Wollten Sie immer schon mal Macarons selber backen, haben sich aber nicht an dieses feine Gebäck getraut? Oder haben Sie es vielleicht sogar schon einmal probiert, aber das Ergebnis war nicht zufriedenstellend? Mit unserer Makrönchen Backmischung geht das Macaron Backen ab jetzt ganz schnell. Wir haben für Sie das mühsame Abwiegen und Sieben der Zutaten übernommen. Sie müssen nur noch Eiweiß aufschlagen, die Zutaten miteinander mischen und mit dem Spritzbeutel kleine Makrönchen-Tupfer auf Ihre Backbleche aufspritzen. Viel Spaß! Falls Sie vorab schon einmal sehen möchten wie das mit der Backmischung funktioniert, schauen Sie doch mal unserer "Mama Makrönchen" Laura in unseren BACK-VIDEOS über die Schulter! MACARON BACKMISCHUNG VANILLE Vanille: Der Makrönchen-Bestseller aus unseren Geschäften! In der Packung enthalten sind: - Mandel-Zucker-Mischung - Lebensmittelfarbe - Gewürze / Fruchtextrakt Sie benötigen nur noch: - 3 Eiweiß (Größe M!!! Backmischung für macarons. ) - Handrührgerät - Spritzbeutel mit Lochtülle (8mm) - Backpapier - Füllung (Creme oder Marmelade) Reicht für ca.
Ihre Vorteile: für 15-20 Macarons je nach Größe pro Mix extra fein sofort gebrauchsfertig original Macarons-Rezept mitgeliefert handgefertigt unter strengen hygienischen Bedingungen Zutaten: Puderzucker 63%, gemahlene blanchierte Mandeln 37%. Hinweis: Kühl, dunkel und trocken lagern. Kann Spuren anderer Schalenfrüchte enthalten. Hersteller: Aurélie Bastian · Schochwitzer Str. 7b · 06198 Salzatal OT Höhnstedt Nettogewicht: 3×120 g = 360 g Dazu erhalten Sie eine Mini Dose mit 3g Lebensmittelfarbe Ihrer Wahl. Die Farben sind hoch dosiert und sehr intensiv. Backmischung für macarons vs macaroons. Für Macarons reicht wirklich nur eine Messerspitze! Die Lebensmittelfarbe wird in einer kleinen 5 ml Dose geliefert und reicht für mindestens 150 Macarons. Informationen zu den Lebensmittelfarben: Zitronengelb: Farbstoff: E102* Himbeerrot: Farbstoffe: E122* E101* Rosa: Farbstoff: E122* Tomatenrot: Farbstoff: E129* Königsrot: Farbstoffe: Azorubine E122*, Tartrazine E102* Königsblau: Farbstoff: E132* Pistaziengrün: Farbstoffe: E102*, E151* Cassis: Farbstoffe: E122*, E132* Apfelgrün: E102*, E133 Türkis: E142* Minzgrün: E102*, E133 Nettogewicht der Farbe: 3g * kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen.
Ich bin eigentlich überhaupt kein großer Fan von Backmischungen, ich mische und mixe lieber selbst, aber an dieser konnte ich nicht vorbeigehen. Handelt es sich doch dabei um "Biene Maja". Da haben die Marketing-Strategen ganze Arbeit geleistet. Mit "Biene Maja" haben sie mich gekriegt. Biene Maja, das kleine früher noch etwas pummeligere schwarz-gelbe Insekt, war definitiv eine der Figuren meiner Kindheit. Den wendigen Grashüpfer Flip mochte ich am liebsten, war er doch klug und gescheit, in Wirklichkeit war ich dem etwas trotteligen Willi wohl doch etwas ähnlicher. Also ab in den Einkaufswagen mit dem Vorhaben das Backblech zunächst mit Whoopie Pies a la Biene Maja auszuprobieren. Auf die Backmischung gehe ich natürlich jetzt nicht weiter ein, dafür aber auf die Eigenschaften des Blechs. Backmischung für macarons et délices. Das Blech ist antihaftbeschichtet und hat 18 Aussparungen in zwei Größen, wie man auf dem Bild oben erkennen kann. Der innere Kreis hat einen Durchmesser von 3, 5cm, der äußere 6, 5 cm. Der Teig kann nicht verlaufen, so dass alle "Kekse" oder Macaronhälften gleich groß werden.
Daher können alle, die eine strikt glutenfreien Ernährung einhalten, die Backmischungen von FunCakes bedenklos zu sich nehmen. Zubereitung: Alle Zutaten sollten Zimmertemperatur haben. Geben Sie zu dem Mix 70 Gramm Eiweiß und Farben Ihrer Wahl hinzu. Verrühren Sie alles mit einem Handmixer oder einer Küchenmaschine für 5 Minuten auf höchster Stufe. Füllen Sie die Masse in einen Spritzbeutel und spritzen Sie Kreise auf eine Macarons-Matte. Lassen Sie alles für 2 Stunden ruhen, bevor Sie den Backofen auf 140 °C (130 °C Heißluft) vorheizen. Backen Sie die Macarons für 15 Minuten. Zutaten: Zucker, Reisstärke, Mandel mehl, Modifizierte Stärke (Mais), Stärke (Mais), Ei weiß, Milch protein, Farbstoff: E171, Aroma, Säureregulator: E575. Allergene sind fett in den Zutaten gekennzeichnet. Kann Spuren von: Nüssen enthalten Das Produkt ist Halal-zertifiziert. 3 x Macarons Mix Backmischung 120g + 1 Mini Lebensmittelfarbe Ihrer Wahl! - online kaufen | franzoesischkochen.de. Frei von Palmöl, Konservierungsmitteln, AZO-Farbstoffen, GMO und hydrierten Fetten. Glutenfrei und für Vegetarier geeignet. Aufbewahrung: Trocken und bei Zimmertemperatur lagern.
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