Eisvitrinen: Ansprechende Präsentation und moderne Funktionalität Eine ansprechende Präsentation des Speiseeises spielt in der Gastronomie eine große Rolle. Eistheken mit Glasaufsätzen oder geschwungenen Glasscheiben und Innenbeleuchtung setzen Ihre Eisspezialitäten verkaufsfördern in Szene. Für das Portionieren des Speiseeis vor den Augen des Kunden, eignet sich ein Panoramaglasaufsatz wie bei unseren Azzurra-Modellen. Eistheke für speiseeis erfunden. Über das Design hinaus bieten moderne Eisvitrinen praktische Funktionen wie eine automatische Abtauung und eine klappbare Frontscheibe wie bei unsere Produktlinien Deeva und IceQueen, die für wartungsfreundliche Hygiene sorgen. Die hochwertigen Materialien garantieren eine lange Lebensdauer und vereinfachen das Reinigen der Oberflächen. Zudem sind unsere Produkte mit einer Energiesparisolierung je nach Modell von 60 bis 100 mm ausgestattet. Eistheken mit Umluftkühlung für ein zuverlässiges Kühlergebnis Ihre Eissorten bedürfen einer kontinuierlichen Kühlung, weshalb die Wahl häufig auf eine Umluftkühlung fällt.
Welche Strafen drohen bei einem Verstoß? Ergeben sich bei einer Kontrolle der Lebensmittelüberwachung Verstöße im Umgang mit Hygiene, Dokumentation oder den Lebensmitteln, hat der Unternehmer die beanstandeten Mängel zu beseitigen. Bei Verstößen gegen lebensmittelrechtliche Vorschriften gibt es in den meisten Fällen Verwarnungen oder Bußgeldbescheide, letzterer wird bei einer Ordnungswidrigkeit ausgesprochen. Eine Ordnungswidrigkeit beschreibt im Fall der Lebensmittelsicherheit eine rechtswidrige und vorwerfbare Handlung, wie zum Beispiel der Verstoß gegen Strafvorschriften des Lebensmittel-, Bedarfsgegenstände-und Futtermittelgesetzbuchs. In schweren Fällen kann wegen Betrugs oder Körperverletzung eine Gefängnisstrafe von 3 bis 5 Jahren sowie eine Geldstrafe in Höhe von 100. 000 Euro fällig werden. Eistheke für speiseeis test. Gibt es für die Reinigung innovative Lösungen oder Hilfestellung von Herstellern? Die Hersteller von Sahneautomaten bieten ihren Kunden zahlreiche Optionen für die Einhaltung der Hygienevorschriften an.
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Besonders wird diese Art der Kühlung bei starker Frequentierung empfohlen, da die Temperatur leicht gehalten und schnell wiederhergestellt werden kann. Somit ist diese Technik ideal für die Aufbewahrung von Speiseeis geeignet. Die Umluftkühlung benötigt mehr Elektrizität als andere und sind geräuschintensiver, halten aber im gesamten Kühlapparat eine konstante Temperatur, was Vorschrift für die Aufbewahrung von Speiseeis ist. Elektronische Temperaturregelungen und digitale Anzeigen helfen Ihnen dabei, die Kühlung konstant zu halten. Kühlvitrinenart Wir haben in unserem Portfolio eine große Auswahl an hochwertigen Eisvitrinen. Sehr entscheidend ist die Auswahl zwischen einer Stand- und einer Tischvitrine. Eistheke für speiseeis selbst. Eine Standvitrine verkörpert das klassische und große Modell einer Vitrine für Cafès, Restaurants oder Eiscafès. Das Tischmodell hingegen ist eher für Buffets oder Catering-Zwecke geeignet. Ein weiterer Kritikpunkt ist der Fuß einer Standvitrine. Diese gibt es auf Rollen oder Füßen. Wir empfehlen eine Eisvitrine auf Rollen, sollte diese zu Reinigungszwecken oder Planungen umgestellt werden müssen.
Denn sämtliche sich in der Eistheke befindenden Eisbehälter müssen gleichmäßig bei Temperaturen von -12°C bis -18 °C gekühlt werden. Mit unseren Virna Modellen erhalten Sie die Möglichkeit, die benötigte Temperatur über ein elektronisches Schaltpult einzustellen. Besonders zu bedenken ist, dass bei hohen Außentemperaturen eine einwandfreie Kühlung des Speiseeises garantiert werden muss, die bspw. in den Sinesti Modellen durch eine doppelte Umluftkühlung umgesetzt wird. Weiterhin zeichnen sich unsere steckfertigen Eistheken durch erstklassige Kühlleistungen aus, die geräuscharm sind. Dabei sind Modelle wie Magic mit einer automatischen Abtauung durch Zyklusumkehr ausgestattet, die sich positiv auf den Energieverbrauch auswirken. Speiseeisvitrinen mit Innenbeleuchtung zur optimalen Präsentation Ästhetische Speiseeisvitrinen – ob klein oder groß, schlicht oder aufwendig – bieten durch Ihre eleganten Schaufenster Eiscreme an. Eistheken | GastroStore. Dabei gewährleistet die innere Ausleuchtung durch LED und die transparenter Trägerstrukturen einen idealen Blick auf Ihre Eis-Produkte sowie Kuchen und Torten.
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