Auch das im hohen Maße enthaltene Vitamin B3 unterstützt den Aufbau der Haut. Dank der hydrierenden Chia Samen Wirkung versorgen die kleinen Kraftpakete die Haut zudem von innen heraus mit Feuchtigkeit, wodurch trockene und rissige Haut der Vergangenheit angehört. Durch den Konsum von Chia Samen erhält die Haut mehr Geschmeidigkeit und Reinheit, während Falten und andere Zeichen der Hautalterung vermindert werden.
Schmerzen bei bestimmten Bewegungsabläufen, in der Regel verstärkt nach vorherigen Ruhephasen. Dieses Phänomen ist auch unter dem sogenannten Anlaufschmerz bekannt. Dabei kann z. B. das Aufstehen von einem Stuhl oder aus dem Bett gemeint sein. Die ersten paar Schritte verursachen noch Schmerzen, die nach einer "Warmlaufphase" dann verschwinden. Man verspürt an der jeweiligen Stelle tatsächlich eine Art Schwellung. Manche Bewegungsabläufe lassen sich nicht mehr so wie früher durchführen. Unter Umständen kann man bei der Bewegung ein Geräusch, das einem Reiben oder Knirschen ähnlich ist, vernehmen. Im Verlauf der Erkrankung können alle beschriebenen Symptome mit unterschiedlichen Intensitäten auftreten. Dabei können auch äussere Einflüsse eine grosse Rolle spielen. So z. nach Trainingseinheiten oder klimatischen Verhältnissen. Wenn das Thermometer plötzlich auf -10 Grad gefallen ist, so haben tendenziell mehr Menschen Probleme mit ihrer Arthrose als bei einer warmen Witterung. Wie helfen Chia Samen bei einer Arthrose?
Selen hilft der Schilddrüse Selen ist ein Spurenelement, das wichtig für die Funktion der Schilddrüse ist. Ist Selen unzureichend vorhanden, so kann im Organismus das Schilddrüsenhormon Trijodthyronin (T3) nicht freigesetzt werden. Selen sorgt also dafür, dass die Hormone im Körper an die richtigen Stellen befördert werden können. Chia Samen enthalten ca. 55 µg je 100g Selen. Gehen wir von einer Tagesmenge von 25 Gramm an Chia Samen aus, so kommen wir damit auf ein Viertel der empfohlenen Tagesdosis an Selen. Selen wirkt grundsätzlich im Körper anti-entzündlich. Insbesondere bei der Autoimmunerkrankung Hashimoto-Thyreoiditis kann dies sehr zu einer Abflachung der Symptome führen. Omega-3-Fettsäuren In Chia Samen sind reichlich Omega-3-Fettsäuren enthalten. Nur 25 Gramm der Samen decken 371% der empfohlenen Tagesdosis, die ohne Probleme auch viel höher sein kann oder sogar sollte. Eine der wesentlichen Eigenschaften von Omega-3-Fettsäuren sind ihre entzündungshemmende Wirkung. Damit beruhigen Sie den ganzen, durch eine falsch funktionierende Schilddrüse, durcheinander gekommenen Organismus.
Chia-Samen gilt seit einigen Monaten als Superfood. Die kleinen Körner sind gefragt wie nie. Durch ihren hohen Nährstoffgehalt sollen Chia-Samen besonders gesund sein und fit machen. Doch was ist dran an diesen Samen? Bisher gibt es keine Langzeitstudien, die eine aussagekräftige Wirksamkeit bzw. Schädigung der menschlichen Gesundheit durch den Chia-Samen nachweisen. Kleine Studien bewiesen lediglich, dass Chia-Samen den Blutdruck regulieren bzw. Bluthochdruck senken kann. Unbestritten sind die gesunden Inhaltsstoffe der Saat. Was ist Chia-Samen? Chia-Samen ist der Samen des Chia-Gewächses ( Salvia hispanica) aus der Gattung der Salbeipflanzen aus Guatemala und Mexiko. Bereits die Azteken und Mayas nahmen die schwarzen bzw. grauen Körner zu sich und schworen schon vor 5. 000 Jahren auf ihre heilsame Wirkung. Die Pflanze selbst wurde im 15. Jahrhundert aus Spanien nach Europa gebracht. Danach geriet die Chia-Pflanze wieder in Vergessenheit – bis sie 2009 wieder ins Gespräch kam. Das Chia-Gewächs gilt als Pseudogetreide, d. h. es ist kein Getreide, kann aber wie Getreide verwendet werden.
Kreuzblütler sind nur im rohen Zustand goitrogen. Das Erhitzen von Speisen verringert die Menge der Goitrogene und deren Aktivität nimmt ab. Personen, die unter einer Schilddrüsenunterfunktion und einem Jodmangel leiden, können Kreuzblütler in einem gekochten oder fermentierten Zustand genießen. Sojaprodukte Auch Sojabohnen, Süßkartoffeln, Leinsamen, Limabohnen, Yamswurzel, Maniok, Hirse, Kichererbsen, Rotklee, Erdnüsse, Cashewkerne und Walnüsse besitzen Goitrogene. Vor allem Sojaprodukte können die Schilddrüsenfunktion beeinflussen und die Absorption der Schilddrüsen erzeugenden Hormone beeinträchtigen. Personen mit Schilddrüsenproblemen sollten deshalb Soja-Lebensmittel reduzieren und Soja-Ergänzungen meiden. Dazu gehören zum Beispiel Proteinpulver mit Soja, Soja-Käse, Soja-Öl, Soja-Eis und Soja-Burger. Zu viele Omega-6-Fettsäuren Bei fast allen Schilddrüsenproblemen spielen Entzündungen eine entscheidende Rolle. Es kann viele verschiedene Gründe für Entzündungen im Körper geben. Dazu gehören Infektionen, Nahrungsmittelunverträglichkeiten, Wunden, eine gestörte Darmflora oder ein Ungleichgewicht von Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren.
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