Aus der habe ich, während die Süßkartoffel in der Mikrowelle war, kurz einen Dip gemacht. Quasi eine Guacamole ohne Knoblauch. Die Avocado einfach aus der Schale nehmen, mit der Gabel zermatschen und Zitronensaft drübergeben. Salz und Pfeffer dazu und in meinem Fall getrocknete Korianderblätter, die ich eh immer im Gewürzregal habe. Fertig. Kartoffeln Mikrowelle | Zubereitung | Einfaches Rezept. Wenn ich die Süßkartoffel fülle, gebe ich gern einen kleinen Löffel Margarine oder auch Kokosöl in die Kartoffel. Dann kommt die Füllung dazu. Diese Variante mit Avocado, Mais und Erbsen ließe sich auch super mit Kidneybohnen verfeinern. Noch ein paar Cherrytomaten klein schneiden und Tortilla-Chips drüber bröseln wäre meine Mexiko-Kartoffel-Variante. Mache ich so sicher beim nächsten Mal. Das Beste: Während die Süßkartoffel in der Mikrowelle ist, kann ich mich kurz mit allen Toppings ausleben – und nach 10 Minuten ist wirklich alles fertig. Wenn Ihr die Süßkartoffel in dieser Variante nicht vegan essen möchtet, dann könnt Ihr auch ein wenig Butter in die Kartoffel geben.
Manche Menschen empfehlen hierzu sogar etwas Schlagsahne. Weitere Belagsvarianten können z. B. sein: Avocado Salsa Senf Spiegelei gehackte Zwiebeln Koriander Ketchup oder eine andere Sauce Apfelmus Joghurt oder Quark Alternativ kannst du die Süßkartoffel auch einfach Belassen wie sie ist und als Beilage zu Gemüse oder Fleisch servieren. Süßkartoffeln in der Mikrowelle aufwärmen Zunächst kannst du die Süßkartoffel eine erstaunlich lange Zeit warmhalten, wenn du sie direkt, nachdem sie aus der Mikrowelle kommt, in Alufolie einwickelst. Reicht das nicht aus, solltest du beim Aufwärmen von Süßkartoffeln beachten, dass sich bei einer ungekühlten Lagerung ein Bakterium entwickeln kann, das sich durch das Erhitzen nicht unbedingt beseitigen lässt. Süßkartoffel in der mikrowelle deutsch. Neben der Lagerung im Kühlschrank empfiehlt sich hier das Aufwärmen auf dem Herd, da mittels der Mikrowelle keine ausreichenden Temperaturen erzielt werden. Alternative Zubereitungsmöglichkeiten für Süßkartoffeln Wenn du gerade keine Mikrowelle im Haus hast, kannst du Süßkartoffeln auch auf viele andere Arten zubereiten.
Eine gefüllte Süßkartoffel aus der Mikrowelle, für die man insgesamt (! ) nur 10 Minuten braucht? Hier ist mein 10-Minuten-Lunch-Rezept für Euch! Gesund, glutenfrei, vegan – aber vor allem sowas von easy und lecker. Übrigens auch absolut was für Eure Kids! Eine improvisierte Homeoffice-Lunch-Idee kam in den letzten Tagen auf Instagram so gut bei Euch an, dass minütlich Nachfragen nach dem Rezept eingingen. Eine Süßkartoffel aus der Mikrowelle? Süßkartoffel in der mikrowelle 2. Und das ganze Lunch in nur 10 Minuten fertig. Klingt perfekt fürs Homeoffice gerade, oder? Und dann ist das Rezept auch noch so gesund und lässt sich beinahe unendlich variieren. Ich koche schon seit Jahren super oft mein Lunch frisch im Homeoffice. Aber ich sag es ganz ehrlich: So viel gekocht wie gerade zur Zeit habe auch ich nicht. Schließlich gab es wöchentlich immer den ein oder anderen Business-Termin mit Essen oder ein Lunch-Date mit Kollegen oder Freunden. Da ich weitestgehend glutenfrei koche (Ihr wisst ja Spuren wie in Saucen sind bei mir okay), habe ich immer frisches Gemüse im Kühlschrank – und vor allem immer ein paar Süßkartoffeln, weil ich sie so gern esse.
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