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Sportvereine für Tennis, Hockey und Fußball befinden sich im Nachbardorf (Ippendorf). Alle Geschäfte des täglichen Bedarfs, Kindertagesstätten, eine Grundschule und Apotheken befinden sich auch auf dem Venusberg. Über den öffentlichen Nahverkehr erreichen Sie die Bonner Innenstadt in ca. 20 Minuten. Mehrere Buslinien, wie die Linie 601 befahren den Venusberg in kurzen Abständen. Wohnung mieten in Bonn Venusberg ▷ Mietwohnungen Bonn Venusberg. Die nächstgelegene Bushaltestelle ist von der Wohnung aus in etwa 1-2 Gehminuten zu erreichen.
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Für den Teig Mehl, Olivenöl, Salz, Hefe und Wasser in eine Schüssel geben und mit dem Handrührgerät (Knethaken) so lange kneten, bis ein elastischer, geschmeidiger Teig entsteht. Unterm Küchentuch ca. 15 Minuten ruhen lassen. Das Gemüse in hauchdünne Streifen bzw. Scheibchen schneiden. Frische Kräuter fein hacken. Den etwas aufgegangenen Teig halbieren und jeweils eine Hälfte auf ein mit Backpapier belegtes Backblech geben und dünn ausrollen. Je Blech einen Becher Crème fraîche darauf streichen und mit Gemüse belegen. Flammkuchen mit paprika und zucchini meaning. Salz und Pfeffer darauf mahlen und nach Belieben Kräuter darauf streuen. Wer mag, kann auch etwas Fetakäse darauf bröseln, passt auch sehr gut. Die Flammkuchen bei 200° Umluft (220° Ober-/Unterhitze) 10-15 Minuten backen, je nach Backofen. Umluft hat den Vorteil, dass man die beiden Bleche gleichzeitig backen kann.
Teig: 250 g Mehl 150 ml Wasser 4 TL Olivenöl Salz Belag: 1 kleine Zucchini 1 rote Paprika 2 Romatomaten 2 dicke Schalotten Crème fraîche Schmand 1 zerdrückte Knoblauchzehe schwarzer Pfeffer geriebener Bergkäse Zubereitung Alle Zutaten in die Küchenmaschine geben und zu einem glatten Teig verkneten, 5-8 Min. stehen lassen und dann nochmal durchkneten. Die Arbeitsfläche bemehlen, den Teig vierfach teilen und wirklich ganz dünn ausrollen, so das man die Arbeitsfläche durch erkennen kann. Den Backofen auf 260°C vorheizen. Die Schalotten schälen und ganz dünn hobeln. Flammkuchen vegetarisch - Rezept von Gemüsereich - Nachbacken!. Die Zucchini waschen, die Enden abschneiden, halbieren und dünn hobeln. Die Paprika putzen, waschen, in feine Streifen schneiden und dann würfeln. Die Tomaten waschen, den Strunk entfernen, halbieren und dünn aufschneiden. Ein Blech mit Backpapier auslegen und die ausgerollten Teigfladen drauflegen. Créme fraîche, Schmand und die zerdrückte Knoblauchzehe miteinander vermischen und auf dem Boden dünn ausstreichen. Zucchini, Tomaten, Paprikawürfel und die Schalotten darauf verteilen.
Flammkuchen Zucchini, Paprika und Zwiebeln gebettet auf einer Schicht Crème fraîche und knusprigem Dinkelteig. Einfach lecker! Gericht Hauptgericht Kategorie Mediterran Teig 125 g (Dinkel-)Mehl 75 ml Wasser Belag Zucchini Paprika Zwiebel ½ Becher Crème fraîche Teig Mehl und Wasser zu einem Teig verkneten. Ist der Teig zu fest, noch einen Schluck Wasser dazugeben. Teig dünn ausrollen. Tipp: Am besten gleich auf Backpapier, das nach dem Belegen nur noch aufs Blech gehoben werden muss. Belag Zucchini in dünne Scheiben schneiden, Paprika und Zwiebeln in kleine Stücke. Flammkuchen mit paprika und zucchini and feta pizza. Teig mit Crème fraîche bestreichen und anschließend mit dem Gemüse belegen. Backen Flammkuchen im vorgeheizten Ofen bei 180° Umluft etwa zehn bis 15 Minuten backen, je nachdem wie knusprig man ihn haben möchte. Ich bereite den Flammkuchen in der Regel mit Dinkelmehl zu. Es kann aber auch Weizenmehl verwendet werden. Hierfür evtl etwas weniger Wasser nehmen, da Weizen nicht so stark aufsaugt wie Dinkel. Die Gemüsesorten können je nach Geschmack und Kühlschrank-Inhalt beliebig variiert werden.