Oder etwa ein halber großer Blumenkohl) Salbei optional: Hanfsamen, getrocknete Kräuter Vorbereitung: die Rote Bete Knollen kommen bei 200 Grad für etwa 1 Stunde in den Ofen. Schäle die Rote Bete und mixe sie mit 150ml Wasser. Vermische das Kichererbsenmehl mit dem Rote Bete-Gemisch, Kokosöl, Salz, Pfeffer, Backpulver und Mineralwasser. Während du das Waffeleisen vorbereitest, lässt du den Teig einfach kurz nachquellen. Wichtig ist, dass du das Waffeleisen einfettest (Kokosöl) und den Teig erst hineingibst wenn es richtig heiß ist. Je nach Waffeleisen braucht eine Waffel circa 3-6 Minuten bis sie fertig ist. Am Besten schmecken die Waffeln natürlich, wenn sie frisch und noch warm serviert werden. Heize den Ofen auf 180 Grad vor. Schneide den Karfiol/Blumenkohl in kleine Stücke. Verteile die Blumenkohlstücke auf Backpapier und fette sie ein wenig mit Kokosöl ein. Nach 15-20 Minuten sind sie fertig. Püriere/mixe für die Sauce einfach die Pinienkerne, den Feldsalat und Pflanzenmilch nach Belieben, bis eine feine Sauce entsteht.
simpel 4/5 (3) Glühweinwaffeln auch als Rotweinwaffeln sehr lecker 15 Min. simpel 4, 78/5 (47) Waffeltorte mit Roter Grütze 30 Min. simpel 3, 33/5 (1) Angedickte Rote Bete mit Maiswaffel 10 Min. normal 3, 33/5 (1) Lillies Holunderbeeren - Apfel Aufstrich Marmelade, Konfitüre, sehr schöne hellrote Farbe, lecker zu Waffeln mit Sahne 30 Min. normal 4, 38/5 (6) Flowers Sahnequark-Waffeln mit selbst gemachter roter Grütze so werden sie oft an der Küste serviert 90 Min. simpel 4, 69/5 (24) Waffelkuchen Blechkuchen ohne Backen, schnell, einfach und kommt immer an 15 Min. normal 4, 47/5 (17) Waffel Lasagne schnelles Dessert, das immer gut ankommt 15 Min. simpel 4, 38/5 (14) Vegane Pizzawaffeln ergibt ca. 5 - 6 Waffeln mit Paprika, Zucchini und veganem Käse 15 Min. simpel 4, 29/5 (15) Italienische Waffeln herzhafte Waffeln 30 Min. simpel 4, 22/5 (21) Bärlauchwaffeln 20 Min. simpel 4, 13/5 (14) Bergische Waffeln mit Milchreis und heißen Kirschen 45 Min.
Dann ist hier bestimmt noch was dabei… Portionen 6 runde Waffeln Für die Waffeln: 150 g Mehl 1 TL Backpulver 1 EL Leinsamen gemahlen 1 EL Öl 200 ml Rote-Beete-Saft 1 Msp Salz Pfeffer Für das Topping: 125 g Räuchertofu 100 g vegane Quarkalternative 20 g Meerrettich aus dem Glas Salz Pfeffer Rote Beete eingelegt bzw. vorgekocht Das Waffeleisen vorheizen. Alle trockenen Zutaten für die Waffeln vermengen, flüssige Zutaten nur kurz unterrühren. (Nicht zu lange oder zu stürmisch rühren, damit die Waffeln schön fluffig werden. ) Im Waffeleisen ca. 3-4 min bis zur gewünschten Bräune backen. Parallel den Tofu würfeln und in etwas Öl kross braten. Die Quarkalternative mit Meerrettich vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Fertigen Waffeln mit der Meerrettichcreme, eingelegter Beete und Tofuwürfeln servieren. Das Waffeleisen nicht unnötig früh öffnen, da Waffeln so gerne am Waffeleisen kleben bleiben. Falls ihr weiche Waffeln wollt, die heißen Waffeln direkt aufeinanderstapeln. Sollen sie jedoch kross bleiben, nicht stapeln, sondern lieber auf einem Gitter zwischenlagern.
Du befindest Dich hier: Startseite » Rezepte » Gebäck » Rote Bete Waffeln zum Valentinstag glutenfrei und vegan Es ist bald wieder Valentinstag und diesmal habe ich ein Rezept für Rote Bete Waffeln für euch vorbereitet. Ich habe mein glutenfreies Waffelrezept etwas überarbeitet, weil ich inzwischen kein Buchweizenmehl mehr essen darf, aber auch um es speziell für den Valentinstag aufzupeppen. Der Plan ist also euren Liebsten / eure Liebste mit ein paar Rote Bete Waffeln zu überraschen, entweder zum Kaffee oder als Nachtisch oder noch besser zum Frühstück ans Bett. Aber wir wollen es ja nicht gleich so übertreiben. Rosa werden die Waffeln ganz einfach, wenn ihr Rote Bete Saft in den Teig gebt. Keine Panik, die Rote Bete schmeckt ihr nicht so wahnsinnig heraus. Auch wenn ihr keine Rote Bete mögt sind diese Waffeln echt lecker. Rote Bete Saft im Waffelteig Rote Bete ist zwar nicht besonders beliebt, aber dafür ist sie umso gesünder. Ich gehe aber jetzt nicht darauf ein, denn das würde den Rahmen dieses Rezeptes etwas sprengen.
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