Bierbrauen hat im Kloster Oberschönenfeld 700 Jahre Tradition Das Klosterbrauhaus wurde erstmals urkundlich bereits 1307 erwähnt, betont die Äbtissin. Im 17. Jahrhundert sei eine Mälzerei und Schäfflerei angegliedert worden. 1758 wurde die von Adam Dossenberger heute noch bestehende winkelförmige Anlage errichtet, erzählt sie. Die Bierverkäufe waren damals lukrativ: "Zwischen 1793 und 1802 flossen insgesamt 62. 205 Gulden in die Klosterbrauerei. " Diese existierte bis zur Säkularisation 1803. Damals wurde sie wie alle anderen Gebäude des Klosters enteignet. 1910 wurde der Brauereibetrieb eingestellt und die Gaststätte, das heutige Klosterstüble, in den Torbau verlagert. Um himmlischen Beistand habe sie nicht speziell gebeten, damit das neue Oberschönenfelder Bier ein edler Gerstensaft werde, meint die Äbtissin lächelnd. Öffnungszeiten - Klosterstüble Oberschönenfeld Restaurant, Biergarten, Gaststätte in 86459 Gessertshausen. "Aber dafür, dass das neue Helle einen guten Weg einschlage, und alle daran ihre Freude haben", gesteht sie. Im Übrigen vertraue sie auf die große Erfahrung im Brauen von schmackhaften Gerstensaftgetränken der Brauerei Ustersbach, die seit 1996 Bierlieferant des Klosterstübles ist.
Brotladen GKinader 2022-01-18T15:21:32+01:00 Der Name Oberschönenfeld wird oft und gerne mit dem Oberschönenfelder Holzofenbrot, das weit über die Grenzen von Augsburg hinaus bekannt ist, in Verbindung gebracht. Schon seit unzähligen Generationen wird es im Kloster gebacken; urkundlich wird erstmals für das Jahr 1691 ein eigener Backofen überliefert. Zum Verkauf wurde das Brot bereits im Jahr 1932 angeboten. Um nun der Nachfrage nach Brot gerecht zu werden und eine Einkommensquelle des Klosters zu sichern, entschloss man sich 1981 ein Teil des ehemaligen Kuhstalles zur Bäckerei umzubauen. Kloster Oberschönenfeld – Wikipedia. Hier befinden sich nun der Brotladen, eine geräumige, zeitgemäß ausgestattete Backstube mit zwei Holzöfen, in der das Brot nach alter Klostertradition aus reinem Natursauerteig in eigener Herstellung gebacken wird. Wir erfahren im Brot ein Werkzeug menschlicher Gemeinschaft, um des Brotes willen, das gemeinsam gebrochen wird, nach dem Sinnbild Jesu, der das wahre Brot unseres Lebens ist. Damit hat das Backen von Brot für uns Schwestern einen weit tieferen Sinn, als nur den wirtschaftlichen Erwerbsfaktor.
Prüfen Sie bitte deshalb vorher die exakte Anzahl Ihrer Gäste. Die Personen die am Reservierungstag nicht erscheinen, müssen dann mit dem Menüpreis pro Person berechnet werden. Bei Reservierungen mit á la Karte Menü werden für die fehlenden Gäste pauschal € 10, 00 pro Person berechnet. Wir bitten hierzu um Ihr Verständnis. Bei kompletter Stornierung der Veranstaltung in weniger als zwei Wochen vor dem Veranstaltungstag, fällt eine pauschale Stornogebühr von € 10, 00 pro gemeldetem Gast an. Die Schlussrechnung ist am Ende der Veranstaltung in Bar zur Zahlung fällig. Wir akzeptieren keine Kartenzahlungen. Startseite - Zisterzienserinnenabtei Oberschönenfeld. Eine andere Zahlungsweise können Sie schriftlich vor Durchführung der Veranstaltung gerne mit uns vereinbaren. Ich habe alle Informationen gelesen und akzeptiere die Bedingungen
Die erste Kirche wurde 1262 unter Äbtissin Adelheit I. geweiht. Während des Dreißigjährigen Krieges fanden zwischen 1632 und 1648 Plünderungen und Zerstörungen statt. Der Konvent musste mehrmals fliehen. Von 1718 bis 1721 wurden das Kloster durch den Baumeister Franz Beer und später auch die Kirche in ihrer heutigen barocken Form erbaut. Dieser Zeit entstammt auch die Abteikirche Mariae Himmelfahrt. Kloster oberschönenfeld biergarten restaurant. Begleitend zu den Bauaktivitäten kam es auch zu einer inneren Konsolidierung der Klosterherrschaft. Ausdruck dieser grund- und gerichtsherrlichen Absicherung war 1667 der Erlass einer Policey -Ordnung, die 1775 unter Äbtissin Irmengard II. Stichaner (1774–1803) erneuert wurde. Dort wurden wichtige Fragen des Alltags von der Gottesdienstordnung über den Frondienst bis zum Wirtshausbesuch genau geregelt. Dem Kloster blieb allerdings bis zum Ende des alten Reichs eine Reichsstandschaft im Reichskreis verwehrt. Oberschönenfeld blieb der Landeshoheit der Augsburger Bischöfe ( Hochstift Augsburg) unterstellt.
Für sie trage deine Bitten vor Gott. Dieses Almosen ist Gott besonders teuer, deiner Berufung besonders angemessen und denen, für die du es darbringst, besonders fruchtbar. " Aelred von Rievaulx In der Schule der Liebe Gottes In der schwesterlichen Gemeinschaft einer bestimmten Abtei sind wir berufen, ständig zu wachsen in der Hingabe an Gott, in Gehorsam, Armut und gottgeweihter Ehelosigkeit. Unsere Ordensväter legten trotz ihrer Liebe zur Stille und Zurückgezogenheit immer großen Wert auf ein wirkliches Miteinander aller Brüder und Schwestern, im Geben und im Nehmen, im Tragen und Ertragen, in Verständnis und Geduld, im Teilen und Mitteilen von Freud und Leid, im Verzeihen und Vergeben, in der Bewältigung der anfallenden Pflichten und Aufgaben, im Einbringen der je eigenen, persönlichen Berufung zum Aufbau und Wohl der Gemeinschaft. Ruft Gott mich? Kloster oberschönenfeld biergarten in long beach. Haben Sie den Eindruck, dass Gott Sie in seine engere Nachfolge zu einem klösterlichen Leben berufen möchte? Wenn Ja, sind Sie herzlich eingeladen, unverbindlich einige Tage "Kloster auf Zeit" bei uns zu verbringen, wo sie im Gästehaus wohnen würden.
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