Ähnlich könnte man formulieren: Wer einen Barolo vor sich hat, fühlt sich ins Piemont bzw. in die Langhe versetzt. Wer Verdicchio sagt, meint die Marken. Wer Nero d'Avola trinkt, weiß sich in Sizilien. Wer an Primitivo denkt, denkt an Apulien. Viele italienische Rebsorten sind seit 200 Jahren und länger in bestimmten Gegenden im Anbau. Reicht das aus, um von Bodenständigkeit zu sprechen? Oder muss eine Rebe 1000, gar 2000 Jahre lang nachgewiesen sein, um als autochthon zu gelten? Die Frage kann weder wissenschaftlich beantwortet noch das Problem per Gesetzesdekret gelöst werden. Die besten italienischen Weißweine | der-weinmakler.de. Entscheidend ist, daß die Sorte seit langer Zeit – in Expertenrunden ist oft von 200 Jahren die Rede an Ort und Stelle vorhanden ist und sich gegen alle Versuchungen, marktgängigere oder modischere Sorte zu pflanzen, behauptet hat. Autochthon bedeutet nicht, daß auch der Ursprung der Reben in dem Anbaugebiet selbst liegen muss, für das sie heute repräsentativ sind. Oft sind sie über Umwege dorthin gelangt. Außerdem wissen wir, daß fast alle Varietäten, die in Italien angebaut werden, aus Griechenland stammen.
Mediterrane Heiterkeit und Melancholie, Grandezza und Lässigkeit, große Oper und kleine Dramen… das ist Italien, wie wir es kennen und lieben. Italienische Weißweine sind Ausdruck eines einzigartigen Lebensgefühls. Im italienischen Weißwein mit seinen einmaligen Aromen, in den Rebsorten, aus denen die Weine zum Teil seit Jahrtausenden gekeltert wird, finden Sie das ganze Sehnsuchtsland Italien wieder. Gelebte Tradition Weißwein aus Italien blickt auf eine Jahrtausende alte Tradition zurück. Bereits die Griechen der Antike kelterten weiße Weine und wussten ihre Vorteile zu schätzen. Dieses Weinwissen gelangte seinerzeit nach Italien, wo eine weltweit einzigartige Weinbau-Tradition entstand. Damals und heute ist in Italien ein Tag ohne Wein undenkbar. Italienische weißwein rebsorten deutschland. Ein Essen ist in Italien erst dann perfekt, wenn eine Karaffe gut gekühlten italienischer Weißwein auf dem Tisch steht. Körperreiche Weißweine wie Chardonnay oder Pinot Grigio werden zu Pasta und Pizza gereicht, zu Fisch bevorzugt man trockene Weißweine mit wenig Säure, und zu Kalbfleisch- und Gemüsegerichten reicht man gern fruchtigen Weißwein mit mehr oder weniger ausgeprägter Säure.
Sie haben bewiesen, daß sie in dem betreffenden Bereich besonders gute Weinqualitäten ergeben. Mehr noch: Häufig hat der Wein, der aus ihnen gewonnen wird, dem Gebiet ein Gesicht gegeben. Er hat seine Landschaftsgestalt geformt (Valtellina, Südtirol, Toskana), hat seine Kultur geprägt (Handwerk, Naturkenntnis, Bräuche), die Kunst beeinflußt (wie etwa das bacchantische Element in zahlreichen Renaissance-Fresken und –Gemälden zeigt). Besonders augenfällig sind die Verbindungen zwischen lokalem Wein und lokaler Küche (Barolo/Trüffel; Lambrusco/Mortadella; Vin Santo/Cantuccini; Lacryma Christi/Pizza). Ohne den Wein und seine Verwurzelung an einem bestimmten Ort wären viele lokale Gerichte und Spezialitäten vermutlich bis heute unentdeckt geblieben. Italienische weißwein rebsorten italien. Das heißt: Erst wenn ein Landstrich mit einer Rebsorte bzw. einem Wein identifiziert wird, kann man von territorialer Identität sprechen. 'Wer eine Flasche Chianti öffnet, denkt an die Toskana', heißt es zum Beispiel in dem Büchlein 'Vini Buoni d'Italia', laut Untertitel 'der erste Führer der autochthonen italienischen Rebsorten'.
Beliebteste Italiener bei Galperino Als Weinkenner und -liebhaber müssen Sie sich nicht anpassen, um sich die Welt italienischer Weine zu erschließen. Egal ob lieblicher, trockener, halbtrockener oder süßer Wein zu Ihren Favoriten zählt, Italiens Winzer haben die richtige Antwort auf Ihre Vorlieben. Probieren Sie den erfrischenden Ciro Bianco von Librandi aus Kalabrien, einen feinfruchtig-harmonischen Wein für alle italienischen Tage. Der gleiche Erzeuger wird Sie mit seinem Critone Val di Neto begeistern, einer außergewöhnlichen Cuvée aus Chardonnay und Sauvignon. "Typisch Italien! ", werden Sie sagen, wenn Sie den Scaia Bianca Bianco del Veneto verkosten, der von den vier Brüdern der Tenuta Sant Antonio gekeltert wird, ein unkomplizierter, trotzdem vielschichtiger Begleiter zu Fisch und Pasta. Italienische Rebsorten + Gerardo.de. Aber auch ein feiner Lugana oder exzellenter Prosecco haben wir für Sie in unserem Sortiment. Sizilien nimmt unter Italiens Weißweinen eine Sonderstellung ein, wie der Regaleali di Sicilia eindrucksvoll unter Beweis stellt.
Beim Kauf von Montepulciano ist für Einsteiger Vorsicht geboten: Nicht überall wo Montepulciano draufsteht ist Montepulciano drin. Warum? Der »Vino Nobile di Montepulciano« trägt zwar den Namen der Rebsorte – beziehungsweise der Stadt in der Toskana – wird aber aus der Sangiovese-Traube gekeltert. Italienische Rebsorten für Weißwein - Winety.com. Als »typischen Montepulciano« bezeichnet man wohl einen kräftigen, sehr dunklen und tanninreichen Rotwein, dessen Fruchtaromen – dunkle Beeren, Kirschen, Pflaumen – sich häufig in den Hintergrund zu den Gewürznoten, wie Tabak oder Muskat, gesellen. 89–90 /100 Masciarelli z fruchtbetont strukturiert a Lobenberg: 89–90/100 Suckling: 91/100 Nebbiolo ist eine der bekanntesten roten Rebsorten aus Italien. Bekannt ist sie gerade für Einsteiger aber nicht unter ihrem eigenen Namen, sondern durch die Namen der Weine, die aus ihr gekeltert werden: Barolo und Barbaresco. Rund 90% der Anbauflächen weltweit befinden sich im Piemont – der Heimat der Nebbiolo-Traube. Hier ist sie mit großer Wahrscheinlichkeit die älteste, noch angebaute Rebsorte.
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