Im ZauberTopf-Club erwartet dich eine Kollektion mit feinen Cremesuppen und eine Kollektion mit Kürbissuppen und -eintöpfen. Perfekt für Pinterest: Käse-Lauch-Suppe mit Hackfleisch aus dem Thermomix® – Foto: Tina Bumann
So holst du alles aus deinem Kürbis raus. Folgende Zutaten benötigst du, wenn du die Thermomix-Kürbiscremesuppe für vier Personen zubereiten möchtest: 500 Gramm Kürbisfleisch nach Wahl 200 Gramm gestückelte Kartoffeln 750 Gramm Wasser 1 Knoblauchzehe 1 halbierte Zwiebel 50 Gramm Butter 1 kleines Stück Ingwer (optional) 2 TL Pulver für Brühe oder 2 TL Gewürzpaste 200 g Crème fraîche 1 TL Salz 1 Prise Pfeffer 3 kräftige Prisen Muskatnuss So bereitest du im Sauseschritt deine Kürbiscremesuppe mit deinem Thermomix zu Zerkleinere den Knoblauch und die Zwiebel für 5 Sekunden auf Stufe 5. Gib die Kartoffeln, das Kürbisfleisch und die Butter in den Mixtopf und zerkleinere alles für 10 Sekunden auf Stufe 4 und dünste den Inhalt im Anschluss für 3 Minuten bei 120 °C und Stufe 2. Kürbissuppe im thermomix for sale. Füge das Wasser und das Pulver für die Brühe hinzu und koche die Suppe für 20 Minuten bei 100 °C und Stufe 1. Füge Crème fraîche, Salz, Pfeffer nach Belieben und Muskat hinzu und püriere die Suppe für 30 Sekunden auf Stufe 10.
Nährwerte pro Portion: 252 KCAL | 4. 3 G E | 8. 2 G F | 39 G KH Die besten Rezepte mit Kürbis Kürbissuppe gehört schon seit einiger Zeit zu den beliebtesten Suppen überhaupt. Doch hast du schon mal ein Kürbisrisotto oder auch Kürbispasta probiert? Kürbissuppe im thermomix 10. Falls nicht, schnell ran an den Thermomix®! Oder, du schaust im mein ZauberTopf-Club vorbei. Dort findest du tausende Rezepte für jede Gelegenheit und mehrere Kollektionen mit den besten Kürbis-Rezepten. Perfekt für Pinterest: Kürbisgemüse mit dem Thermomix® – Foto: gettyimages / AmalliaEka
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