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1. Backofen vorheizen auf 200° Grad. Buttergemüse nach Packungsvorschrift zubereiten, Sahne untermischen und noch kurz weiter köcheln lassen. Blätterteig ausrollen, in der Mitte teilen, Ränder mit Eiweiß bestreichen u. in eine Auflaufform legen. 2. Die Hälfte vom Buttergemüse in die Mitte des Blätterteigs setzen. Bei der 2. Hälfte genauso. Ränder zu einem Turm nach oben drehen und umklappen. Eigelb mit Milch und Gewürzen mischen und Blätterteig reichlich damit bestreichen. Nun für ca. 25-30 Minuten bei 200° auf mittlerer Schiebeleiste goldbraun backen. 3. Dazu gab es Krautsalat, Kartoffelsalat und Rahmsoße.
normal (0) Blätterteigröllchen mit Hack-Gemüse-Füllung 10 Stück als Snack 20 Min. simpel (0) Blätterteigtaschen mit Spinat - Tomaten - Füllung Für 12 Stück 35 Min. normal 3, 5/5 (2) Gefüllte Tomaten im Blätterteig 15 Min. normal 4, 06/5 (14) Blätterteig gefüllt mit Tomaten und Mozzarella 30 Min. simpel 4, 35/5 (18) Blätterteigrolle gefüllt mit Gemüse und Hackfleisch 45 Min. normal 4, 2/5 (28) Filet in Blätterteig Schweinefilet mit Tomaten - Zwiebelfüllung in Blätterteig 35 Min. normal 4, 48/5 (173) Mit Tomaten und Spinat gefüllte Blätterteig-Taschen schnell und praktisch 30 Min. normal 1, 67/5 (1) Bunt gefüllter Blätterteig mit Tomatensoße 30 Min. normal 3, 5/5 (2) Zweierlei Blätterteig-Hack-Päckchen mit cremiger Hackfüllung oder Tomatenhack-Füllung 50 Min. normal (0) Tarte Tatin mit gefüllten Tomaten leicht, lecker und ein Augenschmaus 60 Min. normal 2, 67/5 (1) Blätterteigförmchen gefüllt mit Tomaten und Pesto für 6 Förmchen 25 Min.
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