Milchreis – der unterschätzte Klassiker! Wenn es mal schnell gehen soll, ist eine Portion gesunder Milchreis eine leckere und in der richtigen Zubereitung auch kalorienarme Mahlzeit. Ich zeige Dir daher heute wie Du deinen Milchreis gesund aufwerten kannst. Milchreis mit Zimt und Früchten Drucken Portionen: 1 Vorbereitungszeit: 5 Minuten Koch-/Backzeit: 15 Minuten 15 Minuten Nährwerte 352 Kalorien 20 grams Fett Zutaten 80g Milchreis 200ml Kokosmilch oder Hafermilch 100ml Wasser 15 ml Zimtsauce oder eine Mischung aus Xucker light und Zimt 100g Erdbeeren So wird's gemacht Milchreis, Kokosmilch und Wasser in einen Topf geben. Das Ganze kurz aufkochen und bei geringer Hitze weiterkochen bis die Flüssigkeit reduziert ist. Bis der Milchreis schön cremig gekocht ist vergehen ca. Milchreis gesund?ungesund? beim abnehmen? (Gesundheit, Ernährung). 15-20 Minuten. Den Milchreis mit Zimtsauce (z. B. von Got7) garnieren oder einer Mischung aus Xucker light und Zimt drüberstreuen. Den Milchreis zusammen mit den Erdbeeren servieren So wird der Milchreis gesund zubereitet Um den Milchreis etwas gesünder zuzubereiten nehme ich Kokosmilch als Milchalternative.
Jedoch stecken genau hier in der Schale, zahlreiche Vitamine und Mineralstoffe, die wichtig für unsere Gesundheit sind. Wenn du von diesen Nährstoffen profitieren möchtest, dann solltest du dich, wann immer möglich, für die Vollkornvariante entscheiden. Hierin bleiben nicht nur zahlreiche Vitamine und Mineralstoffe erhalten, in Vollkornreis stecken nämlich auch viele Ballaststoffe. Ballaststoffe halten unseren Darm in Schwung und der Blutzuckerspiegel bleibt durch die langsamere Verdauung stabil, was für ein längeres Sättigungsgefühl und keine Heißhungerattacken sorgt. Die Zubereitung Vollkorn Reis muss zwar etwas länger gegart werden (etwas doppelt so lange), ich finde jedoch, dass sich dieser Zeitaufwand absolut lohnt. Zumal ich Vollkorn Reis ganz im Sinne von Meal Prep in der Regel in größerer Menge vorkoche und dann gut verschlossen, über mehrere Tage im Kühlschrank aufbewahre. Genau so ist dieses Milchreis-Rezept entstanden. Gebackener Milchreis ohne Zucker - Gesundes Fitness Dessert. Nachdem noch eine Portion Vollkorn Reis von meiner Mittagsmahlzeit übrig war, gab es am nächsten Morgen einfach ein Milchreis-Porridge.
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