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Für den Teigmantel alle Zutaten miteinander vermengen. Dann nach und nach ein wenig Wasser zu dem Teig geben, bis er eine dickflüssige Konsistenz hat, die gut an den Hähnchen haften bleibt. Das Hähnchen in den Teig tunken und auf den Backblechen verteilen, ohne dass sie sich berühren. Anschließend die Nuggets im Ofen 25 Minuten backen. Währenddessen alle Zutaten für die Hoisin-Sauce in einer Schüssel vermengen. Das Hähnchen aus dem Ofen nehmen, mit der Hoisin-Sauce einpinseln und weitere 18 bis 20 Minuten backen. Den Reis nach Packungsangabe zubereiten. In der Zwischenzeit Paprika, Chilis sowie Frühlingszwiebeln waschen und putzen. Anschließend die Paprika in Würfel schneiden. Dann das Weiße der Frühlingszwiebeln in Ringe und den Rest in schräge Stücke schneiden. Ingwer schälen und mit den Chilis fein hacken. Den Knoblauch ggf. Gebackenes huhn chinesisch. pellen und pressen. In einer große Pfanne oder einem Wok das Öl erhitzen und die Paprika 2 Minuten scharf anbraten. Anschließend das Weiße der Frühlingszwiebeln, Chili, Knoblauch und Ingwer zugeben.
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