Eine Beilage aus Rosenkohl und Karotten sowie eine süße Braten Sauce aus Balsamico und Ahornsirup sind eine großartige Ergänzung für zart gebackenen Schweinebraten. 5 Karotten 450 g Rosenkohl 2 EL Olivenöl Salz, nach Geschmack Pfeffer, nach Geschmack 450 g Schweinefilet 2 Zweige Rosmarin 3 EL Balsamico Essig 55 g Ahornsirup Den Backofen auf 190 ° C vorheizen. Die Karotten in große Stücke schneiden und dem Rosenkohl in einer Schüssel vermengen. Mit Salz, Pfeffer und Öl verrühren. Ein Backblech mit Folie auslegen und am Rand den Rosenkohl mit den Karotten auslegen. Deftiger Schweinebraten mit Beilagen und Soße – einfach | DasKochrezept.de. Die Mitte für das Fleisch frei lassen. Das Fleisch in die Mitte des Backblechs legen. Den Schweinebraten mit Salz und Pfeffer einreiben und Rosmarinzweige darauf legen. Den Braten 40 Minuten bei 190 ° C backen. Das Fleisch vor dem Anschneiden 5-10 Minuten ruhen lassen. Für die Sauce Die restliche 2 Esslöffel Olivenöl mit Balsamico-Essig und Ahornsirup in einem kleinen Topf vermengen. Die Sauce bei mittlerer Hitze ca. 3-4 Minuten erhitzen, bis die Soße eindickt.
3, 33/5 (1) Bayrischer Schweinebratensalat 15 Min. simpel (0) Herzhafter Schweinebratensalat Resteverwertung 45 Min. simpel (0) Schweinebratensalat 30 Min. simpel 3, 8/5 (3) Festlicher Schweinerückenbraten mit Tomaten-Cognac-Soße und grünen Bohnen ideal für Gäste 40 Min. normal 3, 6/5 (3) Schweinebraten im Gemüsebett 40 Min. normal 3, 25/5 (2) Schweinelachsbraten im Gemüsefond Als Beilage schmecken Kartoffelpüree, Nudeln oder Reis. Schweinebraten Mit Gemüse Rezepte | Chefkoch. 30 Min. normal (0) Schweinebraten in Gemüsesauce die kräftige Gemüsesauce gibt dem Braten eine besondere Note 25 Min. normal 3, 5/5 (2) Schweinebraten in Honigsoße Schweinebraten mit Gemüse-Honigsoße 35 Min. normal 4, 43/5 (28) Schweinebraten mit Möhrengemüse 40 Min. normal 3, 33/5 (1) Thüringer Klöße mit Duroc-Schweinekrustenbraten, dazu Selleriesalat aus der Sendung "Das perfekte Dinner" auf VOX vom 16. 02. 21 90 Min. normal 3, 67/5 (4) Salat mit Schweinebraten 15 Min. simpel 3, 6/5 (3) Aromatischer Schweinebraten mit mediterranem Gemüse 30 Min.
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