25. März 2013 keine Kommentare Kochrezepte Zum Osterfest will ich euch ein schmackhaftes Rezept vorschlagen, das Jung und Alt schmecken dürfte. Der Paprika-Hackbraten mit Feta-Käse hat einen tollen Geschmack und kann beliebig kombiniert werden. Ein weiterer Vorteil: Ihr müsst nicht stundenlang in der Küche stehen, um das Essen vorzubereiten und könnt die kostbare Zeit mit euren Gästen verbringen. Zutaten: 750 g Rinderhackfleisch 1 rote Paprika 1 gelbe Paprika 200 g Feta-Käse 2 Brötchen (vom Vortag) 1 Zwiebel 1 Bund Petersilie Paprikapulver Meersalz Pfeffer etwas Senf 2 Eier Butter zum Einfetten Zubereitung: Brötchen in etwas Wasser einweichen. Paprika waschen, von den Kernen und Stielen befreien und würfeln. Zwiebel schälen und in feine Würfel schneiden. Feta-Käse grob würfeln. Petersilie abbrausen und fein hacken. Hackbraten mit feta und paprika full. Brötchen aus dem Wasser nehmen und sorgfältig ausdrücken. Rohes Hackfleisch mit Zwiebeln, Petersilie, Brötchen, Paprika, Eiern und rund einem Teelöffel Senf verkneten. Am besten ihr macht das mit den Händen.
3. Jetzt für die Sauce werden Zwiebel und Knoblauch in einem Topf mit etwas Olivenöl goldgelb gedünstet. Die Tomaten häuten, von den Stielansätzen befreien und in kleine Stücke schneiden. In den Topf geben. Mit Salz, Pfeffer, Zucker, Thymian und Rosmarin würzen. Zugedeckt 20 Minuten köcheln lassen. Paprika-Hackbraten mit Feta-Käse Rezept. In die fertige Sauce kommt abschließend Basilikum. Schmökern Sie durch die Videos und finden Sie Ihr liebstes Rezept: Guten Appetit
Zutaten 3 Knoblauchzehe(n), ( fein gehackt) 1 Ei(er) 4 EL Semmelbrösel 1 TL Senf ¼ TL Zimt Salz und Pfeffer 500 g Hackfleisch, ( gemischt) 1 Zwiebel, ( fein gehackt) ½ Paprikaschote, gelb, in kleine Stücke geschnitten ½ Paprikaschote, grün, in kleine Stücke geschnitten ½ Paprikaschote, rot, in kleine Stücke geschnitten 200 g Feta-Käse, ( gewürfelt) Semmelbrösel, zum Panieren Für die Sauce: 500 g Tomaten 1 EL Thymian 3 Knoblauchzehen, ( fein gehackt) 1 TL Rosmarin 1 EL Basilikum 1 EL Zucker Olivenöl Olivenöl, für die Form Zubereitung 1. Als erstes aus den angegebenen Zutaten einen Hackfleischteig zubereiten. Danach einen Teller mit Semmelbröseln bestreuen und darauf aus dem Teig einen Laib formen. 2. Hackbraten mit feta und paprika von. Als nachstes ein Backblech oder Auflaufform mit Olivenöl bestreichen und den Laib darauf setzten. Im vorgeheizten Backofen bei 190° Umluft auf der mittleren Schiene 55 Minuten backen. ( Nach 30 Minuten den Hackbraten vorsichtig wenden). Probieren sie auch: Schnelles Mittagessen in maximal 20 Minuten fertig!
Aus den angegebenen Zutaten einen Hackfleischteig zubereiten. Einen Teller mit Semmelbröseln bestreuen und darauf aus dem Teig einen Laib formen. Ein Backblech oder Auflaufform mit Olivenöl bestreichen und den Laib darauf setzten. Im vorgeheizten Backofen bei 180° Umluft auf der mittleren Schiene 1 Stunde backen. Nach 30 Minuten den Hackbraten vorsichtig wenden. Für die Sauce werden Zwiebel und Knoblauch in einem Topf mit etwas Olivenöl goldgelb gedünstet. Die Tomaten häuten, von den Stielansätzen befreien und in kleine Stücke schneiden. In den Topf geben. Paprika-Feta-Hackbraten aus dem Backofen von schmausimausi | Chefkoch. Mit Salz, Pfeffer, Zucker, Thymian und Rosmarin würzen. Zugedeckt 20 Minuten köcheln lassen. In die fertige Sauce kommt abschließend Basilikum. Den Braten in Scheiben schneiden und mit der Sauce servieren. Dazu schmeckt Reis.
Wenn eine gleichmäßige Hackmasse entstanden ist, würzt ihr sie mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer. Denkt beim Würzen daran, dass der Feta-Käse auch eine würzige Note hat. Nicht zu viel salzen! Anschließend den Feta-Käse vorsichtig mit der Hackmasse vermengen und einen länglichen Hackbraten formen. Ein großzügiges Stück Alufolie mit Butter einfetten und den Hackbraten darauf platzieren. Alufolie einschlagen damit der Bratensaft nicht auslaufen kann. Hackbraten mit Paprika, Feta und Tomatensauce aus dem Backofen vom Gütersloher Koch, Gütsel Online. Hackbraten auf ein Backblech legen und im vorgeheizten Ofen bei 180°C (Ober- und Unterhitze) rund 45 Minuten garen. Was dazu Paprika-Hackbraten passt Zum Hackbraten könnt ihr verschiedene Beilagen servieren. Ein Beispiel wären Kartoffelspalten, Kartoffelbrei, Reis oder Gemüse. Besonders lecker wird das Essen mit etwas heller Soße. Wie ihr die zubereiten könnt, habe ich euch letzte Woche gezeigt. Ich wünsche euch gutes Gelingen beim Paprika-Hackbraten;)
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Nun mit einem Schuss Weißwein und dem Schlagobers ablöschen und 8 Minuten sanft einköcheln lassen. Tagliatelle unter die Sauce heben, eine Minute mit erwärmen und mit Salz und Pfeffer würzen. Die Steaks aus dem Backofen nehmen, leicht mit Salz und Pfeffer würzen, in Streifen schneiden, dabei den Fleischsaft auffangen. Nun Tagliatelle auf Tellern anrichten und mit Steakstreifen belegt und mit dem Steaksaft beträufelt servieren. Nährwert pro Portion Detaillierte Nährwertinfos ÄHNLICHE REZEPTE GEFÜLLTE PAPRIKA Gefüllte Paprika isst jeder gerne. Ein typisches Rezept aus der österreichischen Küche. Tagliatelle Mit Pilzen Sahne Sauce Rezepte | Chefkoch. KRAUTFLECKERL Wer das Krautfleckerl Rezept etwas deftiger genießen möchte, muss etwas Speck dazu rösten. Gut würzen und servieren. OMAS GEFÜLLTE ZUCCHINI Omas gefüllte Zucchini werden natürlich mit Faschiertem und Käse gemacht. Hier unser Rezept zum Nachkochen. BOEUF STROGANOFF Der Boeuf Stroganoff schmeckt zart und würzig. Ein tolles Gericht, das mit Hilfe dieses Rezeptes auf Ihren Tisch gezaubert wird.