuppe ohne Fleisch 60 Min. normal 4, 09/5 (9) Champignon - Chili feines Chili ohne Fleisch, dafür mit Champignons 45 Min. normal 3, 97/5 (30) ohne Fleisch 45 Min. normal 3, 84/5 (29) Vegetarischer Gulaschtopf Ma(h)l ohne Fleisch 15 Min. simpel 3, 75/5 (2) Gemüse-Couscous aus Nordafrika, Maghreb, ohne Fleisch 20 Min. normal 3, 5/5 (2) Kasserolle mit vegetarischen Würstchen, grünen Bohnen, Paprika und Pilzen ohne Fleisch und Soja 20 Min. Möhreneintopf ohne fleischer. simpel 3, 5/5 (2) Leckere Gemüsesuppe à la Christiane 30 Min. simpel 3, 33/5 (1) Rosenkohlsuppe Low Carb es geht auch mal ohne Fleischeinlage 10 Min. normal 3, 33/5 (1) Djuvec Mit oder ohne Fleisch 40 Min. normal 3, 33/5 (4) Linsensuppe mit Cabanossi einfach leckerer Eintopf ohne Dose 20 Min.
Der vegetarische Möhreneintopf ist in 30-45 Minuten zubereitet - perfekt, wenn es mal schnell gehen soll. Vor allem bei kaltem Wetter gibt es nichts besseres, als einen heißen Eintopf. Zubereitung Keine Angabe Keine Angabe Schwierigkeit einfach Bewertung Loading... Zutaten für 4 Portionen: 450 g Möhren 450 g Kartoffeln 750 ml Gemüsebrühe Salz, Pfeffer Schnittlauch Zubereitung: Die Möhren und Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden. Kartoffelwürfel in einen Topf mit kaltem, gesalzenem Wasser geben und gar kochen. Möhreneintopf ohne fleisch fur. Die Möhrenwürfel in der Gemüsebrühe garkochen. Kartoffeln abgießen und beiseite stellen. Wenn die Möhren gar sind, die Kartoffeln zum Eintopf geben. Möhreneintopf mit Salz und etwas Pfeffer abschmecken. Etwas gehackten Schnittlauch unterrühren und heiß servieren. Bei uns gab es dazu Brote mit gesalzener Butter und frischem Schnittlauch. Ein heiß dampfender Eintopf ist genau das Richtige um das triste Berliner Winterwetter zu verdrängen.
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