simpel 3/5 (1) Mediterranes Hummus Hummus mit Mittelmeerflair 30 Min. normal 2, 83/5 (4) 20 Min. normal (0) Hummus-Spargel-Pasta vegan und einfach Hummus mit Erbsen 15 Min. simpel 3, 75/5 (2) Tomaten-Hummus vegetarisch, vegan, gut vorzubereiten und einkochbar 15 Min. normal 3, 75/5 (2) Himmlisches Hummus von Ani Oliven-Hummus vegetarisch, vegan, kann eingekocht werden 15 Min. simpel 3, 33/5 (1) vegane Creme zu gebackenen Gerichten 10 Min. simpel 2/5 (1) Veganer Nudelsalat mit Kichererbsensoße eifrei, laktosefrei 35 Min. simpel (0) Karotten-Hummus-Suppe macht satt und glücklich 10 Min. simpel (0) Hummus im Instant Pot vegan, High Carb, Low Fat 5 Min. simpel (0) Hummus Farfallerina Kichererbsen an Sesamsauce 10 Min. normal Falafel mit Hummus, Brotchip und Vier Jahreszeiten-Mayonnaise Rezept aus Chefkoch TV vom 18. 2022 / gekocht von Pepe Orientalische Linsentaler auf Hummus mit Minz-Joghurt und selbstgebackenem Fladenbrot Rezept aus Chefkoch TV vom 29.
simpel 3, 71/5 (5) Hummus mit Kürbis Dip oder Aufstrich, für Party und Büffet 30 Min. simpel Orientalische Linsentaler auf Hummus mit Minz-Joghurt und selbstgebackenem Fladenbrot Rezept aus Chefkoch TV vom 29. 03. 2022 / gekocht von Julia 30 Min. normal 4/5 (6) Orientalischer Frischkäse-Aufstrich und Dip herzhaft-süßer Aufstrich oder Dip 5 Min. simpel (0) Brot, Kichererbsen, Tomaten, Austernpilze aus der Sendung "Das perfekte Dinner" auf VOX vom 07. 12. 2021 Zimt-Möhren auf einem Erdnuss-Hummus-Bett mit einem Feigen-Minz-Couscous-Salat und frischem Pita-Brot Aus der Sendung "Das perfekte Dinner" auf VOX vom 04. 10. 2021 60 Min. normal 3, 5/5 (2) Kichererbsen-Kartoffel-Aufstrich Hummus mal anders - lecker als Aufstrich oder Dip 10 Min. simpel 3, 33/5 (1) Hummus mit Tahina Kichererbsenpaste mit Sesamsauce 20 Min. normal 3, 33/5 (1) Hummus aus Kichererbsensprossen 10 Min. normal (0) Falafel mit Hummus und Salat orientalisch und vegetarisch Veggie Hummus Bowl Mit knackigem Gemüse und knusprigen Halloumiwürfeln 25 Min.
4, 07/5 (13) Hummus – Kichererbsenmus für Liebhaber der orientalischen Küche ist das eine schöne Ergänzung einer Mezze - Vorspeisentafel 15 Min. simpel 3, 33/5 (1) Hummus aus Kichererbsensprossen 10 Min. normal (0) Kichererbsen-Hummus mit Koriander 10 Min. simpel 3/5 (1) Möhrensalat mit würzigen Kichererbsen und Hummus 25 Min. normal (0) Orientalische Geschmacksexplosion mit veganen Hackbällchen, Auberginen-Kichererbsen-Salat, Hummus und selbst gebackenem Brot aus der Sendung "Das perfekte Dinner" auf VOX vom 04. 11. 21 80 Min. normal 4, 6/5 (846) Hummus bi Tahina Das Rezept meines Vaters, der im wunderschönen Damaskus geboren wurde. 20 Min. normal 4, 77/5 (708) Merceiles Hummus auf türkische Art Hummuszubereitung wie ich sie von türkischen Freunden aus Istanbul kennengelernt habe Kichererbsen-Brotaufstrich, ähnlich wie Hummus 20 Min. simpel 4, 03/5 (29) Avocadocreme Avocado Hummus 15 Min. simpel 4, 69/5 (43) Hummus mit getrockneten Tomaten perfekte mediterrane Geschmackskombination von nussigen Kichererbsen und intensiven getrockneten Tomaten 20 Min.
