Unser Rezept Quetschkartoffeln mit Lachs Sport und die richtige Ernährung verhelfen zur Wohlfühlfigur – Inhaltsstoffe der Kartoffel bei Ausdauersportarten und Krafttraining von Vorteil. Dieses Rezept ist von der Kartoffel-Marketing GmbH Tipp: Milchalternativen im Marktcheck – Von Soja bis Mandel Die Arbeit im Homeoffice und die lange geschlossenen Sportstudios haben bei vielen Menschen für Bewegungsmangel, überschüssige Pfunde und eine geschwächte Fitness gesorgt. Mit regelmäßigem Sport und bewusster Ernährung lässt sich die Wohlfühlfigur wieder erreichen. Wie Kartoffel-Energie diesem Vorhaben einen extra Schub verleihen kann, erklärt die Kartoffel-Marketing GmbH. Quetschkartoffeln mit Lachs Fitness-Food Kartoffel Auf dem Weg zu einem fitten und gesunden Körper ist neben Sport die passende Ernährung ein wichtiger Faktor. Hier kommt die Kartoffel ins Spiel, denn unter deren Schale verbirgt sich ein waschechtes Superfood. Dieter Tepel, Geschäftsführer der Kartoffel-Marketing GmbH, erklärt: "Die Kartoffel punktet mit vielen wertvollen Inhaltstoffen sowie einer geringen Kalorienanzahl.
Lauchzwiebeln in Ringe schneiden und ebenfalls obendrauf streuen. Mit Stremel- oder Räucherlachs belegen. Bei 220 °C Oberhitze ca. 8 Minuten im vorgeheizten Ofen backen. Der Dip: Petersilie und Schnittlauch hacken, ½ Zitrone auspressen. Schmand in eine Schale geben, Kräuter, Zitronensaft, Salz und Pfeffer hinzugeben. Umrühren und abschmecken. Die Quetschkartoffeln mit Dip anrichten und servieren. Guten Appetit und viel Spaß beim Nachmachen!
Zutaten: 1 kg gekochte Kartoffeln lauwarm 200 g Champignons 2 EL Omas Butteröl 1-2 TL Pilz Pesto von Edelschmaus 100 ml Sahne 100 ml Milch 100 g Gouda Zubereitung: Die Champignons putzen und in Scheiben schneiden. Die Gusspfanne 30 cm auf mittlerere Stufe mit Omas Butteröl erhitzen. Die Champignons darin gut anbraten und mit dem Pilz Pesto würzen, und dann umfüllen. Backofen auf 200 Grad Ober-/ Unterhitze vorheizen. Die warmen Kartoffeln in die Gusspfanne geben und mit dem Kartoffelstampfer zerdrücken. Die Pilzmasse darüberstreichen und mit der Sahne und der Milch übergießen. Gouda mit der Microplane Groben Reibe darüber reiben. Die Quetschkartoffeln nun für 30 Minuten in den vorgeheizten Ofen schieben. Wir lieben dazu einfach einen frischen Salat. Wer mag kann auch noch Speck mit den Pilzen anbraten.
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Sie organisierte feste und mobile Teststationen in Tübingen, fuhr mit ihrem umgebauten Arztmobil alle Alten- und Pflegeeinrichtungen ab, um so die Schwächsten vor dem gefährlichen Virus zu schützen. Die leidenschaftliche Ärztin setzt sich auch für Flüchtlinge und Obdachlose ein, mobilisiert Mutlose und treibt Kinder und Jugendliche an, sich mehr sportlich zu bewegen. Rettungsärtzin Lisa Federle kümmert sich um die Corona-Teststion auf dem Tübinger Festplatz. SWR Früher Verlust des Vaters Die Kraft und Energie, anderen Mut zu machen, zieht sie aus ihrem eigenen Leben, das nicht immer leicht war. Lisas armbänder aus pferdehaar film. Ganz im Gegenteil: der frühe Tod ihres geliebten Vaters habe sie aus der Bahn geworfen, schreibt sie in ihrer Autobiographie "Auf krummen Wegen geradeaus". Bei ihrer Mutter fand sie keinen Halt. Mit 17 zog sie aus und brach die Schule ab. Sie verliebte sich in einen älteren Mann und bekam mit 18 ihr erstes Kind. 16 Monate später ihr zweites. Als Alleinerziehende mit zwei kleinen Kindern musste sie sich durchkämpfen und die kleine Familie über Wasser halten - als Kellnerin, Wirtin und mit Nachtdiensten.
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