Kohlrabieintopf mit Hackbällchen 🍵 Low-Carb, herzhaft & lecker 🤩 | Kohlrabi eintopf, Kohlrabisuppe rezept, Kohlrabi
Noch mehr Lieblingsrezepte: Zutaten 500 g Kartoffeln 3 mittelgroße Kohlrabi (à ca. 250 g) Salz weißen Pfeffer 1 Zwiebel 400 gemischtes Hack 2 EL Paniermehl Ei Edelsüß-Paprika Öl 1/4 l Milch 3-4 hellen Soßenbinder 50 geriebenen Gouda 1/2 Bund Petersilie Zubereitung 75 Minuten leicht 1. Schält die Kartoffeln, wascht sie und schneidet sie in grobe Würfel. Schält und wascht die Kohlrabi. Schneidet sie in dicke Scheiben, legt jeweils 2 aufeinander, schneidet sie in dicke Stifte und evtl. noch etwas kleiner. Gebt Kartoffeln, Kohlrabi, 1/2 TL Salz und 1/2 l Wasser in einen Topf, lasst es aufkochen und dann zugedeckt ca. 15 Minuten köcheln 2. Schält die Zwiebel und schneidet sie in kleine Würfel. Kohlrabi-Eintopf mit Hackbällchen Rezept | tegut.... Gebt sie mit Hack, Paniermehl, Ei, etwas Salz, Pfeffer und Paprika in eine Schüssel und verknetet alles glatt. Feuchtet eure Hände mit kaltem Wasser an und formt aus der Hackmasse Bällchen. Erhitzt Öl in einer Pfanne und bratet die Bällchen darin unter Wenden ca. 10 Minuten goldbraun 3. Zieht den Topf vom Herd und hebt Kartoffeln und Kohlrabi mit der Schaumkelle heraus.
normal 4, 56/5 (66) Deftige Kohlrabi -Kartoffel - Suppe 30 Min. normal 4, 35/5 (179) Kohlrabi 1 x anders leckerer Frühlingseintopf 15 Min. normal 4, 56/5 (138) Nicis Wikingersuppe Kartoffeln, Karotten, Kohlrabi als cremige Suppe mit Fleischklößchen 60 Min. normal 4, 35/5 (101) Eichkatzerls Kohlrabisuppe mit viel Gemüse und feinen Hackklößchen 30 Min. simpel 4, 29/5 (5) Bunte Gemüsesuppe mit Hackbällchen die ideale Resteverwertung für sämtliches Gemüse was der Kühlschrank so hergibt 30 Min. Kohlrabi eintopf mit hackbällchen low carb. normal 4, 29/5 (12) Kartoffel-Hackfleischtopf schmackhaftes und reichhaltiges Eintopfgericht für kalte Wintertage 15 Min. simpel 4, 04/5 (43) Gärtnergulasch 30 Min. normal 4/5 (3) Cremige Kohlrabisuppe mit Mettbällchen 60 Min. simpel 4/5 (3) Mettklößchen im Kohlrabibett herzhafter Eintopf 40 Min. simpel 4/5 (9) B_Engals Sahnetopf 20 Min. simpel 4/5 (5) Rumänische Fleischklößchensuppe Originalname: Tschorbe de Perisoare 30 Min. normal 3, 94/5 (14) Kohlrabisuppe mit Hackbällchen lecker nicht nur im Winter 30 Min.
Beides in etwas Butterschmalz anrösten und anschließend den Kohlrabi, die Kartoffeln sowie die Möhren zugeben. Kurz mitrösten, mit der Gemüsebrühe sowie der Schlagsahne auffüllen und für 15 bis 20 Minuten bei kleiner Hitze köcheln lassen, bis die Kartoffeln gar sind. Zum Schluss den Porree zugeben, einmal aufkochen und mit grobem Dijon Senf, Salz, Pfeffer und frisch geriebener Muskatnuss abschmecken. Die Möhren schälen, die Äpfel entkernen und beides grob raspeln oder in Streifen schneiden. Mit etwas Abrieb und Saft der Orange, dem Apfelessig, dem Ahornsirup sowie dem Walnussöl vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Mit fein gehackter Zitronenverbene oder Petersilie verfeinern. Die veganen Mini-Hackbällchen nach Zubereitungsempfehlung zubereiten. Kohlrabieintopf mit Hackbällchen 🍵 Low-Carb, herzhaft & lecker 🤩 | Kohlrabi eintopf, Kohlrabisuppe rezept, Kohlrabi. Dazu die Mini-Hackbällchen im Backofen bei 170°C ca. acht bis zehn Minuten erhitzen oder in der Fritteuse bei 170°C ca. drei bis vier Minuten frittieren oder im Kombidämpfer ohne Dampf bei 210°C ca. sieben bis neun Minuten erhitzen. Anrichten Die FVZ veganen Mini-Hackbällchen mit dem Kohlrabi-Eintopf anrichten, mit frisch gezupfter Kresse oder Petersilie garnieren und zusammen mit dem Möhrensalat servieren.
Gießt die Milch zum Gemüsewasser und kocht es auf. Nehmt die Hackbällchen aus der Pfanne 4. Rührt den Soßenbinder ins kochende Gemüsewasser und lasst es ca. 1 Minute köcheln. Rührt den Käse darunter und lasst ihn darin schmelzen. Schmeckt die Soße mit Salz und Pfeffer ab. Gebt Kohlrabi, Kartoffeln und Hackbällchen hinein und erhitzt alles. Kohlrabi-Topf mit Hackbällchen Rezept | LECKER. Wascht die Petersilie, hackt sie und streut sie darüber Ernährungsinfo 1 Person ca. : 570 kcal 2390 kJ 34 g Eiweiß 33 g Fett 29 g Kohlenhydrate
Alle Rezepte werden von den Ökotrophologen unserer tegut… Kochwerkstatt entwickelt. Jedes Rezept wird in einer herkömmlichen Küche mehrfach Probe gekocht. Die Rezepte sind leicht nachzukochen - mit Step-by-Step-Beschreibung für Anfänger und Profis. Alle Zutaten sind in unseren Supermärkten erhältlich. Es gibt ein vielfältiges Angebot an Rezepten für jede Ernährungsform – von Flexitarier bis vegan. Sie erhalten viele persönliche Extra Tipps und Tricks von unseren Experten aus der Kochwerkstatt. Zur Kochwerkstatt Punkten, sparen, freuen! Neues Bonusprogramm, neue Vorteile Jetzt anmelden Mit unserem Newsletter keine Vorteile verpassen!
Tipp: Den Kohlrabi-Eintopf nach Belieben mit einer hellen Roux binden und mit dunkler Misopaste verfeinern. Zurück
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