Nutze jetzt Deine Chance auf 1 von 10 LiveFresh Saftkuren im Wert von 179, 95 € bei unserem exklusiven Gewinnspiel! Hummus © issgesund Dieses Hummus Rezept ist eine einfache Schritt-für-Schritt Anleitung für den beliebten Kichererbsenaufstrich. Er ist besonders variabel und kann nach Belieben verfeinert werden. Kichererbsen sind ein wahres Superfood. Sie enthalten hochwertiges Eiweiß, gute Fette aus dem Olivenöl und einen hohen Anteil an Ballaststoffen, weshalb dieser Dip besonders lange satt hält. Zusätzlich besticht Hummus durch reichlich Vitamine und Mineralstoffe. Damit es schneller geht, können auch bereits fertig gekochte Kichererbsen aus dem Glas oder der Dose verwendet werden. Rezept Hinweise Hummus kann nach Belieben abgeschmeckt werden zum Beispiel mit Zugabe von Kürbis, Curry oder Paprika. Den Vorlieben sind keine Grenzen gesetzt. Einfach ausprobieren und den persönlichen Favoriten finden. In diesem Rezept wurden rote Kichererbsen österreichischer Herkunft verwendet (klappt aber mit jeder Sorte).
Sogar das Gegenteil ist der Fall: Das traditionelle Kichererbsenmus lässt sich mannigfaltig variieren und wird zum abwechslungsreichen Geschmackserlebnis. Hier kommen die besten Abwandlungen vom klassischen Hummus Rezept: Grün & gesund: Avocado Hummus Rezept Bild: nata_vkusidey In Bezug auf Nährwerte sind Avocados echte Alleskönner. Ihre gesättigten Fettsäuren sind gute Energielieferanten für den Körper und wichtig für das Gehirn. In Kombination mit eiweissreichem Kichererbsenmus wird der schmackhafte und gesunde Snack perfekt. Zutaten für dieses Hummus Rezept: 200g weiche, gekochte Kichererbsen (wahlweise aus der Dose) 2 Avocados 3 EL Olivenöl 1 TL Kreuzkümmel 1 Knoblauchzehe etwas Zitronensaft Tahina-Paste nach Geschmack etwas frischer Koriander Zubereitung Das Hummus Grundrezept wird zunächst wie gewohnt zubereitet. Dafür werden die Kichererbsen püriert und mit Olivenöl, dem Spritzer Zitronensaft, zerdrücktem Knoblauch und der Tahini-Paste vermengt. Anschliessend zerdrückt man die reifen Avocados mit einer Gabel und beträufelt sie mit dem restlichen Zitronensaft, damit sie nicht braun werden.
weichkochen. Währenddessen mit einem Schaumlöffel den entstandenen Schaum immer wieder abschöpfen und ggf. heisses Wasser nachgiessen. Dann über einem Sieb abgiessen und abtropfen lassen. 1 EL Kichererbsen abnehmen und beiseitestellen. 2. Schritt Die Hälfte der Kichererbsen mit einem Schuss Wasser (von den 155 ml) in einen Standmixer fein pürieren. Dann die andere Hälfte mit dem restlichen Wasser dazugeben und erneut pürieren. Jetzt darf die Masse eine feine Struktur aufweisen; sie muss nicht ganz glatt sein. 3. Schritt Dann 20 g Olivenöl und 1 ½ EL Zitronensaft dazugeben, nochmals kurz pürieren und in eine Schüssel füllen. 2 EL Tahini, 1/3 TL Zitronenabrieb und Knoblauch mit einem Gummischaber einrühren und mit ¾ TL Kreuzkümmel, 1/3 TL Paprika edelsüss und 1 Msp. Räucherpaprika würzen. Die Masse gründlich vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. 4. Schritt Das Hummus in einer Servierschüssel anrichten, mit 1 EL Olivenöl beträufeln und mit 1 EL Kichererbsen und etwas Paprika bestreut servieren.
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