Spiele: Das kleine Leipzig Quiz Wo kann man in Leipzig Weltfrieden finden? Was passiert, wenn man die Nummer 0-900-LOEFFEL wählt? Kern & Stein - handgemachte Feinkost aus Leipzig ♥. Warum trägt die Faust-Statue vor Auerbachs Keller einen schwarzen und einen goldenen Schuh? Und an was denken die Leipziger, wenn von der »naTo« die Rede ist? Das »Leipzig-Quiz« im dekorativen blauen Schmuckkästchen bietet eine vergnügliche und zugleich lehrreiche Reise durch zahl reiche Wissensgebiete wie Geschichte, Architektur, Kultur, Politik, Sport, Wirtschaft, Brauch tum und Prominenz. Die Fragen sind so ausgewählt, daß sie für Einheimische und natürlich auch für alle Besucher, Freunde und Kenner der sächsischen Metropole interessant und lösbar sind; die Antworten liefern spannende Zusatzinformationen. Dabei spannt sich der Bogen von Johann Sebastian Bach zu Kurt Masur, vom »Weisheitszahn« zu Conne Island, vom Fockeberg bis zum Kohlrabizirkus, von Samuel Hahnemann bis zu den »Prinzen« und von den »Leipziger Lerchen« bis zu Heidi, dem schielenden Opossum.
Die Leipziger Lerche ist eine Gebäckspezialität aus Leipzig, deren Name an die früher in Leipzig als kulinarische Delikatesse insbesondere zu Festtagen verzehrten Singvögel erinnert. Erfunden wurde das Gebäck in Form einer Pastete nach dem offiziellen Verbot des Vogelfangs im Stadtgebiet 1876. Es handelt sich um eine Variante des Makronentörtchens, das aus Mürbeteig besteht und mit einer Masse aus Marzipan und Marmelade gefüllt ist. Verziert ist es mit zwei überkreuzten Teigstreifen. Der Begriff Leipziger Lerche ist seit 2004 durch den Landesinnungsverband Saxonia geschützt. [1] Geschichte [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten] Heute geschützte Singvögel wurden seit dem Mittelalter bis in das 20. Jahrhundert hinein in Europa zum Verzehr gefangen und zubereitet. Lerchen galten als Delikatesse und die Region Leipzig war jahrhundertelang ein Hauptfanggebiet für sie. Spezialitäten aus leipzig today. Allein im Jahr 1720 wurden an den Leipziger Stadttoren über 400. 000 Lerchen verkauft. Während der Leipziger Messe wurden sie alljährlich in hohen Stückzahlen von den ortsansässigen Bäckern zubereitet.
© LTM-Brzoska Seit altersher wird Leipzig als gastliche Stadt gerühmt. Besonders die vielen "Meßfremden", wie die Kaufleute genannt wurden, die Messen besuchten, und die Studenten rühmten die Wirtshäuser. Das bedeutendste Denkmal setzte Johann Wolfgang von Goethe in seinem Drama "Faust" dem Lokal Auerbachs Keller. Der berühmte Fasskeller gehört zu den touristischen Attraktionen, die man beim Besuch der Stadt nicht versäumen sollte. Ältestes noch erhaltenes und durchgängig betriebenes Café-Restaurant Europas Mit dem Beinamen "Kaffeesachse" verbunden ist die sprichwörtliche Liebe der Leipziger zu dem orientalischen Getränk. Sächsische Spezialitäten | regionales.sachsen.de. Kein Wunder also, dass gerade in der Messestadt Caféhäuser bereits ab 1695 zu beliebten Treffpunkten gehörten. Das Restaurant Zum Arabischen Coffe Baum ist das älteste noch erhaltene durchgängig betriebene Café-Restaurant Europas. Die Caféhaustradition wird heute in der City noch in verschiedenen traditionellen Cafés gepflegt und in neu entstehenden Caféhäusern wieder belebt.
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