Wien (APA) - Das zum Do&Co-Konzern gehörende Unternehmen "Henry am Zug" ist mit dem Vorwurf konfrontiert, bei seinen ungarischen Beschäftigten gegen Arbeitszeit- und Lohnvorschriften verstoßen zu haben. Am 28. Jänner führte das Arbeitsinspektorat deswegen Kontrollen am Zug durch, schreibt die "Presse". Mitte April hat der Personalvermittler Randstad 15 verbliebene ungarische Servicekräfte gekündigt. Ende 2014 hatten noch 120 Ungarn für den ÖBB-Caterer gearbeitet, im heurigen Jänner waren es 33, heute sind es 18, wie der Cateringkonzern Do&Co von Attila Dogudan der "Presse" am Wochenende bestätigte. Der Personalvermittler Randstad ist erst seit Mitte Jänner 2016 für "Henry am Zug" zuständig, zuvor war es Trenkwalder. Entgeltliche Einschaltung Do&Co-Chef Dogudan hatte der Gewerkschaft im März versprochen, bei "Henry am Zug" nur noch nach dem österreichischen Kollektivvertrag zu entlohnen. Die ungarischen "Henry-am-Zug"-Mitarbeiter haben laut "Presse" zuletzt umgerechnet rund 712 Euro brutto im Monat verdient.
Do & Co zieht sich mit Ende 2016 aus dem Zugcatering zurück. © KURIER/Deutsch Gerhard Es gibt mehrere Anzeigen gegen Do-&-Co-Tochter Henry am Zug wegen mutmaßlicher Arbeits- und Ruhezeitverletzungen. In die Affäre rund um die mutmaßliche Nichteinhaltung von Arbeits- und Ruhezeiten beim Bahn-Caterer Henry am Zug kommt Bewegung. Bereits nach den einschlägigen Berichten des KURIER Mitte März hat Do & Co-Konzern-Chef Attila Dogudan sogleich Kontakt mit der Gewerkschaft vida aufgenommen. Es wurde ein Gesprächstermin für 8. April vereinbart. Das bestätigte Berend Tusch, Vorsitzender des Fachbereichs Tourismus (Hotel und Gastronomie) in der Gewerkschaft vida dem KURIER. Die Gewerkschaft erwartet sehr konstruktive Gespräche. "Er hat mich kontaktiert, ob wir einmal reden können. Wir warten den Termin am 8. April jetzt ab. Das wird nur ein erstes Kennenlernen sein", bestätigt Tusch im Gespräch mit dem KURIER. "Wir reden aber nicht über einen Betriebskollektivvertrag für Henry am Zug, dazu muss die Wirtschaftskammer Gespräche mit der Gewerkschaft aufnehmen. "
Abgesehen davon gelten die gesetzlichen Regelungen zu den Ruhenszeiten. vida: Mitarbeiter "wie moderne Sklaven" behandelt Die Arbeitsbedingungen von Henry am Zug sorgen nicht zum ersten Mal für Aufregung. Im Sommer des Vorjahres hatte die vida dem Unternehmen wieder einmal vorgeworfen, die ungarischen Mitarbeiter wie "moderne Sklaven" zu behandeln. Die betroffenen Mitarbeiter würden zwar zu 80 Prozent in Österreich arbeiten, aber nur zu ungarischen Konditionen - mit netto rund 500 statt bis zu 1500 Euro pro Monat bezahlt. Das sei ein klarer Verstoß gegen die europäische Entsenderichtlinie und stehe auch im Widerspruch zu den Bestimmungen des österreichischen Lohn-und Sozialdumpingbekämpfungsgesetzes. Dogudan hatte die Vorwürfe so kommentiert: "Wenn die Entsenderichtlinie für das Transportgewerbe so ausgelegt würde, wie die Gewerkschaft das meint, müssten auch Piloten, die über mehrere Länder fliegen, mehreren Kollektivverträgen unterliegen. Dass das nicht sein kann, sagt schon der Hausverstand. "
[12] Im Jahr 2014 erfolgte die Übernahme der Arena One GmbH, die das gesamte Catering in der Münchner Allianz Arena unter sich vereint, durch DO & CO [13]. Dadurch erhielt der Konzern Zugang zum deutschen Stadionmarkt, der bisher von Aramark dominiert wird. Das Unternehmen möchte seine Abhängigkeit vom instabilen Geschäft mit den Fluglinien zunehmend reduzieren. Der Umsatzanteil soll in den kommenden Jahren von derzeit 70% auf 50 bis 60% reduziert werden. Im Dezember 2014 wurde das Haas-Haus um 106, 6 Millionen Euro von Do & Co gekauft. [14] Ende 2016 soll in der Wiener Akademiestraße das erste unternehmenseigene Ausbildungszentrum in Betrieb genommen werden. Auf 4000 m² sollen dort künftig alle rund 10. 000 Mitarbeiter weltweit fortgebildet werden. Hierfür wird am Gaudenzdorfer Gürtel ein eigenes Mitarbeiterhotel eingerichtet werden.
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